今天是

lanmao的美食分类博文

分享 那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
lanmao2014-5-5 11:16
那叫一个酥啊!自制苏格兰奶油酥饼
奶油酥饼的成品,配上一杯红茶再好不过啦,尽情享受春天的午后时光吧! 懒猫好久都没有下厨房了,这个周末天气预报有雨就打算窝在家里做饼干了,谁知是东边日出西边雨,就那么淅沥沥的一阵子。 以前都是做美式的Cookie,但总觉得软软的,不够酥脆。我最喜欢吃的就是Walkers ...
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分享 简单美味双重极致 桂花莲子羹
lanmao2013-10-15 17:01
简单美味双重极致 桂花莲子羹
最近,我每天早上和晚上都要喝一碗桂花莲子羹,因为实在是太好喝了。妈妈还规定我每次只能喝一碗,怕我吃甜食太多容易长胖啊。但那种细腻润滑如琼浆般的口感,加上桂花怡人的清香,让人停不了嘴啊。 这等好喝的甜品,做法简单得让你难以置信啊,只要你有一口锅就能做,而且100%能做成功啊! 主料:莲 ...
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分享 人气怪异美食 拉面对牛肉馅饼的强暴
lanmao2013-8-13 09:37
纽约绝对是一个能创造无限惊喜的地方,只要敢于想象,一切皆有可能发生。美食也不例外,世界各地的美味在这个国际大都市都能占有一席之地,而且他们相互借鉴、融合,发出了暧昧的火花。 超人气美食“ The Ramen Burger " 还记得前段时间,小编为大家介绍风靡一时的“ Cronuts ...
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分享 【懒猫妈妈作品】红“霞”染翠柳
lanmao2013-8-1 10:36
【懒猫妈妈作品】红“霞”染翠柳
上菜罗!这道出自妈妈之手,食材、做法都非常的简单,大虾滑嫩爽口、甜豆清脆清香。红配绿虽有些大俗,但贵在色彩丰富,能勾起食欲。最近,妈妈和我在家比试厨艺,决定放在网上,让众网友一分高下。是后起之秀的猫猫更甚一筹呢,还是久战厨房的老妈道行更高呢? 主料:老虎虾、甜豆 ...
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分享 纽约湘菜 久别的平实“土”味!
lanmao2013-7-11 09:57
接连几日高达华氏 90 度的高温,让纽约客们也体会到了一把桑拿天的酷热。炎炎夏日,什么样的食物能振作食欲,消暑开胃呢?咸香鲜辣的湖南农家菜或许能让大家食指大动,消除暑气。为大家介绍一家纽约地道的湖南菜馆——湘水山庄。 法拉盛总店地址: 137-40 Northern Blvd., Fl ...
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分享 被炒高10倍的纽约超人气美食
lanmao2013-7-2 12:29
现在纽约有一种甜点火爆程度让人难以置信。每天早上,离开店还差两个多小时, Dominique Ansel 蛋糕店门前就已经大排长龙。有一位女士为了在结婚纪念日给亲爱的丈夫一个惊喜,竟然凌晨 3 点就到蛋糕店前排队。而更为夸张的是,因这种人气爆棚的美食而应运而生了一门生意,专门替人排队购买。现在 ...
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分享 法拉盛香巴拉藏式火锅好味道!
lanmao2013-6-14 16:42
今年纽约的夏天似乎来得特别的晚,偶尔放晴几日之后,便又是细雨绵绵。潮湿的空气,阴霾不绝。在这种日子里,味蕾好像失去了往昔的激情,变得疲沓而倦怠。朋友推荐我去吃火锅,也许唯有一锅鼎沸提味的滋补火锅能让人神清气爽,心旷神怡。 香巴拉火锅城 地址: 43-45 ...
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分享 【猫妈美食】绝味刺激麻辣烫
lanmao2013-6-11 15:49
【猫妈美食】绝味刺激麻辣烫
妈妈昨天在家给我做了一个改良版的麻辣烫,吃得我真是大汗淋漓、浑身舒爽啊!这个麻辣烫呢,有点像水煮牛肉,总之是很综合、很随意的一道菜。其实麻辣烫在我家乡是非常常见的一道小食。小时候放学回家,总喜欢钻进学校门口那肮脏的小店吃上一、两串,或是去夜市宵夜来上一大碗。 这种小吃很市 ...
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分享 【美酒美食】Johnnie Walker威士忌品酒会
lanmao2013-6-5 16:02
【美酒美食】Johnnie Walker威士忌品酒会
本人绝不是嗜酒之人,但对于Wine Tasting品酒会却是情有独钟。不是附庸风雅的觉得品酒有多么的高雅,只是对于食物和与食物有关的一切有着与生俱来的兴趣。在所谓的“品”之前,只能说是学习,对人、对酒、对画,品头论足前必要好好学习、了解一番。 我一向认为威士忌是男人才喜爱的酒,那浓郁的烟 ...
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分享 纽约吃货团第一次行动 走起!台湾美食节来啦!
lanmao2013-5-22 10:00
纽约吃货团第一次行动 走起!台湾美食节来啦!
一直说要组一个纽约吃喝团,大家以食会友,结交一群以享宴美食为己任,热爱美好生活的朋友们。这周正好是长周末,5月26日(本周日)一年一度的台湾文化节、美食节又要在Union Square开幕了。我一直都特别想去台湾夜市,体验一把特有的市井文化。 每每看到电视上台湾夜市售卖的面线、蚵仔煎 ...
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分享 妈妈秘制超健康糖醋排骨!
lanmao2013-5-15 22:35
妈妈秘制超健康糖醋排骨!
游轮也玩过了,纽约各色餐厅也尝试了,妈妈终于收心做起了自己来美的本质工作——做饭。我又回到了来美之前那种饭来张口、衣来伸手的懒人生活,每天只需要绞尽脑汁点餐,下班之后能尝到美味可口的饭菜。5年啦,这种爽心的日子终于又回来罗。 以前家中有两大御用大厨,妈妈和外婆。她们经常在家中 ...
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分享 懒猫巴哈马游轮行之美食篇
lanmao2013-5-14 16:11
懒猫巴哈马游轮行之美食篇
懒猫刚刚带着老爸老妈从阳光普照的巴哈马回到了乍暖还寒的纽约。这次游轮之行是特地为父母来美准备的,早有一家人一起畅游大海的打算,又听说游轮上吃的不错,好吃贪玩的我就动了坐游轮的心思。 回来后检验了坐游轮的成果,很不错,每人平均长胖了4磅,我本就圆嘟嘟的脸索性被幸福的横肉所包裹着, ...
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分享 中国城水果摊上淘到美味怪物
lanmao2013-4-22 13:40
中国城水果摊上淘到美味怪物
对于买菜,我和妈妈有着两种截然不同的观点。我喜欢宽敞干净的大超市,水果、蔬菜、肉类可以一篮打尽,推着小车,吹着空调买菜才够惬意。而妈妈却更钟意传统的菜市场,喜欢挑挑拣拣,货比三家。买鱼,要去常常光顾的鱼贩子,因为老主顾,新鲜的鱼虾,他们都会为妈妈特意留起来,买蛋,她要去找阿婆挑 ...
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分享 吃货小挫折 一次失败的美食体验
lanmao2013-4-15 21:44
吃货小挫折 一次失败的美食体验
一直在犹豫是否要写这篇文章,最后还是决定与大家分享一次失败的美食体验。作为吃货的我,尤其现在又做了美食编辑,我将这种孜孜不倦的求吃精神发扬到了极致,大胆探索未知的美食,古有神龙尝尽百草为民生,今有懒猫试遍千味为网民。有过胃痛,也有过呕吐,美食道路上哪能走得一帆风顺呢? ...
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分享 法拉盛湘菜馆辣得真过瘾!
lanmao2013-4-4 14:04
法拉盛湘菜馆辣得真过瘾!
前几天,我和几个住在曼哈顿的朋友去法拉盛买东西。逛完超市后,突然觉得饥肠辘辘。偌大一个法拉盛,各式餐馆应有尽有,反而让我们感到为难了,吃 啥好呢?朋友推荐了几家餐馆都被我一一否决了。他们都认为我是对饮食十分挑剔的人。的确,光好吃没用,还要卫生。我们始终都没有一个统 ...
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分享 漫长等待只为一碗绝世鸟人拉面
lanmao2013-4-2 16:05
漫长等待只为一碗绝世鸟人拉面
你会为了一碗面条而在寒风中苦等两、三个小时吗?纽约就有这样一家极为火爆的日本拉面馆,每天吸引着无数食客在门外翘首以盼。不接受定位,不接受信用卡,简单的菜谱,极为朴素的装修,无论你是何方神圣,想吃一碗他家的招牌拉面,请收起您的急躁,慢慢等待那份美味。 ...
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分享 让纽时记者惊呼仅$1的武汉美食
lanmao2013-3-28 15:41
让纽时记者惊呼仅$1的武汉美食
最近在《纽约时报》看到一篇介绍武汉户部巷的文章,记者惊呼在户部巷中品尝了 8 道美食才 $8, 没有小费,也没有消费税,哪里还能找到如此划算的地方呢?户部巷,多么熟悉的地方,多么令人怀念的家乡美味啊。 户部巷, 位于武昌自由路,是一条长约 150 米的百年老巷, ...
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分享 让人食指大动的韩式拌饭
lanmao2013-3-26 16:11
让人食指大动的韩式拌饭
还记得我们一起追过的《大长今》吗?伴随了悠扬的《冬季恋歌》,那一场《蓝色生死恋》,让我们哭得声嘶力竭。一把鼻涕、一把泪,那些年,我们都曾迷恋过韩式纯纯之爱,男女主人公必有一人患有不治之症,而另一个人一定会生死相依。被韩剧坑过的青葱岁月啊,被那些不切实际而又虚幻缥 ...
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分享 日本文化周—体会日本人“非同凡响”的小气
lanmao2013-3-22 11:14
日本文化周—体会日本人“非同凡响”的小气
昨天是日本文化周的最后一天,中央车站的 Vanderbilt Hall 布置得很“日本”,红色的纸灯笼,白色的清酒桶、微型的小拱桥,还有两位穿着传统和服的日本妙龄少女站在展台旁亲切的与人合影。与中国人喜欢的热闹和大气截然不同,日本人展示自己文化的方式也是相对于简单而低调的。 ...
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分享 纽约精致和味日料居酒屋 龙虾套餐超划算(组图)
lanmao2013-3-2 23:58
纽约精致和味日料居酒屋 龙虾套餐超划算(组图)
作为酷爱美食的小吃货,我绝对不会轻易放过任何一个品尝美味的好机会。前不久,我就参加了侨报举办的“侨报食客”微博有奖活动,幸运的我被选中和其他几位博友免费在 Mika (和味)试吃了一顿丰盛的日式大餐。 日式料理又称 ...
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