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分享 (新聊斋故事)李家奇遇
李建国12016-9-6 07:49
(新聊斋故事)李家奇遇 李家有一邻人。问其姓名,不得知。问其年龄。不得知。有登记做身份证,因为问不出真实,而不得以,报于上级。 上级曰:“特事特办。只享受国家政策,而不与办身份证。国家特发一证,以资证明。” 李家为人厚道。常受人欺。 然,李家,不与人结过。每每相让。 李家与邻人相睦 ...
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分享    (现代诗歌)讴歌正义
李建国12016-9-6 07:47
   (现代诗歌)讴歌正义   —— 献给所有为正义而牺牲的人们 好想,好想,好想。   再看见你。   我们原来是否见过?   在人流之中擦肩。   我不认识您。   您不认识我。      那一次您倒下了。  ...
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分享 豆浆面包
rosejyy20002016-9-6 07:44
豆浆面包
从Walmart买了盒豆浆,喝不完,就做起面包实验来了,豆浆很稠,做起来面团较粘,如果用稀点的豆浆做面包,面粉用量调整一点点就可以了。 数量:1 Loaf 原料: 豆浆 1 cup 高筋面粉 2 cups + 3 TBL 面包机酵母 1 tsp 高效活性酵母 1/8 tsp 糖 1 1/2 TBL 盐 1/2 tsp 无盐黄油 1 1/2 TBL ...
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分享 炫彩印花冰皮月饼
liushui2016-9-5 19:32
1张图片 “ 冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃呀。 ” 食材明细 澄粉 25克 粘米粉 40克 糖粉 20克 糯米粉 40克 玉米 ...
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分享 凉拌苦瓜
rosejyy20002016-9-5 13:18
凉拌苦瓜
种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好, 用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。 原材料:长苦瓜2只,红辣椒1只。 调料:熟花 ...
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分享   (现代诗歌)皱纹
李建国12016-9-4 19:39
  (现代诗歌)皱纹      时间是把刻刀。      在,   人的脸上,      雕刻出,   记忆的痕迹。      从此,   脸上有了,   岁月的年轮。     作者姓名李建国地址合肥市天长路56号第二单元104 ...
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分享 蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas)
rosejyy20002016-9-4 10:15
蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas)
这种面包常见于西班牙人的早餐上,是一种较其它面包甜和含油较多的面包。书上配方的量较大,本人按相应的比例将用量减少到原来方子的一半左右。书的原作是体积较小的,本人怕麻烦而且大食,包子做大了些。 数量:10个 原材料: 面团 高筋面粉1 1/2 cup 水 1/2 cup 面包机酵母 1/2 tsp 高效活 ...
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分享 (杂谈)中国当代的商业
李建国12016-9-4 05:14
(杂谈)中国当代的商业 中国的企业家是最缺乏良知和道德感的一群人想从他们手里赚到钱……?难。“难于上青天”;普遍的中国工人的工资都是最低的(他们恨不得工人们只干活不拿工资才好呢!每年到年底时大规模的声势浩大的为工人讨工资还有国家已经发布了高温时节为 ...
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分享 在路上
李建国12016-9-4 05:09
在路上 我读高中是在县城,只有周六、日可以坐大巴回家。每次也都是周六下午走。功课紧,而生活费又够用,也有不回去的。 有一个星期,学校组织学习,(学习什么已经忘了。)很晚了,没有赶上末班大巴。 周日睡了个懒觉,赶上了九点回家的大巴。 汽车行驶了一会儿,在路上有一位把手、脚张的大大的女 ...
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分享  (现代诗歌)我给你照亮 天就不黑了
李建国12016-9-4 05:04
小外甥女穿了一双一走后跟就发亮的小鞋。她穿上不原脱下了,总是在人面前走来走去,炫耀。这不,有一天傍晚我和她妈妈和她一起去散步……。   (现代诗歌)我给你照亮天就不黑了    来,   大舅我给你照亮;   天就不黑了。   她把一只小脚   掂起, ...
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分享 薏米茨实淮山粥
rosejyy20002016-9-3 09:04
薏米茨实淮山粥
夏天吧,总少不了汤汤水水的,每天不是煲汤就是熬粥,家里有什么就熬什么,看见有清补凉材料,也抓几把来熬,反正有压力锅,不用白不用哦。 原材料:薏米1/4杯,茨实1/4杯,扁豆1/4杯,淮山数片,大米2/3杯。 调料:盐适量。 操作步骤: 一、把材料放入锅,洗净; 二、加清水约1/3锅; ...
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分享 (杂谈)阅读清华大学的教授李希光的言论所产生的想法
李建国12016-9-3 05:50
(杂谈)阅读 清华大学的教授李希光的言论所产生的想法 在网上阅读了 清华大学的著名教授李希光老师的访谈录……; 有一个疑问;人的思想怎么禁啊? 我个人认为人之所以成为人一方面人是感情的动物二方面人是有思想的这也是“人”之所以为“人”的很重要的方 ...
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分享 阴儿
李建国12016-9-3 05:46
阴儿 孩子睡着了,洁心轻轻地把孩子放入摇篮里,乳头从孩子嘴里滑了出来。 “孩子太瞌睡了!吃着奶就睡着了。”洁心自言自语地说着。脸上露出了幸福的微笑。她用手在孩子的头上摸了摸。 “孩子他爸爸还要过段时间才能到家。怎么这么累。” 阴风阵阵。 “ ...
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分享 香味橄榄油
rosejyy20002016-9-2 09:35
香味橄榄油
有时去Rome镇和Hiram镇的Ross,在食物柜里见到里面泡着香草的橄榄油,瓶子长长的挺漂亮的,再仔细瞅瞅里面,也就是我们常用的迷迭香、罗勒、百里香、欧芹等类似的东西,还$7--$9刀一瓶,寻思着刚好自己也种着这些香料,自己回家也做一瓶,怎样?回到家后心动不如行动,赶快摘下花盆的香料,洗 ...
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分享 广式·蛋黄豆沙月饼
liushui2016-9-1 19:50
1张图片 ” 食材明细 花生油 40g 咸蛋黄 适量(根据月饼个数) 枧水 4g 红豆沙 适量(根据月饼个数) 转化糖浆 140g 新良中式面粉 200-220g 蛋黄水 少量(刷面,一个蛋黄1/4蛋白加1勺水) 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 ...
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百吃不厌的家常菜:超下饭的水煮豆腐鱼
百吃不厌的家常菜:超下饭的水煮豆腐鱼
菜谱物语——水煮豆腐鱼水煮菜是我白吃不厌的一道菜,也爱做,特别是水煮鱼,每次做来鱼的三分之二都是被我吃掉的,翻看我的菜谱,这道我最喜欢的菜,竟然没有发过菜谱,赶紧出去买了一条鱼,今天就做这道菜了!水煮鱼的做法有很多种,今天我们就选用白鲢鱼来 ...
2014-8-18 10:53
幸福的早餐:美味多汁冬瓜猪肉生煎包
幸福的早餐:美味多汁冬瓜猪肉生煎包
比起包子来说,我个人更偏爱生煎和蒸饺之类的,觉得,比起包子,他们的口感更筋道,尤其生煎包,酥酥脆脆的底加上软软香香的皮,咬一口,满嘴汤汁,真是幸福极了~~~今天包了些包子,留下了些馅料和面团,一顿丰盛美味的生煎包就ok啦~~~准备材料:馅料:可以根 ...
2014-8-15 12:04
超好吃!清爽不油腻的酸奶乳酪蛋糕
超好吃!清爽不油腻的酸奶乳酪蛋糕
原料:黄油60g 糖70g 玉米淀粉20g 低筋粉30g 鸡蛋5个 酸奶180g 奶油奶酪220g 辅料:白醋几滴 做法1、准备好所有食材,并称量好重量,以免做起来手忙脚乱弄错了。把奶油奶酪室温融化然后掰碎,倒入酸奶,打蛋器充分搅拌均匀,不能让奶酪有小疙瘩。搅拌 ...
2014-8-14 09:38
南洋风味料理:清香的椰子炖鸡汤
南洋风味料理:清香的椰子炖鸡汤
微甜的椰汁沁人心田,没有比这更好的天然饮料了,连带果肉榨成的椰奶,冰镇过后,混合着绿豆、坚果和芋圆,便是夏日夜市里不可少的椰汁清补凉。 细数下来椰子真是浑身是宝呢,椰肉不仅能做点心,还可以入菜。【材料】椰子 1个 鸡肉 200克 柠檬叶 ...
2014-8-14 09:31
激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼
激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼
菜谱物语——泡椒酸菜鱼凡是沾染了辣味的菜,总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾,闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中,酸与辣的搭配,更显得略为独特,也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜,但凡出去吃饭,点酸菜鱼,酸菜 ...
2014-8-12 10:16
夏日小清新:香香甜甜的桂花冰镇番茄
夏日小清新:香香甜甜的桂花冰镇番茄
菜谱物语——桂花冰镇番茄 凉拌番茄是家家户户夏天必备的凉菜,但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气! 收藏到: 想做做过常做 甜味菜品口味拌主要工艺十分钟所 ...
2014-8-11 12:36
爽辣十足!私房秘制最劲爆的香辣牛肉面!
爽辣十足!私房秘制最劲爆的香辣牛肉面!
一直对川味佐料很钟爱,虽然自己对很辣的口味接受能力差一些,但是偶尔会使劲的辣一辣过一把香香辣辣的口瘾!巧妙的利用火锅底料来制作牛肉面的汤汁,使得汤汁带有浓郁香辣的川味。火锅底料也算是川味菜肴的灵魂了,麻辣鲜香口味十足! 牛肉最好选用有肥有瘦的 ...
2014-8-8 09:35
立秋“贴秋膘”肉肉食谱——香甜玉米烧排骨
立秋“贴秋膘”肉肉食谱——香甜玉米烧排骨
今天是立秋,民间素有“贴秋膘”一说。过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉 ...
2014-8-7 09:44
巧做苏州名菜:金灿灿的虾仁两面黄
巧做苏州名菜:金灿灿的虾仁两面黄
两面黄是一种江苏省苏州市传统的汉族面食名吃,曾被称为“面条中的皇帝”,价格不菲。此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分,硬“两面黄”是生面油炸,软“两面黄”是下的硬面滤干再炸,要两面都炸成金黄色,香味飘出,然后捞出放在盘子上,再将浇头连卤浇在 ...
2014-8-4 10:06
自己动手制作南京名吃盐水鸭
自己动手制作南京名吃盐水鸭
菜谱物语——盐水鸭 想做做过常做 咸鲜菜品口味煮主要工艺半小时所需时间简单制作难度煮锅 所用厨具 食材明细 鸭腿两个约400克左右盐35克花椒1茶勺 生姜 一小块八角 1个料酒 10M香油 少许 制作步骤 1. 准备好所需要的材料。 2. 把盐和花 ...
2014-8-1 13:02
超级美艳又美味家宴菜:花瓣蒜蓉粉丝蒸虾
超级美艳又美味家宴菜:花瓣蒜蓉粉丝蒸虾
菜谱物语——蒜茸粉丝蒸虾 这道蒜茸粉丝蒸虾,做法简单,味道鲜美,粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃呢。只要动点心思在摆盘上,绝对是一道倍儿有面子的宴客菜,即使新手主妇也能顺利完成哦。 咸鲜菜品口味蒸主要工艺半小时所需时间 ...
2014-8-1 10:46
夏日清肺去火滋润糖水:山药绿豆沙
夏日清肺去火滋润糖水:山药绿豆沙
菜谱物语——山药绿豆沙绿豆沙做法与相配的材料多变,这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了,绿豆的沙沙与 山药的糯糯配起来真是好吃,这甜品冰一冰就更加一流了!甜味菜品口味煮主要工艺一小时所需时间简单制作难度煮锅所用厨具食材明细绿 ...
2014-7-31 12:03
其实很简单!好吃又好看的精致甜品木瓜牛奶冻
其实很简单!好吃又好看的精致甜品木瓜牛奶冻
木瓜牛奶冻看到这道甜点的第一反应就是好美啊,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,好看更好吃了!菜品口味煮主要工艺廿分钟简单制作难度煮锅所用厨具食材明细木瓜1个纯牛奶200g淡奶油80g鱼胶粉4小 ...
2014-7-30 11:07
美妙早餐从一块辣味葱油饼开始!
美妙早餐从一块辣味葱油饼开始!
菜谱物语——辣味葱油饼 我今天做的这个葱油饼,也会有一些不同是用辣椒油做成的,将大众版的葱油饼稍有改良,没有用传统的调和油而是使用了油泼辣子里的辣椒油,再加入葱花、花椒粉烙制成的很有味道,喜欢吃辣的朋友这个很对胃口哦! 微辣菜品口味其他主 ...
2014-7-29 09:46
七夕情人节甜品:为亲爱的人制作一款浪漫薰衣草酸奶东
七夕情人节甜品:为亲爱的人制作一款浪漫薰衣草酸奶东
菜谱物语——薰衣草酸奶冻 薰衣草花语 “等待爱情”盛夏 七夕 等待与相逢 你的爱情来到身边了么为心爱的TA做一份甜蜜的薰衣草酸奶冻吧散发着淡淡薰衣草香味儿的Q奶冻你是迷恋独特的花香风味还是贪恋唇齿间润滑细腻的清凉Q感唯愿 相守白头情人节让它成为你最佳 ...
2014-7-28 09:45

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