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分享 炸萝卜丸子
喜欢厨师2018-1-19 21:43
食材用料 萝卜 2个 相克食物 生姜 1块 相克食物 大蒜 3瓣 相克食物 鸡蛋 2个 相克食物 胡椒粉 适量 淀粉 适量 面粉 适量 油 适量 盐 适量 炸萝卜丸子的做法 1. 将萝卜去皮清洗干净,同时生姜大蒜也洗好备用 2. 将萝 ...
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分享 凤梨酥
喜欢厨师2018-1-19 21:07
健康功效 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材用料 低筋面粉 300克 黄油 160克 糖粉 100克 奶粉 30克 鸡蛋 一个 相克食物 蛋黄 一个 盐 2克 凤梨酥的做法 1. 备好所需要的材料。 2. 将黄油打发 3. 加盐,糖粉。 4. 用搅 ...
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分享 焗饭
喜欢厨师2018-1-19 20:41
健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 白米饭 一碗 鸡蛋 1个 相克食物 青椒 适量 相克食物 胡萝卜 适量 相克食物 火腿丁 适量 肉松 少许 马苏里拉奶酪 适量 ...
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分享 香辣豆豉蒸鲈鱼
喜欢厨师2018-1-19 19:57
健康功效 鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 鲈鱼 一条 相克食物 豆豉 少量 相克食物 小米辣 四个 蒜 三瓣 相克食物 葱 一段 相克食物 姜 三片 相克食物 油 少量 盐 少 ...
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分享 糖醋腌萝卜条
喜欢厨师2018-1-19 19:29
健康功效 白萝卜:消食积、化痰、宽中 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 白萝卜 1根 相克食物 胡萝卜 1根 相克食物 糖 4勺 相克食物 醋 4勺 相克食物 香油 1匙 糖醋腌萝卜条的做法 1. 白萝卜胡萝卜切相同长短的段 2. 以白萝卜为 ...
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分享 西芹炒腰果
喜欢厨师2018-1-18 21:38
健康功效 西芹:活血化瘀 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料 西芹 1颗 相克食物 生腰果 8两 油 适量 盐 2勺 耗油 少许 味精 小半勺 相克食物 西芹炒腰果的做法 1. 准备好西芹和生腰果 2. 将西芹先对折切,然后斜切 3. 待过烧热, ...
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分享 琥珀核桃
喜欢厨师2018-1-18 21:02
食材用料 核桃仁 适量 白糖 40g 相克食物 油 3勺 水 3勺 琥珀核桃的做法 1. 纸皮核桃备用 2. 剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟 3. 锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水 4. ...
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分享 蒜茸粉丝娃娃菜
喜欢厨师2018-1-18 20:30
健康功效 娃娃菜:除烦、利水、清热 粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 娃娃菜 两颗 相克食物 粉丝 一大把 相克食物 蒜末 小半碗 油 少量 盐 少量 生抽 少量 蚝油 少量 胡椒粉 少量 小米辣 两个 ...
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分享 酱爆香螺
喜欢厨师2018-1-18 20:01
健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀 食材用料 海香螺 500克 青红椒 各一块 葱 数根 相克食物 姜 三四片 相克食物 蒜 三瓣 相克食物 郫县豆瓣酱 一汤匙 料酒 二汤匙 糖 一茶匙 相克食物 盐 一茶匙 热水 一小 ...
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分享 香酥菠萝包
喜欢厨师2018-1-18 19:33
健康功效 牛奶:富含蛋白质 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 食材用料 高筋面粉(面包) 150g 奶粉 10g 盐 1g 糖 20g 相克食物 鸡蛋液 15g 牛奶 70g 相克食物 色拉油 8g 黄油 15g 酵母 5g 黄油(菠萝皮) 30g 低筋面粉 50g ...
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【滑雪攻略】纽约周边最棒的滑雪胜地 滑雪必备美食与热饮
【滑雪攻略】纽约周边最棒的滑雪胜地 滑雪必备美食与热饮
摄氏零下17到24度,想一想都会瑟瑟发抖,但对于滑雪爱好者而言,在寒风中寻找速度与激情,才是冬日的真正乐趣。每年冬天,我都会和朋友去纽约周边的滑雪场享受纯白美景下的自由驰骋。时间短,选择一天的Day Trip,如有三天空闲,则可以去较远的Vermont,租一 ...
2018-1-18 17:53
分享 酸菜小酥肉
喜欢厨师2018-1-17 20:47
健康功效 猪肉:补肾、滋阴、益气 酱油:升压、补血、护齿 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料 猪肉 300克 相克食物 酸菜 250克 油 适量 酱油 5克 料酒 5克 盐 5克 糖 2克 相克食物 味精 2克 相克食物 花椒粉 2克 胡椒粉 ...
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分享 铁板烧
喜欢厨师2018-1-17 20:17
健康功效 鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质 五花肉:补肾、滋阴、益气 食材用料 鱿鱼 1条 相克食物 五花肉 2两 葱头 半个 相克食物 小尖椒 2个 胡萝卜 半根 相克食物 韭菜 适量 相克食物 葱 适量 相克食物 姜 适量 相克食物 ...
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分享 小炒牛肉
喜欢厨师2018-1-17 19:53
健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 洋葱:健胃、祛痰、利水 葱白:通阳、解毒、发汗 食材用料 牛肉 1大块 相克食物 青辣椒 2根 相克食物 红辣椒(小米辣) 4个 洋葱 半个 相克食物 大蒜 2瓣 相克食物 生姜 1个 相克食物 花椒粒 一小撮 ...
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分享 酒酿圆子
喜欢厨师2018-1-17 18:45
食材用料 糯米粉 适量 米酒,糖 适量 开水,枸杞 适量 鸡蛋 适量 相克食物 酒酿圆子的做法 1. 准备好食材糯米粉,米酒。(糖,水,枸杞,鸡蛋,忘拍了。) 2. 糯米粉倒入一个稍微大点的容器,中间扒个窝,开水倒入窝里,先少少的倒边倒边用快子搅动。 3. ...
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分享 唐三彩——?
江山2018-1-17 04:41
唐三彩——?
唐三彩——? 大唐威武——西安博物院藏唐三彩珍品欣赏 2018年01月02日11:47来源: 人民网-书画频道 分享到: ...
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【日式Brunch】暖人心的冬日美味早餐 超级蓬松日式笑脸小松饼
【日式Brunch】暖人心的冬日美味早餐 超级蓬松日式笑脸小松饼
最经典的美式Brunch一定会有Pancake,配上冰淇淋、水果,不仅拍照美艳,吃起来也是倍感温暖。在纽约的日本小店,通常会有一种日式的Pancake松饼,比起美式Pancake更加蓬松,口感更为柔软。这种好吃又好看的迷你日式松饼早午餐,在家就能轻松制作,而且每一个 ...
2018-1-16 17:46
冬日暖身美味 瑞士芝士火锅 在家也能慢火熬煮出诱人奶香
冬日暖身美味 瑞士芝士火锅 在家也能慢火熬煮出诱人奶香
漫长而寒冷的冬夜,锅物是最适合果腹的。边吃边煮,热气腾腾。川味麻辣锅、韩式泡菜锅、日式涮涮锅,还有一个地方的火锅也非常出名,而且风味绝然不同。奶香浓郁的瑞士芝士火锅。瑞士山林起伏的地理环境造就了绝佳的天然牧场,高品质的奶酪成为了瑞士人御寒圣 ...
2018-1-12 16:29
这些蛋糕太魔性 切开一瞬间心已融化!这位处女座男神糕点师惊艳世界
这些蛋糕太魔性 切开一瞬间心已融化!这位处女座男神糕点师惊艳世界
最近,Instagram、微信、微博都被一条美食新闻刷了屏。一位法国帅哥糕点师的作品,在Instagram上拥有70万粉丝,更重要的是,这些蛋糕自带魔性,看着看着就会着迷。这些真的是蛋糕吗?确定不是水果精灵附体吗?仿真水果系列蛋糕——香梨不管是远观还是近看,你 ...
2018-1-11 17:20
2018纽约冬季餐馆周订餐指南 最值得尝试的十大超值餐厅推荐
2018纽约冬季餐馆周订餐指南 最值得尝试的十大超值餐厅推荐
纽约最令人期待的美食活动,一年两次的纽约餐馆周活动即将在本月开场。本次冬季餐厅周将有来自世界各地36种不同菜系,共376家餐厅参加。1/22-2/9日,为期3周,以较为低廉的价格,品尝到高档餐厅的美味。在纽约呆得久了,难免对每年重复上演的餐馆周有些厌倦。 ...
2018-1-10 14:24
【免费活动】曼哈顿美食年会邀请卡 带你免费吃饭 免费K歌 还送新年大礼 来吗?
【免费活动】曼哈顿美食年会邀请卡 带你免费吃饭 免费K歌 还送新年大礼 来吗?
新年伊始,我们备上一桌好菜,温上热酒,敞开豪华K歌包房大门,这场年会,没有老板、没有员工,只有我们最为尊贵的客人——你们!感谢大家一年来对美国中文网美食栏目的大力支持。废话不多说,请大家吃饭!新年快乐美食年会Eat Drink Play邀请函2018年首场美 ...
2018-1-5 11:31
2018美食盛会精彩看点 冬季餐厅周本月登场 数家新餐馆值得期待
2018美食盛会精彩看点 冬季餐厅周本月登场 数家新餐馆值得期待
2018年,纽约乃至全美都有哪些值得期待的美食盛会,我们提前给大家准备好一个美食日历,赶紧将2018年上半年的活动都记下来。1 月,纽约纽约冬季餐厅周(1/22-2/9)从1/22-2/9,纽约冬季餐厅周将拉开美味2018的序幕。从1/8日起,食客就可以在餐厅周的官网上开 ...
2018-1-3 14:49
新年吃喝玩乐总攻略 玩转酒吧 舞会秀场 美食大餐一个不能少!
新年吃喝玩乐总攻略 玩转酒吧 舞会秀场 美食大餐一个不能少!
PEGU CLUB位于Soho的这家酒吧,地方很隐秘,比较安静,重点是这里的鸡尾酒很专业。不像一般酒吧的吵吵闹闹,酒水随便糊弄。这里的Bartender非常专业,犹如做实验般的调配鸡尾酒,一丝不苟。坐在吧台前观看他们调酒也是一种享受,毫不花哨。PEGU CLUB原是19世 ...
2017-12-29 12:37
跨年派对 从欢愉香槟开始!推荐好喝不贵 最适合亚洲人口味的气泡酒
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还有几天,2017年就即将结束。无论17年过的是否称心如意,崭新的18年都将在我们众人的碰杯声中开始。庆祝新年,最为传统和经典的方式Champagne toast,让我们用美妙的香槟雨许下新年心愿,祝福大家新年快乐,2018年生活精彩无比!香槟之父 Dom Pierre Perigno ...
2017-12-27 16:13
惊艳!纽约知名餐厅David Burke 推出“京味”元宝蹄髈圣诞大餐
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传统的美式圣诞大餐,多以火腿作为主菜,盐腌、熏烤而成。随着亚洲饮食文化的渐入,尤其是如今繁荣的中餐业,“中国味”正在悄悄的改变着美国人的圣诞餐桌。 在纽约,同样是以猪臀至大腿这部分(Ham的部位)作为食材,纽约知名高档餐厅David Burke就推出了极 ...
2017-12-22 15:01
圣诞节送礼小窍门 该给多少小费 最值得买的礼品篮Gift Basket
圣诞节送礼小窍门 该给多少小费 最值得买的礼品篮Gift Basket
Christmas开启了岁末送礼季。除了孩子们所期待的圣诞老人踏雪而至的礼物外,还有亲戚朋友、学校老师、邮差、公司客户、大楼管理员、门卫等,都需要送上各种各样的礼物或现金。送礼,是圣诞节文化的一部分,也是约定俗成的习惯。初来美国的朋友可能不太清楚, ...
2017-12-21 14:24
【圣诞饮品研究室】Eggnog蛋奶酒到底是什么 DIY一瓶蛋奶酒只要10分钟!
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就如圣诞树、圣诞老人一般,有一种酒也代表了圣诞节,没有了这种味道,圣诞好像并不完整。圣诞节,人们最常喝的酒就是Eggnog(蛋奶酒)。Eggnog其实就是一种奶酒,主要原料就是鸡蛋、牛奶、加酒。有的人放Rum,有的人加Bourbon或者Whiskey。Eggnog最早要追溯 ...
2017-12-18 17:27
如果一家三口全是顶级吃货 送这些圣诞礼物就绝啦!
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圣诞节,礼物少不了。送什么礼物最合吃货的心意呢?当然与“食”分不开。小编为吃货们精选了一些有趣的礼物,男女老少,全部适用。送给孩子点击购买:篮球杯The Mug With A Hoop$24造型似篮球的马克杯,最有趣的地方是自带篮筐。孩子们可以将棉花糖投入框中, ...
2017-12-14 17:12
口腔溃疡一抹就好 最神奇的天然抗生素 手把手教你买蜂胶!
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近年来,人们越来越注重健康养生,一种被称为“紫色黄金”营养品——蜂胶为人们所追捧。市面上不同产地、不同包装的蜂胶产品,类别繁杂,良莠不齐。究竟什么是蜂胶,如何辨别真伪,其真正的功效又是什么,今天邀请到从事蜂胶生意20余年的Hellen,手把手教大家 ...
2017-12-13 17:36
【圣诞菜单】5分钟就能学会 能温暖灵魂的圣诞前菜 简单易做还可爱
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无论这一年过得有多么不顺心,但只要听到Dean Martin的白色圣诞乐曲,看着人们买来彩纸包裹着大大小小的礼物,多么孤独的灵魂都定能被温暖。如果还不行,那就准备一顿家庭盛宴,让食物的香气穿透所有的冰凉,欢愉的氛围会赶走所有的困扰,迎接新一年的到来。 ...
2017-12-12 17:53

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