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分享 法拉盛mall 不一样点心.小笼包半价
tonychen2013-10-10 22:58
法拉盛mall 不一样点心.小笼包半价
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分享 Carta Da Musica 音乐面包
向阳花2013-10-10 17:08
Carta Da Musica 音乐面包
此款面包原名Carta Da Musica。是意大利的撒丁岛人吃的面包,也是最轻最薄的面包 。名字来源可能是因为面包折裂的声音很清脆,所以叫music paper bread. 直接上方子,方子来源于ultimate bread。 1 1/4 tsp yeast 300 ml water 500 g unbleached flour 1 1/2 ts ...
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分享 好吃健康还不肥人的[黑白芝麻酥块]
向阳花2013-10-10 16:59
好吃健康还不肥人的[黑白芝麻酥块]
【黑白芝麻酥块】 (参考分量:15块) 配料:低筋面粉40克,白芝麻50克,黄油10克,细砂糖30克,鸡蛋清16克,黑芝麻25克 ,小苏打1/8小勺(0.625ML) 烘焙:烤箱中层,330华氏,20分钟左右 制作过程: 1、黑芝麻和白芝麻如果是生的,提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料 ...
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分享 红豆馅儿香蕉糕卷
盛夏的果实2013-10-9 14:38
红豆馅儿香蕉糕卷
糯米粉 100克,粘米粉 50克, 牛奶 120克, 糖粉 60克, 香蕉一只。 香蕉剥皮,捣成糊状,跟其它材料一起混和,成浆糊状。 本来做香蕉糕的方子是水上蒸的,偶比较懒惰,微波炉转了。 转30秒,取出,搅拌一下,重复六次,一共3分钟。 等放凉一下。 拍上糕粉,擀扁,涂上 ...
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分享 山寨红糖锅盔
向阳花2013-10-9 14:36
山寨红糖锅盔
材料:面粉,baking powder(泡打粉),红糖粉,白糖粉,(猪油) 制作过程: 2杯面粉+1茶匙泡打粉,搅拌均匀,然后加入温水和面,面和到不粘手即可,盖上 一块让它醒一会儿。 红糖馅用这个比例:2汤匙红糖+1汤匙白糖+2汤匙干面粉搅拌均匀 ...
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分享 非常简单非常好吃玛格丽特饼干
向阳花2013-10-9 14:23
非常简单非常好吃玛格丽特饼干
制作过程: 1、煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成 为蛋黄细末。 2、黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈 膨松状 3、倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。 4、低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油 ...
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分享 良藥
Xiausa2013-10-9 08:56
按理說,醫學科技發達與人們的健康水平應該成正比,然而事實剛好相反。各種癌症和其他疑難雜症,正以毀滅人們生命的最大威脅,來嘲笑現代高科技。 稍微留心,便可在網上看到很多另類自然治癌法vs正規科學醫療的見證,讓人對醫學科技的發達存疑。上半年大病一場的經歷,讓我更覚疑惑有理。 ...
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分享 《心芽》生煎包
心芽2013-10-8 19:54
《心芽》生煎包
生煎包 是流行于 上海 、 苏州 及其江南地区的一種传统 小吃 , 面皮金黄酥脆,汤汁浓郁。一口咬下去,好似体会一次奇妙的旅程;先酥,再绵软,后肉香四溢 , 包子底酥酥脆脆的真好吃。 用料 : ...
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分享 五分钟自制芒果布丁
向阳花2013-10-7 17:16
五分钟自制芒果布丁
材料: 芒果一个,牛奶4cup,糖,gelatine(果冻粉)。果冻粉在沃尔玛卖jello粉的地方买的 1.芒果汁 a.将芒果肉切下来,2/3用榨汁机榨成汁,1/3切成果粒。 b.在芒果汁里面加牛奶2cup,搅拌均匀 2.果冻汁 a.将2包果冻粉化入0.5cup牛奶中 b.将牛奶1.5cup放入微波炉热1分钟,倒入化开 ...
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分享 特别简单的椒盐烤虾,好学又好吃
向阳花2013-10-7 13:50
特别简单的椒盐烤虾,好学又好吃
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200ºC,十分钟 2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加) 3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200ºC、20分钟,即可装盘上桌 4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削) 偷懒偷到家 ...
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分享 可爱的小南瓜——南瓜豆沙包
向阳花2013-10-7 13:47
可爱的小南瓜——南瓜豆沙包
材料: 南瓜肉100g,糯米粉50g,粘米粉50g,糖10g,油5g,豆沙适量、葡萄干若干 做法: 1、南瓜切片后蒸熟,大概10分钟左右 2、把蒸熟的南瓜捣烂,放入糯米粉、粘米粉、糖和油,混合均匀,揉成面团 3、取出一小团(咸蛋黄差不多大)放在手掌上,用另一个手掌把面团压平,包入豆沙 馅 ...
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分享 希望
Xiausa2013-10-5 15:24
曾經,我這個從不喜歡花花草草的人,卻有了一段種蘭花的經歷。 記得無意中看見院牆角被遺棄的雜物中,有一隻灰色的花盆,殘敗的枝幹只剩指頭那麼小一截,沒丁點兒綠意。不知怎地,我徒然生出一絲憐憫,對那孤寂的殘枝有些許不捨:是否它還活著呢?是否還有希望呢? 試試看,我 ...
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分享 在广州美术学院油画研究生班第一张写生人体
一指禅2013-10-5 05:48
在广州美术学院油画研究生班第一张写生人体
在广州美术学院油画研究生班第一张写生人体(48课时) 照片质量手机拍摄 写生中1 写生中2 写生中3 写生老人体
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分享 八卦時代
Xiausa2013-10-4 22:31
遷入美中網博客大樓才幾天,新鮮感便令菜鳥的好奇心一日大過一日。 博客大樓的陣勢豈是昔日72家房客可比的,光是每戶博主的名號就看得我眼花撩亂(因為還配有美妙奇特的圖片)。好在一切方便易行,不出家門便可串門,且家家都好客,任爾「隨便睇睇」。令我大開眼界的 是博主們的文韜武略,才髙藝絕 ...
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分享 墨西哥咖啡布丁 Flan
向阳花2013-10-3 15:43
墨西哥咖啡布丁 Flan
材料: 焦糖: 砂糖半杯 布丁:全蛋2个,蛋黄2个,牛奶480ml,速溶咖啡粉一勺(我用的instant cappuccino), 肉桂粉1/4小勺,砂糖2大勺 工具:  烤碗4個(每個容量約6 oz.),大烤盤 1個,濾網。 做法:  1. 烤箱预热170C/325F。小锅中火融化半杯砂糖至褐色。要不 ...
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