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分享 让人食指大动的韩式拌饭
lanmao2013-3-26 17:11
让人食指大动的韩式拌饭
还记得我们一起追过的《大长今》吗?伴随了悠扬的《冬季恋歌》,那一场《蓝色生死恋》,让我们哭得声嘶力竭。一把鼻涕、一把泪,那些年,我们都曾迷恋过韩式纯纯之爱,男女主人公必有一人患有不治之症,而另一个人一定会生死相依。被韩剧坑过的青葱岁月啊,被那些不切实际而又虚幻缥 ...
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分享 华人的《泼辣鱼豆腐》让人冒汗
班长姐妹2013-3-26 13:12
华人的《泼辣鱼豆腐》让人冒汗
这些年,加州的华人餐馆特别流行上川菜,什么水煮鱼,什么泼辣鱼豆腐等等,名堂特多。 前些日子,有朋友请俺们吃饭,推不过,便跟朋友来到一家华人餐馆吃晚餐。 碰上朋友请吃饭,我的原则从来都是帮朋友省钱,绝不点价钱贵的菜式。呵呵,用老朋友的话说,咱总是能帮朋友捂住钱包。 ...
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分享 后花园农事--- 和五脏调颜养身的豇豆
风花雪月2013-3-25 14:07
后花园农事--- 和五脏调颜养身的豇豆
豇豆性平、味甘咸,归脾、 胃经 。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、 痢疾 、尿频等症。干豆角含有大量的植物纤维,还有润肠通便的效果。 豇豆一年生 草本植物 ,是比较容易种的品种,并不需要太多的经验。 1, 整地 ...
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分享 后花园农事---美容养颜的黄瓜
风花雪月2013-3-23 17:51
后花园农事---美容养颜的黄瓜
黄瓜,属 葫芦科 , 蔓生植物,广泛分布于中国各地。黄瓜是由 西汉 时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝 石勒 忌讳 “ 胡 ” 字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为 “ 黄瓜 ” 黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有 3-5 枚裂片,覆有绒毛 。 【性味】凉, ...
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分享 日本文化周—体会日本人“非同凡响”的小气
lanmao2013-3-22 12:14
日本文化周—体会日本人“非同凡响”的小气
昨天是日本文化周的最后一天,中央车站的 Vanderbilt Hall 布置得很“日本”,红色的纸灯笼,白色的清酒桶、微型的小拱桥,还有两位穿着传统和服的日本妙龄少女站在展台旁亲切的与人合影。与中国人喜欢的热闹和大气截然不同,日本人展示自己文化的方式也是相对于简单而低调的。 ...
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分享 Ta Ta 大厨的心思创意 (6)
小粒粒2013-3-22 08:49
Ta Ta 大厨的心思创意 (6)
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分享 快手做晚餐--什锦炒乌冬面
盛夏的果实2013-3-21 14:16
快手做晚餐--什锦炒乌冬面
本人做菜水平一般,但是速度还是不错的。通常情况下,我只要半个小时就能做三菜一汤。但是有的时候,当我连半个小时都没有的时候,就会做这道超级简单快速又营养美味的什锦乌冬面。通常会用三种以上蔬菜和一种动物蛋白来炒这道乌冬面。一盘面里面,维生素,蛋白质,碳水化合物,纤维,脂肪样样都有。看 ...
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分享 《后花园农事》--- 延年益寿番薯叶
风花雪月2013-3-20 15:43
《后花园农事》--- 延年益寿番薯叶
番薯叶又称地瓜叶 ,为旋花科植物番薯的叶叶。我国各地均有栽培,夏、秋季采收,洗净鲜用 。 性味 味甘涩,性微凉。 功用 益气健脾、养血止血、通乳汁。用于消渴、便血、血崩、乳汁不通。 番薯多年生蔓性草本植物 (在墨尔本是一年生),地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、 叶 ...
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分享 神奇的果菜雕-太可愛了
心芽2013-3-20 09:05
神奇的果菜雕-太可愛了
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分享 食品安全沒有零风险
阿彭2013-3-19 16:44
再论食品安全的“零风险” 精选 已有 1236 次阅读 2012-3-5 12:26 | 系统分类: 科普集锦 | 关键词:食品安全 ...
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分享 后花园农事---芳香扑鼻的九层塔
风花雪月2013-3-19 15:43
后花园农事---芳香扑鼻的九层塔
九层塔是来自庞大罗勒家族的一年生草本植物,生活也叫罗勒,其花呈多层塔状,故称为 “九层塔”。 由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之效 。 【性味】 辛、温。归肺、脾、大肠、胃经。 【功用主治】 疏风解表 ...
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分享 要在淘宝网开店,店名“不不铺”
仁者同盟2013-3-19 09:46
释名。“不不铺”=一不假,二不欺。起名重视开口音,响亮、霸气。我这店名都是闭口音,算是凑平实的风格。我的网店的页面也会简明,点击后响应最迅速的一个。 这是三口之家共有的店,半辈子衣食住行都是买家,很想过过卖货的瘾,于是开这店 ...
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分享 【原创】 Ta Ta 大厨的心思创意 (5)
小粒粒2013-3-18 17:19
【原创】 Ta Ta 大厨的心思创意 (5)
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分享 舌尖上的后花园---豆豉(蒸)西施骨
风花雪月2013-3-18 16:31
舌尖上的后花园---豆豉(蒸)西施骨
1,西施骨洗净,用黑胡椒粉,白胡椒粉,盐和白葡萄酒拌匀。放冰箱腌过夜。 2,腌过的西施骨排入大碗中, 撒上洗净的豆豉和红辣椒丝。 3,水开后入蒸笼,大概蒸40分钟。
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分享 后花园农事---防癌降血糖的夜开花
风花雪月2013-3-17 15:59
后花园农事---防癌降血糖的夜开花
葫芦瓜,葫芦瓜学名 瓠瓜 ,又名葫芦、蒲瓜。小时候记得阿爷阿娘叫它夜开花,是一种便宜的夏季蔬菜。 葫芦瓜属葫芦科一年生攀缘草本植物,夏秋开白花,果实的形状因种类而异。我国自古有栽培,是坊间夏令常吃的佳肴。葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。葫芦瓜各地均有栽培,嫩果可供食用,老 ...
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