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美食分类

分享 冬季火锅的健康吃法
琴心明月2011-12-11 04:36
        羊肉富含血红素铁,铁、锌等微量元素容易吸收,蛋白质含量又高,对贫血缺锌的人非常合适。它虽然含有一些饱和脂肪和胆固醇,但因为这些瘦弱者本来就没有血脂高的问题,吃些饱和脂肪和胆固醇是完全无害的。而那些平日大鱼大肉吃得过多,血脂高涨。 天气 ...
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分享 2011.邵家楼美食
爱在榕树下2011-12-10 09:37
每一个古镇,小吃自然是少不了的。。。。。。 邵家楼的小吃品种很多,真正的价廉物美。。。尤其是,卖家的态度都比较客气热情,相对于别的古镇,明显能感受到这里的人要淳朴很多。。。。。。 这是宁波小吃------不过,不是每个人都吃得惯这臭味道和怪味道     ...
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分享 汤水.滋补养颜,挡不住的美味------清炖小牛排骨汤
爱在榕树下2011-12-10 09:31
            材料: 牛排骨2条(要带软骨的那种)姜2块、红枣、盐适量 做法: 1、把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段,姜洗净备用 2、把处理好都牛排骨放入锅中煮5分钟后将牛排骨捞出用清水洗净 3、另拿一汤锅(炖汤专用的锅) ...
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分享 香飘四溢,馋涎欲滴美味水饺做法大全(附图)
琴心明月2011-12-8 03:36
翡翠水晶饺 主料:澄面 辅料:菠菜、虾肉、胡萝卜、冬菇 调料:盐、味精、白糖、香油、生粉 烹制方法: 1、将生粉与澄面以1:1的比例,用清水调匀,锅中水沸后将粉浆倒入不停搅拌至粘稠变透明即可; 2、案板上撒一些干澄面,将面团取出放在上面,揉匀后醒发片刻备用; 3、将胡萝卜、菠菜、 ...
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分享 最爱这一口!北京庙会小吃大搜索
陈慈川2011-12-7 07:48
 北京的小吃名扬天下,特别是在庙会的时候,就是各种小吃汇聚在一起,让市民和游客大饱口福的时候,童年的时候物质匮乏,北京小吃让很多土生土长的孩子难以忘怀,虽然生活好了,但提起曾经的小吃,大家依然津津乐道。北京庙会上,常见的冰糖 ...
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分享 连云港市民慷慨解囊 团购“爱心大白菜”解农忧(1/7)
陈慈川2011-12-5 23:44
我加一句话:这张图片的购买者像是单位上的人啊,都穿的红色的一样的棉衣。 近日,江苏连云港市海州区新坝镇武圩村菜农种植的大白菜,严重滞销,面临烂在地里无人购买的窘境。记者及时深入到源头进行调查采访,经过报道后,引起市民的普遍关注,发动 ...
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分享 英国骚本PCP
秃鹰654K2011-12-5 09:23
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分享 《社交日記》藍牌威士忌試酒會
梵婗2011-12-5 02:39
Johnnie Walker Blue Label  藍牌換新裝,在紐約月來已舉行了多個小型試酒會,我一直在等,以為自己無份兒。幸好,我還是被邀請了。舊雨新知,把酒嚐美食,實在大樂! JW Blue Label 新裝感覺更高貴,更能凸顯瓶內陳年稀世佳釀的深蘊。 今次的試酒會在紐約著名的希臘餐廳  Thal ...
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分享 《心芽》--节日厨艺分享
心芽2011-12-4 20:10
圣诞新年即将来临,来了美国后 , 入乡随俗 , 亲朋好友相聚通常在这个节日期间 . 这是去年圣诞节 , 自家宴请派对的食物 . 当初拍照只是想自己留底参考 , 今天公开是我给美中网所有喜欢我的 , 与我喜欢的朋友们一个节日礼物 . 希望给你们今年节日的餐桌上多一份参考 ...
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分享 西班牙CFX
秃鹰654K2011-12-4 13:24
西班牙CFX是一种下压气动的气狗,其杀伤力在80-90米左右  7946QQ75865
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分享 懒猫厨房——青柠香煎三文鱼
lanmao2011-12-3 20:46
 三文鱼营养非常丰富,但吃起来总有种很油腻的感觉。今天在家试做了一次青柠香煎三文鱼,肥而不腻,酸甜适口,非常不错。 做法: 1、三文鱼用青柠,盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍几分钟。 2、锅中放少许黄油(或橄榄油),煸炒姜片和洋葱。 3.将三文鱼煎至两面金黄。可以多煎一下,将三 ...
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分享 食疗食谱荟萃(10款)
琴心明月2011-12-2 06:21
鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应 猪肝+菠菜 作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和 ...
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分享 纽约Hell'sKitchen一家日式的点心店
威力2011-12-1 05:45
  日式豆腐点心店Kyotofu甜品店的装潢简单明快,走进Kyotofu,路过一条长长的走道,透过走道旁边大大的玻璃窗可以看见窗明几净的厨房,穿着白色制服的点心师傅正在往美味的小点心上面淋糖浆。接下来就看见以巧克力色和白色为主色的餐区。   日式豆腐点心店Kyotofu是一家位于纽约Hell'sKitchen一 ...
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分享 云南美食--汽锅鸡
李础平2011-11-30 09:40
  汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。   早在清代乾隆年间,汽锅鸡就在滇南地区民间流传,距今已有200来年。滇南地区建水县所产陶器历史悠久,式样古朴、特殊。当地人杨沥利用建水陶,独出心裁地研制出特殊的中心有 ...
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分享 宜良烤鸭
李础平2011-11-30 09:37
  宜良烤鸭,也就是滇宜牌烧鸭,它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,已有600多年的历史,是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。   相传,在明人洪武年间,朱元璋封颖川候傅友德为征南首领,率领千军万马奔赴云南,同时带上了自己的御厨---南京著名的烧 ...
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