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分享 云南美食--汽锅鸡
李础平2011-11-30 09:40
  汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它的烹制方法特殊,鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养,在国内外均享盛誉。   早在清代乾隆年间,汽锅鸡就在滇南地区民间流传,距今已有200来年。滇南地区建水县所产陶器历史悠久,式样古朴、特殊。当地人杨沥利用建水陶,独出心裁地研制出特殊的中心有 ...
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分享 宜良烤鸭
李础平2011-11-30 09:37
  宜良烤鸭,也就是滇宜牌烧鸭,它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,已有600多年的历史,是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。   相传,在明人洪武年间,朱元璋封颖川候傅友德为征南首领,率领千军万马奔赴云南,同时带上了自己的御厨---南京著名的烧 ...
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分享 云南人爱吃的纯天然美食——鸡枞
李础平2011-11-30 09:34
        鸡枞,又叫鸡枞菌、鸡脚麟菇、蚁枞、伞把菇等,是食用菌中的珍品之一。田雯在《黔书》中骂道:鸡枞菌,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,故名鸡,以其从土出,故名枞。   从夏至冬,都陆续有鸡枞出,但尤以六月二十四的火把节前 ...
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分享 云南咖啡
李础平2011-11-30 09:18
  云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界一流的。   咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质,制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富,因而成了和茶 ...
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分享 昆明将启动东南亚最大陆路旅游宣传
李础平2011-11-30 09:16
  12月2日早9时,中国昆明·东南亚陆路旅游宣传促销活动将从云南民族村出发,开始为期24天的东南亚5国旅游宣传促销活动。届时将途经老挝、泰国、柬埔寨、马来西亚、新加坡5国,参加人数为141人,共组织车辆23辆,行程1万多公里。   昆明市旅游局局长黄峻峰表示,此次活动是云南省乃至我国面向东南 ...
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分享 诱人的比萨饼做法大全
琴心明月2011-11-28 05:58
     比萨饼做法   比萨面皮的制作   一、基本饼皮可以制作11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时厚饼的用量,薄饼用2/3的分量就够了   材料   干酵母1.5小勺   水3/4杯(冬天用温水)==165克   普通面粉300克   糖1大勺   盐0.5小勺   软化奶油30克 ...
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分享 冬日羊肉进补忌禁
琴心明月2011-11-27 05:50
四益处:   一、养生:羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力。现代中医认为:适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮且消化,还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效          二、防癌抗癌:研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知 ...
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分享 【畸形的教育摧残了人类】毁了一代一代又一代,谁来救救我们的下一代
shijiezhihuinvr2011-11-24 09:36
【畸形的教育摧残了人类】毁了一代一代又一代,谁来救救我们的下一代     太多太多的事实告诉我们。早期教育是扼杀天才的凶手,早期教育是人类走向末日的根源,早期教育是造就神经病的摇篮。早期教育使人类走向深渊。智力开发,睡眠不足,过度用脑,压力过大,是慢性自杀。人 ...
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分享 感恩节小感!
白杨2011-11-24 07:33
          初识美国的 感恩节 (Thanksgiving Day) , 是在初中的英语课上,作为中国人,感恩节那堂课刻骨铭心,因为那堂课我上得很认真很用心,那份心灵的触动胜过了喜庆的圣诞,一种用心的接纳。每年11月的第四个星期四是 感恩节 (Thanksgiving Day) 。感 ...
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分享 金锣火腿肠被指连现异物事件 消费者称吃到指甲
中经编辑2011-11-24 03:50
转播到腾讯微博 (腾讯财经制图) “恶心死了,现在想起来我都还想吐。”10月11日,《每日经济新闻 ( 微博 ) 》记者在山东聊城见到了薛女士,她一见到记者,就快言快语地对记者说。 《每日经济新闻》昨日(10月12日)报道了金锣火腿肠出现白色异物后,记者发现在两个月的时间里 ...
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分享 盘点全球10大吃辣地点 辣你没商量
sidy19632011-11-24 02:54
     菲律宾   菲律宾位于亚洲东部,是由西太平洋的菲律宾群岛(7107个岛屿)所组成的民主国家。与其他的南亚国家一样,菲律宾也是个只有夏季的国家。到菲律宾 旅游,感受的就是那热情的阳光,沙滩,热带风情。   菲律宾的饮食文化,深受中国传统饮 ...
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分享 揭秘世界十大城市小吃 上海蒸饺入选
sidy19632011-11-24 02:44
巴塞罗纳风味小吃,西班牙  烤马铃薯(Patatas bravas),酥炸鱿鱼(calamares fritos),凤尾鱼(boquerones),火腿炸丸子(croquetas de jamon),西班牙辣香肠(chorizo),烤辣椒(pimientos asados),西班牙肉丸(albondigas),芝士烤茄子(berenjenas gratinadas),林林总总的西班牙风味小吃 ...
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分享 上海工商要求召回逾3000箱湾仔码头水饺
海角天涯2011-11-23 10:42
新华网上海11月23日电 (记者周琳、周蕊)记 者23日从上海市工商局获悉,由于前期抽检发现湾仔码头某批次大白菜猪肉水饺金黄色葡萄球菌超标,目前已经在组织企业召回。   上海工商部门透露,近期上海工商对上海相关速冻制品进行抽检,共有15个批次产品不合格。其中,在上海易买得超市瑞虹店抽检、由 ...
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分享 各国营养美味早餐排行榜(50款)
琴心明月2011-11-23 04:13
     完整的英国早餐   走遍世界各地,对于早餐,也可以有这么多花样,给你不一样味蕾盛宴。   完整的英国早餐,通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和吐司。当然,要搭配一杯茶。      伊朗早餐   特色就是这些抹了黄油和果酱的烤饼面包。当这样简单 ...
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分享 快手小炒—蒜苔炒鱿鱼
fenyan2011-11-20 23:50
对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁,以及钙硒、碘、锰等微量元素,还含有丰富的 DHA 、 EPA 等高度 不饱和脂肪酸 。 鱿鱼的美味吃法 很多很多,道道菜品都极具诱惑: 辣炒鱿鱼 、 鱿鱼炒葱 、 甜辣鱿鱼 、 ...
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