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美食分类

分享 酒香水果薄饼
fenyan2011-2-9 10:35
     妹夫是个地地道道的洋人,改不掉吃洋餐的习惯。自古道:嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,为人妻就要顺夫心嘛,所以一贯以烹饪高手自傲的妹妹,也不得不从头学起洋食技艺。经过一番理论和实战的磨练,妹妹终于成为一个合格的洋食煮妇。     ...
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分享 在“免费包房”吃年夜饭
wjsdxtd2011-2-3 07:56
大年三十,我们家带着孩子在上海的一条幽静而又长着茂密梧桐树的街旁的餐馆吃年夜饭。餐馆经理是一位热情的姑娘,她为我们提供了一个包房,说是免费的。餐馆提供的茶味道不错,菜也还可以,可是到结账时,却比原来预估的贵了20%。我们问经理是怎么回事,她说:“免费包房”的菜都比较贵。 ...
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分享 新风抢蟹
smz20102011-1-28 22:30
 新风抢蟹      又冬天了,从小爱吃“抢蟹”,儿时尤其争着要吃两螯。后来才知道,原来它是用刚刚从海里捕获的梭子蟹浸泡在稍浓的盐水里 , 过夜就成。红红的膏,甜咪咪的咸,不愧天下美味。由于爱美味的人越来越多,可是海鲜的捕获量却成反比,于是它曾经一 ...
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分享 品味Masala纽约美味印度餐!
lanmao2011-1-25 18:05
品味Masala纽约美味印度餐!
上周末,我和同学用restaurant.com的giftcard的试了一家在woodside的印度小馆,感觉很不错。这家名叫Masala的印度小店是一个家庭式餐厅。一家三口都在小店里面忙活,感觉很像走进了一户印度人家。以前,我看到印度朋友用手抓着饼皮沾着黄乎乎的酱汁就觉得好奇怪,这有啥可吃的?上周,我一试才知道, ...
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分享 舟山海鲜美食图欣赏
ithorse20102011-1-10 11:04
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分享 布鲁克林的一道风景Sea
纽约桃花2011-1-9 15:00
前几天和住在布鲁克林的朋友们聚会时,重新去了一趟位于威廉斯堡的泰国餐馆 Sea 。 喜欢 Sea 已经是很多年的事情了。 Sea 的前身是一个泰国的小餐馆,原来在威廉斯堡的艺术家们最爱去的一个地方。那时候我经常去威廉斯堡剪我们当时拍摄的一个电视片,所以常点那个小泰国餐馆的外 ...
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分享 几款甜品 帮你打造新年甜蜜餐桌
ithorse20102011-1-7 09:19
奇士小汤圆   汤圆一般的口味都是芝麻、花生之类的,吃腻了吗?不如来试试这道可爱的果味小汤圆吧!   材料:小磨糯米粉200克,枸杞10克,新奇士橙1个、精盐,白糖各适量,清水150克    做法:   1.将糯米粉和匀、揉透,面团以柔软为佳   2.将新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗 ...
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分享 介绍一个健康的家常菜--- 苦瓜鸡片
ithorse20102011-1-6 19:51
  苦瓜鸡片  浙江菜  特点: 鲜咸适口,味道独特. 原料:   苦瓜200克,鸡胸脯肉250克,绍酒半茶匙,糖半茶匙,酱油1茶匙,盐、鸡粉各少许,葱末少许,淀粉少许,水淀粉半茶匙,鸡蛋清1个。 做法:   1、将苦瓜 ...
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分享 久负盛名的Walters热狗摊子
纽约桃花2011-1-6 16:46
家住威斯敏郡的好处就是可以到处开车走动,看到好玩的就停下来,不用担心停车问题。 这不,今天路过隔壁镇 Mamaroneck 的时候就看到了这个多年如一日开在这里的热狗摊子, 终于决定下来尝尝他们的热狗。 自从第一次到 Mamaroneck ,就见过这个闻名遐迩 ...
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分享 堪舆速查手册,乃是林叔恭花了十多年的辛苦力作,愿白白送人.
linshugong2010-12-29 21:22
我们说话乃是实事求是的,我们很荣幸,花了十来年的力作,却被人当作是国家的文史秘籍,不准对外公开发表的。林叔恭是不要金钱的,愿意把身边的力作,送给任何国家的正规出版界的,一切收入归该出版商所有。林叔恭一分钱不取的。 ...
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分享 堪舆速查手册,乃是林叔恭花了十多年的辛苦力作,愿白白送人.
linshugong2010-12-29 21:22
我们说话乃是实事求是的,我们很荣幸,花了十来年的力作,却被人当作是国家的文史秘籍,不准对外公开发表的。林叔恭是不要金钱的,愿意把身边的力作,送给任何国家的正规出版界的,一切收入归该出版商所有。林叔恭一分钱不取的。 ...
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分享 阳光迈阿密I-美食篇上:Osteria del Teatro
SoniaBaobao2010-12-22 19:08
        一直对迈阿密怀有独特的感情。光是这三个字“迈-阿-密”,张大嘴再闭口再发出最后一个鼻音,就充满了奇妙的色彩。这个名词本身含有特殊的含义:热情,性感,异域,欢乐。后来又看了有关迈阿密的电影,又加上了“危险的,拜金的,享乐的”几个形容词。 &#x ...
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分享 五亿年的古动物“鲎”,海之极品?鬼之东东?
黄康俊2010-12-21 00:35
                      十八子饭店的安哥和记者小谭在抓着一只鲎 , 把玩着,让我照相      在故乡北部湾,生长着一种珍稀的海洋动物—— 鲎。鲎主 ...
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分享 视觉欣赏:零度以下的绝美世界
西瓜2010-12-20 04:02
瑞士中部城市克恩斯,晨雾升起,天际之间宛若仙境。                                      还是 ...
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分享 美味的水煮肉片做法
徐军2010-12-19 11:08
    原料:     猪通脊肉250克,芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。      制作方法:     ①猪通脊肉切成片后用少许酱油和水淀粉浆一下;     ...
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