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分享 漂亮又好吃的紫菜包饭
向阳花2013-9-30 15:50
漂亮又好吃的紫菜包饭
材料:米饭、紫菜、培根、鸡蛋、蟹棒、寿司醋 工具:菜板、竹帘、筷子、刀 做法: 一、米饭煮熟放凉,在米饭里倒少许寿司醋,搅拌均匀。寿司醋可以自制,用白醋和糖拌匀即可, 我用的是买来的寿司醋。培根用微波炉高火加热2分钟。蟹棒煮熟。鸡蛋煎成饼,切成条。 如果你嫌煎鸡蛋饼麻烦,也 ...
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分享 机器猫快来,这里有你的最爱铜锣烧!
向阳花2013-9-30 15:01
机器猫快来,这里有你的最爱铜锣烧!
材料: 鸡蛋: 2个, 糖: 5大勺 A: 面粉:1杯, baking powder:1小勺, baking soda: 1/4小勺 B: 蜂蜜: 1大勺, 牛奶: 3大勺 做法: 1.将鸡蛋和糖,打至鸡蛋发白 2.材料A过筛加入,再加入材料B,拌匀(用左右与上下方向拌匀即可,不 ...
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分享 国庆好礼来相送,你来我就送!华人生活馆,usa-86.com网上超市大酬宾 ...
华人生活馆2013-9-28 05:27
国庆好礼来相送,你来我就送!华人生活馆,usa-86.com网上超市大酬宾 ...
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分享 好做好吃的蕃茄大蒜烤鸡翅膀
盛夏的果实2013-9-27 16:18
好做好吃的蕃茄大蒜烤鸡翅膀
级简单,唯一就是需要烤的时间长一些,自打我学会了后这道菜我家总是吃啊 原料 鸡翅膀或者鸡腿 (不能用鸡胸太瘦了) 罗勒 蕃茄 大蒜 橄榄油 盐 胡椒 就这么几样东西 鸡翅膀洗干净,擦干水(这样能烤吃焦酥) ...
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分享 非常简单易做但美味不打折的腊
向阳花2013-9-27 13:41
非常简单易做但美味不打折的腊
淘米放入电饭锅,正常加水,之后把切成丁的腊肠,香菇放进去,撒把虾米也行,加盐鸡精和菜油,具体的量自己斟酌着办吧!然后按键烧即可。出锅前撒点葱花进去,拌匀了焖上两三分钟,就可以吃啦!很香很美味的腊味饭…… ...
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分享 入门级的简易蛋糕的做法,保证立刻学会,而且非常好吃
向阳花2013-9-27 13:29
入门级的简易蛋糕的做法,保证立刻学会,而且非常好吃
这款蛋糕糕体蓬松柔软的秘诀来自于一半以上的酸奶含量。这款蛋糕非常健康,一点黄油都没用上哦,属于蛋糕中发胖系数非常低的那种了。更让我爱不释手的是,虽然它很简单,虽然不加黄油,但这个Muffin蛋糕的口味却是我做到现在为止最爱的一款!椰丝搭配酸奶,清爽宜人,不小心就能吃下去两个 ...
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分享 10分钟快厨 香料烤鸡
向阳花2013-9-27 12:07
10分钟快厨 香料烤鸡
经常听人抱怨没时间做饭,其实绝大多数的家常菜都不费事。稍微花点功夫,就可以弄 出个健康又好吃的菜来。这里贡献一个快速做鸡的方子。 1、烤箱预热至375F。 2、4磅左右的白条鸡一只,洗净。我用的是Costco的Organic鸡,便宜。用纸毛巾将鸡 内外拍干。 3、鸡身上遍涂橄榄油;取鲜柠檬 ...
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分享 傻瓜都会做的大理石重乳酪蛋糕
向阳花2013-9-26 16:30
傻瓜都会做的大理石重乳酪蛋糕
大理石乳酪蛋糕配方:饼底一个(大家都知道的,超市那种,我喜欢奥利奥口味) 奶油奶酪:150克,砂糖:35克,酸奶油100克,鲜奶油40克,鸡蛋半个只要蛋白,玉米淀粉5克,烘培温度:356f隔水蒸烤30分钟。 ...
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分享 自家厨房版本口水鸡
向阳花2013-9-26 16:00
自家厨房版本口水鸡
会做甜酱油和红油就可以衍生做很多川菜拌菜。一定要学会哦 口水鸡做法如下: 1。先熬甜酱油,大约生抽:料酒:糖 按照2:1:1的比例配好,放入花椒,姜片,葱段,八角熬煮15到20分钟,放凉后过滤备用。 2,做红油 冷锅放入花椒,姜片,葱段,到入大量的油烧成葱麻油。在烧油的时 ...
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分享 面包机椰丝面包面包
向阳花2013-9-26 15:23
面包机椰丝面包面包
400g面粉搅拌发酵,就用面包机吐司食谱,搅拌出膜,发酵一个小时。 面包机工作时,准备椰丝馅:椰丝80g,牛油50g,白沙糖40g,全蛋一个。牛油融化,加入白糖,鸡蛋搅拌均匀,最后加入椰丝搅匀。 面团发酵好后,拿出来檊开,把椰丝馅均匀铺开,卷起收口朝下,用刀从中间切开一个口,整 ...
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分享 零失败懒人版戚风蛋糕
盛夏的果实2013-9-26 15:13
零失败懒人版戚风蛋糕
1.面粉大概3/4 cup, 淀粉1/4cup,糖大概2大勺,鸡蛋黄6个。baking powder一小勺, 一点点盐。 2.在面粉碗里加1/3cup的水,1/3cup的油。然后用手动打蛋器搅匀至无颗粒。 3.蛋清单独放到另外一个大碗里,要特别注意保持大碗无水无油。加一点点白醋,有助 于打发。 4.蛋清打发到起 ...
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分享 北海道吐司 懒人面包机版
盛夏的果实2013-9-25 20:46
北海道吐司 懒人面包机版
汤种:高粉20克和清水100克混合均匀,用小火加热至60度,不断搅拌,看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后,放凉后备用。(我用的是微波炉) 原料:高粉270克、细砂糖40克、盐4克、酵母5克、鸡蛋1个、鲜奶油30克、牛奶25克、奶粉10克、汤种(煮好后的面糊)90克 ...
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分享 【小虫摄影】正宗的北京烤鸭--在纽约
小虫2013-9-25 17:06
【小虫摄影】正宗的北京烤鸭--在纽约
朋友介绍说,正宗的北京烤鸭在法拉盛的王子街,我们一行5人就去品尝。法拉盛停车比较难,希尔顿酒店的停车场也可以停,收费稍微高一些,为了吃正宗的烤鸭,车就停在希尔顿车库。烤鸭店规模不大,炒菜也不错,更好吃的是卤的鸭翅膀的前端-美味极了。可惜没有拍照,大家已经抢吃一空。。。   ...
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分享 手抓葱油饼
盛夏的果实2013-9-25 16:59
手抓葱油饼
这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩,而且层层丝丝薄薄,完 全可以和商品化的相媲美,加上自己做用料好,口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的 ,方子很赞,不过根据自己的实际情况在时间上有所变动,可以给大家作为参考。 A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5 ...
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分享 华人生活馆,返校集结令,疯抢7天9.23~9.30
华人生活馆2013-9-23 01:09
华人生活馆,返校集结令,疯抢7天9.23~9.30
华人生活馆( www.usa-86.com )返校集结令!!!疯抢7天 9.23~9.30 不管你是新生还是老油条都不应该错过的精彩! 各种华人食品,限时特价抢购! 只要购满$150就可以免邮哦,伦敦周边免邮! 好机会别错过啦~~ ...
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