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【本月美食活动一览】纽约夏季餐馆周 皇后区植物园啤酒节
【本月美食活动一览】纽约夏季餐馆周 皇后区植物园啤酒节
纽约餐馆周 (7月20日-8月14日)
2015-7-21 16:55
MuK Eun Ji 韩式老坛泡菜火锅 酸爽开胃的泡菜猪骨汤
MuK Eun Ji 韩式老坛泡菜火锅 酸爽开胃的泡菜猪骨汤
【美国中文网 陶康恒】泡菜,是韩国人餐桌上必不可少的佳肴,名副其实的国民美食。无论是作为调味小菜,还是煮汤、煮面、炒饭、拌饭都少不了泡菜的身影。而韩国人将从四川传入的泡菜进行了改良,辣椒的引入更使得韩国泡菜有了完全不同的味道,一种带有乳酸菌 ...
2015-7-21 15:02
【巴蜀爽口凉菜】酷暑难耐 清凉开胃川味小菜与热辣火锅双味合一
【巴蜀爽口凉菜】酷暑难耐 清凉开胃川味小菜与热辣火锅双味合一
【美国中文网 陶康恒】最近纽约的温度就如同上了锅的蒸笼一般,热气腾腾!火辣辣的骄阳肆意的炙烤着大地,人们的味蕾也随之渐渐失去了往日的激情。既不想做饭,也不想吃饭!有什么菜可以立马俘获倦怠的味觉呢?冰冰凉凉,开胃又爽口的川味凉菜!今天,小编就 ...
2015-7-20 16:39
【美食课堂】有机牛奶全解析 你花那么多钱买有机牛奶值得吗?
【美食课堂】有机牛奶全解析 你花那么多钱买有机牛奶值得吗?
【木棍上的甜蜜】清凉一夏 盘点纽约最好吃的6种冰棍【美国中文网 陶康恒】老冰棍,是童年夏日里最美好的回忆。Popbar
2015-7-18 11:01
【夏日特色美食】冰冰凉凉好滋味 盘点纽约爽口的冷面!
【夏日特色美食】冰冰凉凉好滋味 盘点纽约爽口的冷面!
【美国中文网 陶康恒】夏日是一个食欲降低的季节,虽然作为吃货的我,还是一如既往全身心的投入到美食的伟大事业中,但有时也确感眼大肚小,有心无力。面对骄阳四射,若有一碗清凉解暑又可填报肚子的食物就太好了!凉面(或冷面),冰凉爽滑又有滋有味,今天 ...
2015-7-17 11:04
【美味地图】边走边吃之威廉斯堡 河边美味集市 数不尽创意餐厅
【美味地图】边走边吃之威廉斯堡 河边美味集市 数不尽创意餐厅
【美国中文网 陶康恒】若干年前,欲望都市的女主人公们以傲娇的姿态盛赞曼哈顿的繁华,而不屑于一河之隔的布鲁克林。而10多年之后,”曼哈顿即纽约“的想法已经逐步过时,一个全新的时尚新区威廉斯堡(Williamsburg)以其浓郁的艺术气息和无尽的创意餐厅、美 ...
2015-7-16 11:04
【美食课堂】最开心的香槟雨 教你如何挑选10大香槟品牌
【美食课堂】最开心的香槟雨  教你如何挑选10大香槟品牌
【美国中文网 陶康恒】Champagne,是成功、欢乐、庆典的代名词。它可能是最具吉祥意味的酒品,正因为饮用它的场合特殊,也使得香槟酒比一般的酒更加与众不同。实际上,香槟就是一种起泡酒,在世界很多地方都产香槟,但根据马德里协定的规定,只有在法国相应区 ...
2015-7-15 15:55
【夏日降火美味】法拉盛游子老鸭粉丝汤 淡淡乡愁 浓浓南京味
【夏日降火美味】法拉盛游子老鸭粉丝汤 淡淡乡愁 浓浓南京味
【美国中文网 陶康恒】鸭血粉丝汤配小笼包是小编最爱的午餐之一。每次路过法拉盛,我都会到黄金商场旁边的一个小巷子中寻找这久违的南京味。没有麻辣烫对舌尖的剧烈刺激,鸭血粉丝汤就如一场细水长流的爱恋,暖暖的、淡淡的,却让人倍感舒服。尤其是到了燥热 ...
2015-7-15 11:15
吃龙虾最当时 带你寻找全美最好吃的鲜甜龙虾卷!
吃龙虾最当时 带你寻找全美最好吃的鲜甜龙虾卷!
【美国中文网 陶康恒翻译】现在正是吃龙虾的季节,肥厚甜蜜的龙虾肉沾上少许的黄油,清甜的滋味在舌尖萦绕。纽约虽然有很多吃龙虾的地方,当要说到全美哪里的龙虾卷最好吃,日期《Food Wine》给大家提供了一份龙虾卷清单。龙虾卷有两个派别,一个是缅因派( ...
2015-7-14 14:52
【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水
【夏日甜品】Mango Mango 夏日芒果飘香 甜蜜爽口的港式糖水
【美国中文网 陶康恒】拨开黄腾腾、时而泛着红晕的外表,扑面而来带着甜蜜分子的清香,厚实而多汁的果肉,这就是最适宜做甜品的夏日水果——芒果。它的自然香气和随和的甜度使其成为完美的甜品食材。在港式甜品中,运用尤甚。我们熟知的招牌糖水如杨枝甘露、 ...
2015-7-13 12:20
【夏日创意美食】冰淇淋变着花样吃 可以夹起来的冰淇淋三明治
【夏日创意美食】冰淇淋变着花样吃 可以夹起来的冰淇淋三明治
【美国中文网 陶康恒】冰淇淋是夏日必备的消暑甜点,可爱的外形、甜蜜的滋味总是让人心花怒放。冰淇淋除了杯状和蛋筒状的,还可以变成什么呢?三明治! 美国人最爱的三明治与冰淇淋合二为一就是时髦的冰淇淋三明治了!1.Francois Payard 马卡龙三明治对,你没 ...
2015-7-11 10:19
酸汤肥牛 美容蹄 蜀汉居 亚洲色香味明星大厨的特色川菜馆
酸汤肥牛 美容蹄 蜀汉居 亚洲色香味明星大厨的特色川菜馆
【美国中文网 陶康恒】由美国中文电视原创并制作的美食烹饪节目《亚洲色香味》,将纽约的华人大厨邀请到美国最顶级的厨艺学校ICC(International culinary center)手把手的教授观众制作最富亚洲风情的特色菜肴。通过这个节目,大家可以学到各种实用的烹饪小 ...
2015-7-11 10:02
【本周末吃喝玩乐看点】冰淇淋大赛 法国国庆香槟巧克力品鉴大会
【本周末吃喝玩乐看点】冰淇淋大赛 法国国庆香槟巧克力品鉴大会
【美国中文网 陶康恒】纽约的夏日就如一个炫彩的冰淇淋,总是让人充满的向往和惊喜。不用费劲心力想该去什么地方,如何度过周末,纽约给与人们太多的选择,吃喝玩乐、艺术人文活动应有尽有。小编现在就给大家来盘点一下本周末的活动看点,准备好心情出发吧。1 ...
2015-7-10 13:41
来纽约必吃的美国菜!纽约最佳经典美式佳肴
来纽约必吃的美国菜!纽约最佳经典美式佳肴
【美国中文网 陶康恒翻译】来美国一定要试试真正的美国菜!什么是所谓最为地道的美国菜呢?Mac n'cheese,炸鸡翅、布朗尼还是圣代?如果你还没有吃过以下的美式佳肴,那怎么能算品味纽约呢?1.Clam Bake 烤蛤如果你在布鲁克林,你一定要去Grand Central Oyster ...
2015-7-9 17:27
【西班牙风情大餐】salinas 西班牙花园餐厅 置身于雀儿西的南欧精灵
【西班牙风情大餐】salinas 西班牙花园餐厅 置身于雀儿西的南欧精灵
【美国中文网 陶康恒】西班牙菜,绝对是值得细细品味的佳肴。若将它比作美人,那必是秀外慧中、绵里藏针如精灵般的女子。它精致却不繁琐,大气却不粗放,每一种佐料都以烘托其食材为毕生使命,恰如其分的将味觉与视觉完美呈现。无论是小巧的Tapas,还是大盘的 ...
2015-7-8 13:40
分享 “六一儿童节”与义务割麦子
一老樵2015-5-5 08:24
“六一儿童节”与义务割麦子
“六一儿童节”与义务割麦子 1950 年前后出生的这一代人,诚可谓异常地幸运,因为是“生在新中国,长在红旗下”,“伟大领袖毛主席”为了让小孩子们的生活更有“毛泽东时代”的特色, ...
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分享 【汉良子】台湾行之一:高雄篇(2)六合夜市
汉良子2015-5-5 02:18
【汉良子】台湾行之一:高雄篇(2)六合夜市
五年前,汉良子参加了福建省农学会的台湾精细农业考察团。 高雄市 是 台湾 地区的 直辖市 ,位于 台湾 本岛 西南部,由原高雄直辖市与 台湾省 高雄县 于2010年12月25日合并而来。其辖域东北至 中央山脉 以及 玉山主峰 ,西南至 南海 上之 南沙 太平岛 、 中洲岛 ...
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分享 不要对社会充满恶意
一老樵2015-5-4 06:37
不要对社会充满恶意
不要对社会充满恶意 你可以厌恶丑恶污秽,憎恨贪官污吏,反对暴君、虐政,但是你不要做一个对社会心怀恶意、充满仇恨的人。你可以对社会的某种现象感到不满,以提高、改进为目的提出自己的意见与主张,但是你没有 ...
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分享 嚐美食
suzannema2015-5-2 17:28
嚐美食
Susan喜歡嚐試個種新鮮美食,這裡是最近和朋友去的不同的餐廳,美食各有特色! 韓國料理 Flushing Kassina Blvd 麥哈頓中城 Ginger's中餐廳,我喜歡他們的老茶壺。 紐約皇后大道,森林小丘 意大利餐廳 ...
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分享 “不要抢俺这穷老百姓”
一老樵2015-5-2 03:53
“不要抢俺这穷老百姓”
“不要抢俺这穷老百姓” 1963 年全国开展“学雷锋”运动,楚樵那时 12 岁。有一次班主任老师给大家下了“任务”:本月,每个同学必须做一到两件好事,为了便于证实,做好事的时候必须由两到三个以上同学合作 ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第八辑
一老樵2015-5-1 18:45
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第八辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第八辑 二十二·爱哭的孙子 鼠老大结婚了,他的老婆娜娜生了一个儿子,整日里啼哭“呜啊 ~ 呜啊 ~ 呜啊……” 鼠妈妈说:“ ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第七辑
一老樵2015-5-1 18:36
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第七辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第七辑 十九·爸爸的怪话 有一天鼠爸爸心情特别高兴,从外面回来,与鼠妈妈打招呼:“嗨,宝贝儿!” 鼠妈妈说:“你这样高兴,有什么好事情?” ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第六辑
一老樵2015-5-1 18:28
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第六辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第六辑 十六 为什么不快点说    有一天,老鼠三兄弟劫持了一架飞机。当时,这架飞机正在八千米的高空飞行。 鼠老大宣布 ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第五辑
一老樵2015-5-1 18:20
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第五辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第五辑 十三 . 该死的爸爸 有一天,鼠妈妈十分恼恨地对儿子们说: “ 你们的爸爸最近总是泡在 ‘ 一夜风流 ’ 夜总会里,那里 ...
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分享 [小鲜厨房] #1 麻婆豆腐
kitchengirl2015-4-30 20:08
[小鲜厨房] #1 麻婆豆腐
很家常的菜,编辑了一个视频,加了点音乐。欢迎拍砖视频: https://www.youtube.com/v/pLhukNkUzCI
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第四辑
一老樵2015-4-30 17:18
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第四辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第四辑   十 . 那些猫不喝酒 有一天,鼠爸爸请那些猫来它们家作客,事先把一包毒药交给鼠妈妈,叫它相机行事。同时告诫三个儿子:今天千万不能偷吃妈妈做的食 ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第三辑
一老樵2015-4-30 17:09
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第三辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第三辑 七、留给爸爸、妈妈的信         “ 爸爸妈妈 : 我们三兄弟厌倦了小偷小摸的老鼠生活 , 今天早晨 , 我们先把银行抢了 , 然后到火车站等着搭乘火车到南方去 , ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第二辑
一老樵2015-4-30 08:40
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第二辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第二辑 四 . 床上有什么    有一天,鼠爸爸教三个儿子认字,在小黑板上写了一个棉被的 “ 被 ” ,问老鼠三兄弟谁能认识,三兄弟异口同声都说不认识。   ...
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分享 樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第一辑
一老樵2015-4-30 07:29
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第一辑
樵的幽默:《老鼠三兄弟》二十四篇之第一辑 一 . 名酒的功效      有一天 , 老鼠三兄弟为躲避一群猫的追赶而钻进了一所酒库 , 这里存放着威士忌、伏特加和茅台酒 . 鼠老大提议大家各自喝点酒压压惊 , 于是它先喝 ...
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分享 拷问腐败的茅台酒
一老樵2015-4-29 20:58
拷问腐败的茅台酒
拷问腐败的茅台酒 曾几何时,跟着房价一起疯狂膨胀的还有茅台酒。老樵有个熟人是搞烟酒买卖的,前几年一段时间瞄准了茅台酒。由于茅台酒连续滚动涨价,所以他财源滚滚,迅速成为积累资金数百万的 ...
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