今天是

美食分类

分享 三彩菠菜
喜欢厨师2018-7-25 21:33
原料: 菠菜300克,水发粉丝100克,红萝卜丝100克,水发海米50克,鸡蛋2个,盐3克,味精1克,蒜末5克,醋10克,芝麻油5克,白糖少许,植物油20克。 做法: 1,将菠菜择洗干净,切成5厘米长的段,放入沸水中略烫。捞出放凉水中过凉后,晾干水份,米发粉丝切成10厘米 ...
144次阅读|0个评论
分享 双肉红烧狮子头
喜欢厨师2018-7-25 21:26
原料 :猪肉500克(三成肥肉),荸荠100克(或嫩藕),青菜50克,水发海米、火腿、冬笋各25克,葱姜丝共25克, 盐6克,味精2克,料酒20克,酱油25克,鸡蛋2个,水淀粉75克,胡椒粉1克,糖色25克,熟猪油1000克(实耗50克) 做法: 1将猪肉、荸荠、水发海米、分别切成小颗粒,火 ...
110次阅读|0个评论
分享 蒜香蜜汁烤鸡
喜欢厨师2018-7-24 21:30
做法: 01光鸡一只 02调制好调味料:生抽,老抽(1/4小匙),盐,蜜蜂,蒜蓉,姜蓉,蕃茄酱(少量)味精 03将光鸡里外用调味料抹均匀,,肚子里也要灌上调味料 04将鸡和调料一起倒入食品袋中,,我套了3个袋子。。放入冰箱腌24小时,中途翻几次身让调味腌到 ...
137次阅读|0个评论
分享 香辣西芹牛肉
喜欢厨师2018-7-24 21:24
原料 : 牛肉600克,西芹心半棵,香葱1棵,姜5片,小红辣椒2棵,郫县红油豆瓣3大勺,生抽,老抽,淀粉,料酒,盐,鸡粉适量. 做法 : 1,牛肉切片,加生抽,老抽,盐,鸡粉,料酒,水淀粉抓匀腌制15分钟. 2,香葱切葱花,姜切片,小红辣椒切段. 3,西芹洗净,去叶,切小丁. 4,锅内放适量油,油热,放 ...
142次阅读|0个评论
分享 榨菜木耳炒肉丝
喜欢厨师2018-7-24 21:19
原料 :鱼泉榨菜1袋,黑木耳1把,猪肉300克,香葱1棵,姜1小块,料酒,生抽,老抽,盐,鸡粉适量. 做法 : 1,猪肉切丝,加入盐,生抽 ,老抽,料酒腌制15分钟. 2,香葱切葱花,姜切丝. 3,黑木耳泡发,切丝. 4,榨菜丝一袋,或者可以买大块的榨菜,切丝. 5,锅内放少许油,油热,放 ...
160次阅读|0个评论
分享 肉末豆角蒸豆腐
喜欢厨师2018-7-24 20:57
材料 :豆腐1盒,四季豆1把(大20根左右),猪肉馅100克,小红辣椒,小绿辣椒各2根,香葱1根,姜1小块,老干妈红油豆豉,盐,鸡粉,生抽,老抽,料酒适量. 做法 : 1,豆腐切片,摆盘. 2,豆腐上锅蒸10分钟左右,取出,去水,备用. 3,猪肉馅加盐,鸡粉,料酒,生抽,老抽适量,腌制15分钟以上. 4,四季豆摘 ...
156次阅读|0个评论
分享 网络推广美食外卖 EAT 365 Online Order
ling882018-7-24 10:04
网络推广美食外卖 EAT 365 Online Order
富国公司推出多样化,多功能网络美食外卖 Online Order- EAT365! 多样的 接单方式 : 手机短信,移动APP,电脑自动打印,邮件,传真,电话提醒 可 选择订单 是在线支付,店内支付,卡号支付 完善的 后台功能 :订单查询,接单通知,销量总结,菜单修改,宣传推广,经营分析 ...
10次阅读|0个评论
分享 海外留学生华人在海外如何充值支付宝微信?
goodmorni2018-7-24 03:29
海外留学生华人在海外如何充值支付宝微信?
1、 paypal 余额到支付宝 2 、国内银行卡到支付宝(以上两种提现转账过程都会有很肉疼的手续费) 3 、代充,这里的代充指专门的门户网站,比较好的有币拍网,因为价格比较低,海外华人一般都选这个平台。(也会有手续费,价格因平台而异,但是一般会比上述两种方法低……)下面介绍的也是这个方 ...
184次阅读|0个评论
分享 火爆腰花
喜欢厨师2018-7-23 20:02
原料 :腰子2个、红萝卜1根、青椒2个、生抽30ml、白糖8克、盐5克、香醋15ml、水淀粉30ml、高度白酒30ml、干辣椒10粒、花椒15粒、姜5片、大葱5段 做法 : 1.腰花买回来以后用清水冲洗干净,用刀小心的分成两半,此时能看到中间白色筋膜物质,需要用刀仔细的剔出干净。然后像 ...
152次阅读|0个评论
分享 肉酱烤茄子
喜欢厨师2018-7-23 19:55
原料 :长茄子2根、肉末50克、香辣酱30ml、白糖10克、橄榄油15ml、黑胡椒5克、辣椒油10ml、大蒜2瓣、葱1根 做法 : 1.油锅中放入一半量的葱末、蒜末煸出香味,放入肉末翻炒,直到肉末变色成熟后盛出; 2.用小火将油锅烧到3成热,放入香辣酱煸出红油,然后放入肉末用中小 ...
113次阅读|0个评论
分享 生焖小瓜
喜欢厨师2018-7-23 19:48
原料: 七叶瓜土豆2个、海米5-8个、盐5克、白糖5克、白胡椒5克 做法 : 1.土豆去皮切成滚刀块,海米提前用温水浸泡至软,七叶瓜洗净后切成滚刀块; 2.炒锅中放入猪油,烧到三成热时放入沥干的海米用小火爆出香味,然后放入七叶瓜、土豆块用中火翻炒,加入白糖 ...
100次阅读|0个评论
分享 熘什锦土豆丁
喜欢厨师2018-7-23 19:26
原料: 土豆300克,白菜,青椒,胡萝卜,木耳各50克,(玉米粒,青豆)油500克(我只用30克)盐3克,酱油5 克,花椒面1克,淀粉8克,味精3克,葱丁10克,姜、蒜各10克。 制法: 1)土豆去皮洗净,切成1厘米见方的丁,在六成熟的油中炸,至金黄色时捞出,控净油。(我改成炒的) 2)白 ...
108次阅读|0个评论
分享 辣椒白菜猪肉包
喜欢厨师2018-7-23 19:17
原料 :(以下份量做十二个包子) 面皮材料: 中筋面粉250克、温水125克、酵母1茶匙、泡打粉1/4茶匙、白糖1大匙 做法 :先用温水把酵母溶化.把面粉,泡打粉,白糖混合起来.倒入酵母水..把面揉成光滑的团.放至室温发酵1小时. 馅料: ...
105次阅读|0个评论
分享 肉酿青头菌
喜欢厨师2018-7-21 20:42
原料 :青头菌150克(或者用口蘑代替)、肉末100克、大蒜2瓣、生抽15ml、白糖5克、白胡椒粉8克、水淀粉30ml、盐5克 做法 : 1.蘑菇用清水洗净,最好能用软毛的牙刷轻轻将表面的泥沙、粘稠物洗净,无须反复浸泡。肉末中加入蒜末、生抽、白糖、白胡椒和水淀粉拌匀,沿着同个方 ...
123次阅读|0个评论
分享 川式回锅肉
喜欢厨师2018-7-21 20:38
材料:五花肉1斤,青蒜3根,青椒1个,生姜1块,豆瓣酱1匙,生抽1匙 做法: 01.五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉. 02.青蒜切段,青椒切条,姜切大片.(小碟里是豆瓣酱) 03.煮好的五花肉切成大片的薄片. 04.锅内放入姜片,五花肉片用小火煎炒至出油. 05.放入生抽一匙. 06.放 ...
122次阅读|0个评论
【泰式冷炒冰淇淋卷】翻动吧!中国城10 Below icecream 瞬间火爆纽约
【泰式冷炒冰淇淋卷】翻动吧!中国城10 Below icecream 瞬间火爆纽约
【美国中文网 陶康恒】最近在Instagram上有一种新派的冷炒冰淇淋相当火爆!火爆到何等程度呢?店门还未开,就有人专程跑到位于中国城半地下室的小店门口排队等候,有时竟然需要排队数小时!一个开业还不到3个月的小店究竟为何人气爆棚?小编特意走访了这家由 ...
2015-9-15 15:46
法拉盛牛气冲天的牛火锅 新鲜大冬瓜变身去火养颜冬瓜盅火锅
法拉盛牛气冲天的牛火锅 新鲜大冬瓜变身去火养颜冬瓜盅火锅
【美国中文网 陶康恒】说起火锅,人们的第一反应便是那红油翻腾的川味麻辣火锅,但有些不能食辣又讲求健康养生的吃货们就只能对着那翻江倒海的辣油望“辣”兴叹了。有没有一款适合秋天食用,去火又养颜的健康火锅呢?冬瓜盅火锅!冬瓜,养胃生津、清新去火, ...
2015-9-14 15:14
【深夜食堂】The Kunjip 曼哈顿24小时韩餐小馆 海鲜砂锅 韩式烤肉
【深夜食堂】The Kunjip 曼哈顿24小时韩餐小馆 海鲜砂锅 韩式烤肉
【美国中文网 陶康恒】身处曼哈顿,就不会害怕找不到美食,即使是凌晨,这里也能满足好吃佬的美味需求。想喝一碗浓浓的牛骨汤,又或想喝朋友喝酒聊天吃烤肉到深夜,都不成问题。曼哈顿的韩国城内就有不少24小时营业的餐厅,The Kunjip就是其中的一家。从5、6 ...
2015-9-13 07:42
北海道美食节开始啦!Mitsuwa超市海胆大蟹 日式点心吃不停
北海道美食节开始啦!Mitsuwa超市海胆大蟹 日式点心吃不停
【美国中文网 陶康恒】又到了一年一度品尝北海道美食的时候啦!从9月11日到9月21日为期11天的北海道美食节在全美最大的日本最大连锁超市Misuwa拉开帷幕。以往的美食节只有4、5天的时间,但每次活动都参与人数众多,今年特地延长至11天,喜欢日本美食的朋友不 ...
2015-9-12 09:51
【美味地图】边走边吃之高线公园 沿着纽约最美空中花园寻找极致美味
【美味地图】边走边吃之高线公园 沿着纽约最美空中花园寻找极致美味
你所居住的街区,你所路经的街道,是否都有它们独具的风格,特别的味道。在纽约这样多元文化交融和碰撞的城市,每个小小的街区都体现着当地居民所孕育的文化意味和饮食探索。在接下来的美食专栏里,就让Toyota带我们一路走访那些以食知名的街区,寻找我们自己 ...
2015-9-11 14:39
纽约生蚝周清新来袭!吸允一口滑爽 体味大海的味道
纽约生蚝周清新来袭!吸允一口滑爽 体味大海的味道
【美国中文网 陶康恒】It's Oyster time!据说食生蚝的季节中必须要带一个“R”字母,从9月到4月(Septembr through April)是生蚝最为肥美的时节。而每年的9月份,纽约都将举办隆重的生蚝节开启一年中最美味的生蚝季。Beausoleils oysterKumamoto oyster生蚝( ...
2015-9-10 12:40
【免费试吃实录】另类广告促销 排队3小时只为一顿免费晚餐值不值?
【免费试吃实录】另类广告促销 排队3小时只为一顿免费晚餐值不值?
【美国中文网 陶康恒】想让餐厅一开业就人气爆棚,成为人尽皆知的当红炸子鸡,餐厅业主可谓是绞尽脑汁。微信、微博、FB等网络媒体加之各种报纸、电视等传统媒体的宣传还不够,干脆来一个免费试吃!用免费的食物来博得食客的青睐,听起来确实非常有吸引力。最 ...
2015-9-9 11:55
商务餐厅Hatsuhana初花 屹立40年的曼哈顿中城老牌寿司店
商务餐厅Hatsuhana初花 屹立40年的曼哈顿中城老牌寿司店
【美国中文网 陶康恒】30多年前的纽约,寿司还没有像现在这么受欢迎。那时并没有太多的寿司店,也没有如加州卷这般的西式玩意。那时的寿司店,更多是供生意人交谈宴客的场所。高档的鱼生、安静的环境、不菲的价格成为了当时寿司店的标配。实际上,寿司开始在 ...
2015-9-8 08:08
【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!
【美食课堂】夏日减脂营养神物就是它啦!健康食材的华丽变身!
【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】上一次的美食课堂中,我们详细分析了脂肪的问题,并不是所有脂肪含量高的食物都是有害身体健康的。炎炎夏日,相信很多朋友都和小编一样,不愿意呆在厨房中挥汗如雨的做饭。如何用我们的降脂神物来迅速完成一道健康晚餐呢? ...
2015-9-5 10:13
【最实惠的浪漫】不要花冤枉钱!盘点纽约性价比高的法国餐
【最实惠的浪漫】不要花冤枉钱!盘点纽约性价比高的法国餐
【美国中文网 陶康恒】法国餐,一直被认为是价格不菲的高档西餐,是一年之中偶尔几次的浪漫开销。但是不是一定要勒紧裤腰带,可怜巴巴的啃上几周的面包,才能去消费一次法国菜呢? 其实没有必要!如果你不是一定要在米其林三星餐厅花上500、600美金来一次奢华 ...
2015-9-4 16:54
【9月美食活动抢先报】一场关于猪的盛宴 唯有美食美景不可辜负
【9月美食活动抢先报】一场关于猪的盛宴 唯有美食美景不可辜负
【美国中文网 陶康恒】随着劳工节假日的来临,纽约最美的秋季也将悄然而至。没有了骄阳酷暑,只有云淡风轻,这样的季节里,唯有美食与美景不可辜负。9月有哪些值得期待的美食活动呢,就让小编一一道来。1.一场只关于猪的盛宴 Pig Island这是一场近乎纯粹的盛宴 ...
2015-9-4 11:52
【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作
【新派法餐】JoJo法式洋楼小馆 Jean Georges低调的奢华杰作
【美国中文网 陶康恒】Jean Georges旗下拥有多个纽约知名餐厅,每个餐厅风格不一,但几乎全部人气爆棚。虽然Jean Georges是以法餐著称的,但他从来都是勇于尝试各种流派,并瞬间勾住纽约客的味蕾。既有充满亚洲风情的东方料理,也有讲求环保的时尚有机餐厅, ...
2015-9-3 11:50
【边看阅兵 边吃中餐】中国城内的便宜小食坊 实惠的中华美食
【边看阅兵 边吃中餐】中国城内的便宜小食坊 实惠的中华美食
【美国中文网 陶康恒】9月3日的大阅兵让全球炎黄子孙都为之兴奋、为之骄傲,人们等待着这一刻掀开尘封的历史,回顾腥风血雨后的灿烂辉煌,也纪念一个伟大的民族和这一群顽强不屈的中国人。在海外的中国人,无论是何种国籍,永远都有一颗中国心与中国胃。曼哈 ...
2015-9-2 16:18
便宜越南PHO 一种米粉百种吃法 清清爽爽百吃不厌的美食
便宜越南PHO 一种米粉百种吃法 清清爽爽百吃不厌的美食
【美国中文网 陶康恒】还记得第一次在旧金山的中国城内吃了第一碗越南牛肉河粉(PHO),清淡的味道与我平日所吃的浓油赤酱相去甚远,让我一度怀疑越南菜的美味。直到又吃过几次后,那种云淡风轻的爽口滋味让人无比怀念,汤头是那么的清亮,粉条是那么的细滑, ...
2015-9-1 11:25
【吐槽餐厅】你不要再上当啦!让你后悔付钱的纽约餐厅
【美国中文网 陶康恒】品味美食,不一定总是愉悦的。话说上得山多终遇虎,嗜吃的嘴巴总要承受一些难以下咽的食物。小编做过白老鼠之后,以亲身体验告诉大家最为真实的感受,希望大家不要“重蹈覆辙”,当然啦,每个人口味不同,“如人饮水冷暖自知”,如果你 ...
2015-8-31 10:18

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息| 清除痕迹

©2018  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部