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分享 (现代诗歌)城市
李建国12016-8-4 09:01
(现代诗歌)城市 一 她站在窗前极目远望前方, 看大街上熙熙攘攘的人流、车流。 他轻轻地推开了房门, 来到了她的身边。 “你在干什么?”他莺语轻声地问道。 “等你,烦闷了看看窗外的风景。”她也莺语轻声地回答。 他轻柔地揽住了她的腰肢, 伏下身子, 轻吻着她的朱唇。 她也轻吻着他 ...
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分享 2016-08-04
李建国12016-8-4 08:44
(杂文)哦 战争 一 我们最近又听见有人叫嚣着要战争了;不是我说什么大话,战争是打不起来的;怎么说呢? 纵观中国的历史战争不仅是耗费巨大的人力物力有时候它(战争)直接就意味着皇权(领导人)的更替和国家的改朝换代; 战争中特别是大规模的持续时间稍微长一些的战争那个 ...
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分享 巧克力夹心小饼干
rosejyy20002016-8-4 08:07
巧克力夹心小饼干
前几年学烘焙,就是从学做饼干开始的,再学做蛋糕和面包,兜兜转转,又来做饼干了。饼干,范畴挺广的,有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等,可以粗食,用来暂时顶肚,也可就着咖啡和茶,小资一下,借鉴君之的方子,做了巧克力夹心饼干。早餐时喝牛奶嚼几片饼干,下午茶时叹一杯香浓的 ...
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分享 表演谢幕后的幡然醒悟
娇小婉儿2016-8-3 22:18
天津庭审, 王宇 、 翟岩民 、 赵威 、 周世锋 、 胡石根 等 涉嫌颠覆国家政权 罪依法公开审理。面对法庭的指控,这些曾红极一时的“干将” 追悔莫及,流泪 现 场 , 一种脱胎换骨般的感受油然而生。 2015 年 7 月 9 日,锋锐律师事务所被查以前,王宇可谓“战功赫赫”:她 ...
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分享 好运希拉里
bltdzzkff2016-8-3 20:44
好运希拉里
创作商标,与克林顿结缘,借名助势,心存感激。 结缘克林顿,祝福希拉里。 在美国民主党全国代表大会闭幕之际——在中国——在内蒙古大草原——在中华第一龙、中华第一凤的发祥地——闻名遐迩的龙凤之乡——赤峰市翁牛特旗——一位花甲老人——以克林顿商标制作福章——越洋祝福— ...
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分享 家庭版香草巧克力蛋卷
rosejyy20002016-8-3 07:28
家庭版香草巧克力蛋卷
看见美食网的网友做蛋卷,很是羡慕,以后就不用去商店买蛋卷的,自力更生,发奋图强,提起精神头去做。翻查了美食中国做蛋卷的方子,最后采用了色尘配方,再加了香草香精,在这里要多谢色尘的无私奉献和详细的介绍。经过实践,其实又觉得不是太难,只是比较费工夫,面要一张张地摊,但自家的 ...
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分享 车厘子馅小蛋糕
rosejyy20002016-8-2 09:21
车厘子馅小蛋糕
上亚马逊网,见到有象樱桃小丸子的墨鱼蛋模,订了一个,在家里做小蛋糕,不用烤箱,也可以吃到自制蛋糕了,加点新鲜水果做馅,使味道更丰富,圆圆的象个小球球,很是可爱,家里有小盆友的,会喜欢小蛋糕的。 材料配方:(自已琢磨的) 大蛋I只(60g) 砂糖20g 香精1/4 tsp 沙拉油 ...
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分享 Apple Tart (苹果塔)
rosejyy20002016-7-31 11:11
Apple Tart (苹果塔)
虽然很多超市都会出售苹果饼之类的甜食,但也有不少人喜欢DIY,刚好有个苹果,俺也试试做个苹果派,这类东东领导老喜欢了。 原材料: 皮: 全能面粉(All Purpose)100克 玉米淀粉 15克 无盐黄油 50克 全蛋液 30(用蛋黄松化) 细砂糖 2TBL 盐 1/4 tsp 馅: 青苹果1个 红糖粉(Brown Su ...
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分享 豌豆糕
rosejyy20002016-7-30 07:41
豌豆糕
上次看了小K推荐的视频,如何做豌豆黄的,我也就试了一把,很搞笑的是在我们附近的市场找不到纯黄色的豌豆,只能用黄黄绿绿的豌豆代替了。 材料:干豌豆454G,砂糖1CUP。 操作: 一、洗净豆豆放在煲里,最好不要铁的,煮至豆豆开花; 二、然后用Blender(搅拌机,打碎的那种)打烂; 三 ...
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分享 松化的华夫饼
rosejyy20002016-7-29 07:56
松化的华夫饼
我的折腾劲又来了,想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼,结果是效果非常好,但打发蛋白时间会稍长些, 无任何加发剂,泡打粉和苏打粉都免放,就单用蛋白打发,但饼发得很好,刚烤好时吃,很松化,很香蛋味。 做法: 一、分开蛋白蛋黄(两只)(四块的量); 二、蛋白加10G糖、几滴柠檬精 ...
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分享 咖啡蛋糕
rosejyy20002016-7-27 07:47
咖啡蛋糕
不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。 材料: 即溶咖啡(不是三合一那种)2+1/2 ...
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分享 巧克力燕麦能量球
rosejyy20002016-7-26 07:32
巧克力燕麦能量球
凡是有巧克力味的点心,俺都基本喜欢,君之的巧克力燕麦能量球,我要试试做,学做多点烘焙,软硬兼施,也没什么不好。反正俺很有“发展前途”。它是高热、营养的食物,去旅行特别是去较长途的地方,在车上又累又饿,一时又找不到餐厅或末到吃饭时间,它就最顶肚了,给您热量,让您裹腹。不过 ...
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分享 长颈鹿蛋糕卷
liushui2016-7-24 21:35
2张图片 “ 看到很多达人在做这个,小的也试试哦 ” 食材明细 可可粉 10g 蛋黄 4个 砂糖 70g 牛奶 40g 色拉油 40g 低筋面粉 80g 蛋白 4个 淡奶油 100g 糖粉 10g 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 ...
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分享 巧克力沙瓦琳(Savarin)
rosejyy20002016-7-24 08:56
巧克力沙瓦琳(Savarin)
这款蛋糕是向孟老师学的,方子稍改了些,在材料栏里括号里的是改过的,它是法国知名的传统点心,形状特别、可爱。 材料 A 蛋糕体 一、无盐奶油105克,蛋黄35克(两只大蛋的蛋黄),牛奶20克(约4茶匙)、香草精1/2茶匙、Rum酒1茶匙(自己琢磨加上去); 二、面粉90克,糖粉75 ...
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分享 笑脸娃娃饼干
rosejyy20002016-7-23 08:09
笑脸娃娃饼干
这款饼干,能和孩子一起做就更好了,好让孩子充分发挥其想象力,画出TA们喜爱的笑脸,也能营造家庭的温馨欢乐气氛。这虽是平凡的饼干,但也能唤起大人的童心和乐趣,何乐也不为呢? 我是根据君之的方子和方法做的,在饼的大小上就着现成的模改动了。现把君之的方子、方法和提示拍下来给大 ...
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减肥健康两不误,如何区分健康脂肪和非健康脂肪?
减肥健康两不误,如何区分健康脂肪和非健康脂肪?
【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】在日常的饮食中,食物中脂肪的摄入是必不可少的。前两期的美食课堂,我们或多或少的涉及到关于脂肪的一些内容。对于中老年朋友来讲,如何正确食用脂肪显得更为重要。今天呢,我们就针对脂肪摄入进行一个详细的分析。脂肪都 ...
2015-8-21 10:37
【七夕特刊】纽约浪漫餐厅大盘点 不伤荷包也能完美过七夕
【七夕特刊】纽约浪漫餐厅大盘点 不伤荷包也能完美过七夕
【美国中文网 陶康恒】今天是中国的七夕,一段牛郎织女鹊桥相会的神话故事演变而成的浪漫节日。不知是从何时开始,人们开始将七夕当做中国情人节来庆祝。虽身处海外,但中国式的浪漫却必不可少,更何况网络上充斥着各种用美食秀恩爱虐死单身狗的图片,八月的 ...
2015-8-20 13:53
中文电视自制美食节目亚洲色香味 第三季走遍纽约最美味餐厅!
【美国中文网 陶康恒】美国中文电视中英文台推出的自制美食节目《亚洲色香味》受到了广大观众的喜爱。金秋,亚洲色香味将迎来第三季,中英双语主持朱甜和Christie Clements将走遍纽约最美味的亚洲餐厅,从厨房到餐桌为您寻遍犄角旮旯的地道美食!而这一集中, ...
2015-8-19 11:18
Chomp Chomp 亚洲名厨主理新加坡街头小吃 不一样的东南亚风情
Chomp Chomp 亚洲名厨主理新加坡街头小吃 不一样的东南亚风情
【美国中文网 陶康恒】新加坡,一个不到4成常住居民的移民国家,一个美如花园的国际都市,这里有令世人称道的城市绿化,还有让人垂涎不止的东南亚美味。融合马来风味、中式菜肴、印度咖喱的新加坡美食,在很大程度上完成了Fusion的自然天成,无论是沙爹、叻沙 ...
2015-8-18 15:42
【美食课堂】吃什么会影响血脂 血脂高的人究竟能否吃鸡蛋?
【美食课堂】吃什么会影响血脂 血脂高的人究竟能否吃鸡蛋?
【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】在早餐的餐桌上,会偶尔看到几位特别注意健康的朋友拒绝食用鸡蛋,或将白煮蛋的蛋黄扔掉。起初只是觉得太浪费,了解之后才知道他们害怕高血脂。那么什么是高血脂症呢,它对人体健康会造成怎样的危害呢?血脂高和鸡蛋又有着 ...
2015-8-17 13:19
夏日清凉美食推荐之寿司精选 纽约吃寿司好去处!
夏日清凉美食推荐之寿司精选 纽约吃寿司好去处!
【美国中文网陶康恒】夏日就是想吃一些清爽的食物,寿司就是热门之选。在纽约,大大小小的寿司店遍布街头巷尾。参差不齐的寿司餐点从3美元到300美元不等。日本寿司,看似简单的米饭团加鱼生,究竟有何等魅力让全球食客为之着迷?今天,小编就为大家盘点纽约最 ...
2015-8-16 09:18
【周末一起喝个下午茶】悠闲时光 从轻松愉悦的下午茶开始
【周末一起喝个下午茶】悠闲时光 从轻松愉悦的下午茶开始
【美国中文网 陶康恒】周末的时光就应该悠闲散漫的度过,与三五闺蜜好友一起喝个下午茶,聊聊生活中的琐事,吐槽一下人生的苦水。一杯香茗,几碟小点,望着窗外的平日忽略过的景色,慢慢享受一个午后的美好。1.法拉盛英式下午茶——古典玫瑰园法拉盛古典玫瑰 ...
2015-8-15 08:55
Burke&Wills 在纽约品味澳大利亚美食 原来袋鼠肉是这个味道
Burke&Wills 在纽约品味澳大利亚美食 原来袋鼠肉是这个味道
【美国中文网 陶康恒】澳大利亚,南半球第二大国家。那里有令人心旷神怡的5万里无敌海岸线,神秘美丽的大堡礁,萌得让人尖叫的考拉、袋鼠、小海豹,无数人心中的旅游胜地。除了美不胜收的自然景观外,那里也隐藏着不少不为人知的美味。Burke Wills地点:226 ...
2015-8-14 15:51
【餐厅周推荐】Angus Club 牛排屋 超大分量实惠肉眼排让你一次吃饱
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【美国中文网 陶康恒】为期三周的纽约餐厅周即将在本周结束,还没有参加餐厅周的朋友们要抓紧最后便宜吃好料的机会啦。虽然餐厅周的质量参差不齐,但总体而言还是一次让食客不用荷包失血就可以大快朵颐的良机。今天为大家介绍一家牛排馆:Angus Club steakhou ...
2015-8-13 12:41
超有趣!炉端屋 东村日本烧烤小馆Robataya 将仙台鱼市搬进餐厅里
超有趣!炉端屋 东村日本烧烤小馆Robataya 将仙台鱼市搬进餐厅里
【美国中文网 陶康恒】日式烧烤店在纽约也有很多,牛角、大将等,在东村有一家特别有意思的烧烤小馆Robataya.这里是以日本Robata料理著称。Robata是炉端之意,就是大家围炉而坐,看着厨师一边烹煮,一边吃饭。只是这里的炉端已经不仅仅局限于烧烤,而是鱼生、 ...
2015-8-12 10:54
翻着花样吃!Fushimi新派时尚餐厅 轻松玩转日式怀石料理
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【美国中文网 陶康恒】纽约,世界最美味的都市之一。这里丰富多样的美食宠坏了大批吃货,让他们不仅可以大快朵颐,还能时不时的心生厌倦。一成不变的东西很难长时间的在纽约立足,人们转瞬即逝的新鲜感很快就被新餐厅、新概念所掠夺。若想一直抓住食客的胃, ...
2015-8-11 11:48
隐藏在东村街角的美味拉面馆 Minca人气鸡汤猪骨混合拉面
隐藏在东村街角的美味拉面馆 Minca人气鸡汤猪骨混合拉面
【美国中文网 陶康恒】小编曾经为了一碗鸟人日本拉面(Raman Toto)而在纽约寒冷的街头等待了近2个小时,而此等美味的诱惑,让我一而再,再而三的将宝贵的时间奉献于它,却始终甘之如饴。而最近,我又发现了一家味道也非常不错的拉面馆,只是因为它的位置比较 ...
2015-8-10 12:06
【夏日轻量级甜品推荐】不甜不腻:淡淡抹茶香 幽幽好滋味
【夏日轻量级甜品推荐】不甜不腻:淡淡抹茶香 幽幽好滋味
【美国中文网 陶康恒】夏日的燥热气候往往会让人食欲不振,那些昔日喜欢的芝士蛋糕、杯子蛋糕,在此时显得太甜腻,无法提起兴趣。但如果这时也需要一些甜蜜滋味,那就要选择一些轻量级的甜点。1.Takahachi bakery的抹茶卷Takahachi bakery地点:25 Murray St( ...
2015-8-9 08:58
【美食课堂】冰冻蔬果VS新鲜蔬果 即冻食物是否成为健康杀手?
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【美国中文网 陶康恒 实习生Darcy】现在都市快节奏的生活要求人们尽量节约时间成本,“速食”成为了人们无奈的选择。回家不想做饭,随便买点速冻的披萨、速冻饺子,加热之后,几分钟就可以上桌了。这种便捷的即冻食物受到了人们的喜爱。大到超市,小到便利店 ...
2015-8-6 10:59
The View 时代广场之巅享受美食美景 纽约唯一360度旋转餐厅
The View 时代广场之巅享受美食美景 纽约唯一360度旋转餐厅
【美国中文网 陶康恒】时代广场是全世界最为繁忙的街角之一,这里永远聚集着无数来自世界各地,对纽约充满了好奇和期待的人们。站在时代广场中间,巨大的荧光幕快速的闪换着各种图案和灯光,在那一霎那间,强烈的视觉刺激给与了初到纽约的人们如梦境般的震撼 ...
2015-8-6 10:15

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