今天是

美食分类

分享 杏鲍菇烩圆白菜
喜欢厨师2018-2-27 23:11
健康功效 杏鲍菇:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 圆白菜 300克 相克食物 杏鲍菇 80克 姜片 10克 胡萝卜丝 适量 黑木耳丝 适量 素高汤 适量 水淀粉 适量 盐 小半勺 糖 小半勺 相克食物 香菇粉 少许 胡椒粉 少 ...
127次阅读|0个评论
分享 香菇滑鸡
喜欢厨师2018-2-27 22:30
健康功效 鸡肉:温中、补精益髓、益气 香菇:补虚、健脾、化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 鸡肉 300克 相克食物 香菇 10朵 相克食物 姜片 适量 葱段 适量 老抽 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 味精 少许 相克食物 淀粉水 适量 ...
114次阅读|0个评论
分享 凉拌穿心莲
喜欢厨师2018-2-27 21:33
健康功效 穿心莲:清热泻火、清热燥湿、清热解毒 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 食材用料 穿心莲 300克 蒜 半头 相克食物 花椒油 5毫升 盐 2克 味精 2克 相克食物 凉拌穿心莲的做法 1. 穿心莲去除茎部 2. 洗净备用 3. 锅中水烧开关火 ...
66次阅读|0个评论
分享 糖醋排骨
喜欢厨师2018-2-27 20:00
健康功效 排骨:补肾、益气、润燥 食材用料 排骨 一斤 相克食物 小葱 一根 相克食物 醋 2勺半 相克食物 水 4勺 蒜末 小勺 姜片 4片 葱段 6段 水淀粉 2勺 糖 5勺 相克食物 盐 3勺 姜末 小勺 糖醋排骨的做法 1. 排 ...
80次阅读|0个评论
分享 肉末小白菜
喜欢厨师2018-2-27 19:41
健康功效 小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目 猪肉:补肾、滋阴、益气 食材用料 小白菜 120克 相克食物 猪肉 60克 相克食物 淀粉 少许 玉米油 少许 生抽 一勺 蚝油 一勺 辣椒油 少许 肉末小白菜的做法 1. 洗净小白菜。 2. ...
64次阅读|0个评论
分享 杭椒茄子
喜欢厨师2018-2-26 22:18
健康功效 茄子:清热、活血、消肿 食材用料 茄子 1根 相克食物 杭椒 6个 大蒜 适量 相克食物 大葱 适量 相克食物 盐 少许 胡萝卜 少许 相克食物 菜籽油 适量 杭椒茄子的做法 1. 茄子洗净,去蒂,切丁备用 2. 大蒜切碎,大葱切段备 ...
99次阅读|0个评论
分享 火腿鲜蔬锅
喜欢厨师2018-2-26 21:20
健康功效 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃 土豆:和胃、解毒、消肿 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料 金华火腿 50克 金针菇 150克 相克食物 土豆 一个 相克食物 胡萝卜 半根 相克食物 小油豆腐 100克 西兰花 100克 相克食物 猪油 一大勺 ...
105次阅读|0个评论
分享 豉香鸡丁
喜欢厨师2018-2-26 20:49
健康功效 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 味精:升压、富含蛋白质、富含钠 酱油:升压、补血、护齿 食材用料 鸡胸肉 60克 黄豆豉 2勺 胡萝卜 半根 相克食物 青椒 3个 相克食物 大葱 适量 相克食物 生姜 适量 相克食物 大蒜 适量 相克食物 盐 ...
121次阅读|0个评论
分享 土豆藕饼
喜欢厨师2018-2-26 20:10
健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿 藕:止泻、健脾、生肌 食材用料 土豆 一个 相克食物 藕 半个 相克食物 盐 一小勺 油 适量 鸡精 一小勺 土豆藕饼的做法 1. 土豆洗净,用刀切土豆片 2. 藕切片备用 3. 锅添水,放入土豆 4. 盖上盖,中火 ...
123次阅读|1个评论
分享 鱼香荷包蛋
喜欢厨师2018-2-26 19:36
健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 芝麻:明目、祛风、补血 食材用料 鸡蛋 6个 相克食物 生抽 2汤匙 食用油 适量 糖 1汤匙 相克食物 大蒜 2瓣 相克食物 盐 少许 葱 1棵 相克食物 剁椒酱 1大勺 芝麻 少许 相克食物 陈醋 ...
117次阅读|0个评论
分享 腌黄瓜
喜欢厨师2018-2-25 22:58
健康功效 黄瓜:利水、清热、解毒 食材用料 黄瓜 适量 相克食物 糖 少许 相克食物 香油 少许 味精 少许 相克食物 辣椒油 少许 蒜末 适量 大粒盐 适量 快腌黄瓜咸菜的做法 1. 首先把黄瓜洗净 去掉尾部 2. 然后切两毫米的片 3. ...
118次阅读|0个评论
分享 泰式罗勒虾
喜欢厨师2018-2-25 22:29
健康功效 洋葱:健胃、祛痰、利水 食材用料 洋葱 半只 相克食物 柠檬汁 1茶匙 水淀粉 1汤匙 鱼露 2汤匙 油 适量 白砂糖 1茶匙 相克食物 盐 1茶匙 蒜 10克 相克食物 黄甜椒 50g 红甜椒 50g 罗勒 50g 鲜虾 250g 番茄 ...
93次阅读|0个评论
分享 紫菜炒肉
喜欢厨师2018-2-25 21:49
健康功效 紫菜:软坚、化痰、止咳 生菜:安神、清热、促进生长、发育 食材用料 紫菜 15克 相克食物 猪肉馅 150克 生菜 200克 相克食物 圣女果 数个 相克食物 油 30克 盐 少许 糖 少许 相克食物 葱末 适量 姜末 适量 料酒 适量 ...
117次阅读|0个评论
分享 蒜泥梅花肉
喜欢厨师2018-2-25 21:13
健康功效 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿 酱油:升压、补血、护齿 食材用料 梅花肉 760克 八角 少许 桂皮 少许 丁香 1个 干红辣椒 1个 大葱 30克 相克食物 生姜 15克 相克食物 花椒粒 少许 料酒 2小勺 生抽 2 ...
128次阅读|0个评论
【威廉斯堡早午餐去处】春光甚好 享受一次布鲁克林早午餐
【威廉斯堡早午餐去处】春光甚好 享受一次布鲁克林早午餐
【美国中文网 陶康恒】纽约的冬日长达半年之久,为了庆祝来之不易的春光,我们应该尽量的享受美食美景。而作为吃货,又身处纽约,早午餐时一定少不了的。随着东河另一侧布鲁克林的不断发展,威廉斯堡、Dumbo已经成为纽约潮人、文青的又一全新据点。这里将是纽 ...
2015-4-9 18:24
【新店快报】超好吃的江西炒米粉 粉蒸肉 首家赣菜小馆亮相法拉盛
【新店快报】超好吃的江西炒米粉 粉蒸肉 首家赣菜小馆亮相法拉盛
【美国中文网 陶康恒】民间流传着一句关于吃辣椒的传闻:湖南人怕不辣,四川人不怕辣,江西人辣不怕。相对于川菜、湘菜气吞山河的香辣气势,赣菜的辣倒显得平和低调了许多。许多人对赣菜并不熟悉,它长期被川菜、湘菜的锋芒所掩盖。“没有太多特点”使得它的 ...
2015-4-8 12:59
【大排档来啦】皇后区首个夜市本月开幕 4月美食活动一览表
【大排档来啦】皇后区首个夜市本月开幕 4月美食活动一览表
【美国中文网 陶康恒】夜市“Night Market”是亚洲美食文化中的一块瑰宝。穿梭于拥挤的人流中,纷繁复杂的气味相互融合,各种吆喝声此起彼伏,嘴里手上满是各种美味,除了琳琅满目的小吃外还有不少游戏娱乐活动。这种似曾相识的感觉,你马上就可以在纽约找到 ...
2015-4-6 15:09
【火腿芝士的恋爱】复活节周末去意大利!纽约Eataly超详细美食攻略
【火腿芝士的恋爱】复活节周末去意大利!纽约Eataly超详细美食攻略
【美国中文网 陶康恒】我本不是一个擅长烹饪的人,但天生嗜吃。吃货的本性应该是从娘胎里带出来的,总觉得自己上辈子应该是个天蓬元帅,今生才会与食物结缘。每天,我都会绞尽脑汁的为大家介绍好吃的地方。那些食物,在我眼里就好像是亲密爱人,他们散发着自 ...
2015-4-3 13:33
【懒人买菜攻略】最潮买菜网站 鼠标轻轻一点 足不出户美味上餐桌
【懒人买菜攻略】最潮买菜网站 鼠标轻轻一点 足不出户美味上餐桌
【美国中文网 陶康恒】网络时代,人们越来越来懒,越来越宅。宅到不愿出去逛街,宅到不愿出去交友,宅到连买菜都不愿意去超市了。随着众多大型零售店纷纷扩大电子商务业务,减少实体店面,似乎宣告着一个全新的网购时代的带来。会不会有那么一天,街上再也没 ...
2015-4-1 13:05
牛气冲天!Takashi日式全牛烧烤盛宴 庖丁解牛变身牛魔王
牛气冲天!Takashi日式全牛烧烤盛宴 庖丁解牛变身牛魔王
【美国中文网 陶康恒】牛肉,是很多红肉爱好者的最爱。人们用各种烹饪方式找寻它的极致美味,煎牛排、烧牛肉、牛骨汤,但这些在Takashi看来都是寻常之物。Takashi以庖丁解牛的钻研态度,将牛肉料理做出实验室的感觉。你体验过牛前舌、中舌、后舌的不同口感吗 ...
2015-3-31 18:00
【小吃推荐指南】吃完麻辣豆花 吃梓潼凉粉 川味特色小吃吃不停
【小吃推荐指南】吃完麻辣豆花 吃梓潼凉粉 川味特色小吃吃不停
【美国中文网 陶康恒】麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、酸菜鱼,一提到川菜,大家就会想到这样耳熟能详的大菜。可知一个会吃懂吃的地方,满大街都是香飘万里,那些不起眼的小食在他们手里都变得美味异常。据四川人说,不用品尝那些国民大菜,仅仅犄角旮旯的苍蝇 ...
2015-3-30 13:51
川霸王爽辣滋味 法拉盛平价又美味的家常美味川菜
川霸王爽辣滋味 法拉盛平价又美味的家常美味川菜
【美国中文网 陶康恒】想吃到正宗中餐,平价的街边小吃,我会推荐大家去法拉盛。这里汇聚了来自中国大江南北的各种风味小吃,各个犄角旮旯都隐藏了不少美味。对于记忆性巨强的中国胃而言,这里就是味觉天堂,一秒钟就让你感动得泪眼涟涟。川霸王地点:133-47 ...
2015-3-27 15:35
【美食课堂】春之物语 教你识别美国超市的这些奇形怪状的蔬菜
【美食课堂】春之物语 教你识别美国超市的这些奇形怪状的蔬菜
【美国中文网 陶康恒】走入厨房一筹莫展,来到超市一头雾水,有很多朋友一提到“做饭”就发憷,尤其是到了美国超市,看到那么多奇奇怪怪的食材和一大串英文单词,在线查字典可能没有信号,哪里还敢把这些食材买回家。有读者建议我写写美国的这些食材。今天, ...
2015-3-26 17:38
酱鸭 糖藕 小年糕 纽约上海风情菜馆 万种倾国风韵 让侬爱上海派菜!
酱鸭 糖藕 小年糕 纽约上海风情菜馆 万种倾国风韵 让侬爱上海派菜!
【美国中文网 陶康恒】上海与纽约,总有着某种似曾相识的情愫。它们的繁华都烙印着岁月沉积的色调,虽然明亮耀眼但细看却能折射出些许孤寂的神秘影像。无论是上海的胡同洋楼、上海女人的吴侬软语,还是浓油赤酱的本帮菜,都透着一股酥软的细腻,值得让时间停 ...
2015-3-25 13:30
吃一碗初春的暖暖面条 法拉盛那些让纽约客疯狂的“面条们”
吃一碗初春的暖暖面条 法拉盛那些让纽约客疯狂的“面条们”
【美国中文网 陶康恒 实习生胡晓钰】现在虽然已经是乍暖还寒的初春了,但冷冷清风还是让人想吃一碗冒着热气的面条。相对于米饭,面条好像更适合在天冷的时候吃,面条、配菜与汤汁三味一体,一碗面条下肚,浑身上下都觉得舒坦。今天,小编带你走访法拉盛,去感 ...
2015-3-24 12:04
春日美味之:快速做好家常小菜油焖春笋
调料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)炒锅准备好春笋,小葱。把春笋剥皮,洗净,切滚刀。烧一锅开水,水里放一撮盐,烧开后把春笋放进去汆烫2分钟。烫好后捞出,沥干水分,备用。锅里倒一点点油,油热后就把春笋放进去随意煸炒。倒入开水。挑入一小勺糖。放入一点 ...
2015-3-23 11:59
【吐血推荐】纽约吃货一定要逛的5大美食广场!吃过不后悔!
【吐血推荐】纽约吃货一定要逛的5大美食广场!吃过不后悔!
【美国中文网 陶康恒】作为吃货,最开心的一件事莫过于可以一次将所有的美食一网打尽。在最短的时间内,搜罗到最多最丰富的美食。美食广场、集市无疑是吃货的最爱,小编特别喜欢这种别吃别逛的感觉,今天小编就将个人最爱的几家美食广场吐血推荐给大家。无论 ...
2015-3-20 10:48
【便宜食东村攻略】吃遍东村便宜小食!不能错过的街头美味!
【便宜食东村攻略】吃遍东村便宜小食!不能错过的街头美味!
【美国中文网 陶康恒】时常饥肠辘辘又总是囊中羞涩,如何做一个会省钱又会寻找美食的好吃佬呢?花最少的钱,品尝到最多样的美味,你一定不能错过纽约的东村。曼哈顿东村(East village)是一个美食与艺术同样繁盛的地区,在1960年代这里是反文化思潮的萌发之 ...
2015-3-19 13:27
法拉盛Yoyo港台甜点全搜罗 Q弹芋圆爽滑西米露大比拼
法拉盛Yoyo港台甜点全搜罗 Q弹芋圆爽滑西米露大比拼
【美国中文网 陶康恒】吃过了各种马卡龙,杯子蛋糕、水果派后,对外表美艳却甜度惊人的西式甜品有些味觉疲劳,反而思念起清清爽爽,水水润润的中式糖水。吃完正餐之后来一碗以杨枝甘露、芒果西米露为代表的港式甜品,又或以Q弹软糯的芋圆为代表的台式甜品,都 ...
2015-3-18 14:05

本页有 1 篇博文因作者的隐私设置或未通过审核而隐藏

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息| 清除痕迹

©2018  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部