今天是

美食分类

分享 老干妈烤蒜茄
喜欢厨师2018-6-18 22:13
原料:茄子2根,蒜末、盐、老干妈酱等调料。 做法: 1 、茄子洗干净后,对半劈开,用刀在茄子上划几条长口子。 2 、给茄子洒点盐,刀口里也抹点。 往人家伤口里撒盐似乎有点不地道,呵呵。 3 、把蒜末、老干妈拌匀浇在茄子上面。 ...
115次阅读|0个评论
分享 素回锅肉
喜欢厨师2018-6-18 21:52
原料:香干,鸡蛋,豆瓣酱,大蒜,蒜末,生姜末,少量干辣椒等 做法: 1、把香干片成一片片的(看上面的图),尽量保证每一片上有一点酱色的香干皮,这样看起来比较象五花肉。 2、鸡蛋打散,入油锅摊成蛋皮。用锅铲分割成小块。 3、锅中倒入适量的油,爆香蒜末、生姜 ...
117次阅读|0个评论
分享 小土豆焖小香菇
喜欢厨师2018-6-18 21:13
原料 :今年的新土豆十来个,小干香菇十来个,牛肉酱,干辣椒及其他调料适量。 做法: 1、干香菇泡发。 2、土豆削皮,一切两半。 3、锅烧热,倒油,煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱,倒入土豆煸炒一会,再倒入香菇炒一会。 4、加少量水,水开后 ...
137次阅读|0个评论
分享 酸菜白肉
喜欢厨师2018-6-18 20:52
当前位置: 家常菜谱 酸菜白肉 来源:caipucaipu.com作者:大众菜谱点击:503次 材料: A : 带皮五花肉 500 克火腿棒骨 1 根(也可用新鲜棒骨)东北酸白菜 1 包( 400 克)& ...
104次阅读|0个评论
分享 老干妈烤蒜茄
喜欢厨师2018-6-18 20:24
材料: 韭苔 1 把后腿肉 1 小块生姜 5 片 调料: 白胡椒粉少许老抽 1/2 汤匙盐少许味精少许白糖 1/2 汤匙淀粉 1 ...
128次阅读|0个评论
分享 香草烤猪腰肉Tenderloin
rosejyy20002018-6-18 19:24
香草烤猪腰肉Tenderloin
美国人很喜欢烤肉,很多是大块大块地烤,可能是用来夹包方便吧,加上香草,烤起来的确很香,也省事,我们也不例外地学了这招,领导很受用。 材料:猪腰肉约2磅。 调料:迷迭香1小匙,罗勒1小匙,百里香1小匙,小茴香1小匙、黑椒粉1小匙,盐1小匙。 操作: 一、置一大盘,放上肉,用除 ...
3622次阅读|5个评论
分享 端午粽
文藝青年誌2018-6-18 15:03
端午粽
端午,屋前屋后雄黄粉撒的到处都是,空气中是雄黄与艾草的那种药香味、、、新鲜腌制的咸蛋黄,是用草灰加粗盐腌成的,切成对半黄灿灿的正滴着油;铁锅里正在炒蚕豆,噼哩叭啦跳得欢;咸甜香韧的 “ 糯米豆瓣糕 ” 就着一杯江南梅家坞的 “ 茉莉香茶 ” ,那只是小点,接下来的端午的粽子 、 ...
185次阅读|0个评论
分享 在齐齐哈尔富裕县一15岁女生醉倒街头遭碾,被2辆车碾轧致死 ...
knuvk91272018-6-11 22:43
15岁女生身亡 三人被抓。 6月7日23时许,在齐齐哈尔富裕县街头,一15岁女生醉倒街头遭碾,被2辆车碾轧致死。 据当地居民介绍,事发路段为齐齐哈尔富裕县第一中学附近的宁年街,身亡女生姓张,15岁,是富裕一中学生。新晚报记者从事发路段监控看到,女子倒地后,遭到2辆货车碾轧。部分设备 ...
210次阅读|0个评论
分享 凉拌猪舌
喜欢厨师2018-6-11 20:42
材料: 猪舌 2 根京葱 1 根大蒜 3 、 4 瓣红油辣椒 2 汤匙生抽 1 汤匙白糖 1/2 汤匙醋 1/2 汤匙盐少许&nbs ...
151次阅读|0个评论
分享 西芹芦荟滑虾仁
喜欢厨师2018-6-10 20:38
材料: 芦荟1条鲜虾12只西芹2根蛋清1只生姜1小块料酒1汤匙淀粉1汤匙清水3汤匙白胡椒粉少许盐少许 ...
135次阅读|0个评论
分享 剁椒茄条
喜欢厨师2018-6-10 20:27
材料: 长茄子2条剁椒2汤匙香葱2根大蒜2瓣生姜1小块生抽1汤匙 做法: 1、 长茄子去蒂后洗净切成条放入盘子内,再将装茄条的盘子放入蒸锅内大火蒸8分钟 2、 ...
130次阅读|0个评论
分享 佛手瓜烧鸡翅
喜欢厨师2018-6-10 20:19
材料: 佛手瓜2个鸡翅中8根大蒜1整粒生姜1小块白酒1小杯冰糖5粒花椒1小撮李锦记辣豆瓣酱2汤匙老抽1/2汤匙 作法: ...
108次阅读|0个评论
分享 浓香南瓜饭
喜欢厨师2018-6-10 20:14
材料: 南瓜400克大米200克食油2汤匙食盐1茶匙清水500毫升 作法: 1、 将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用 2、 炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分 ...
96次阅读|0个评论
分享 西红柿炒茄丝儿
喜欢厨师2018-6-10 20:04
材料 :西红柿2粒(如果较大,1粒即可)茄子1根生姜2片香葱1根生抽2汤匙 作法: 1、 西红柿和茄子分别切成丝儿,香葱切成葱花备用 2、 炒锅内倒入适量油烧热, ...
136次阅读|0个评论
分享 川爆鸡杂
喜欢厨师2018-6-7 20:41
材料: A :鸡杂1副香芹1把红、绿辣椒各4根泡椒6根大蒜2瓣姜1小块豆瓣1汤匙 B :老抽少许淀粉1汤匙花椒1小 ...
119次阅读|0个评论
【情人节特辑】寻找最甜蜜的浪漫 纽约创意巧克力精选
【情人节特辑】寻找最甜蜜的浪漫 纽约创意巧克力精选
【美国中文网 陶康恒】周六就是一年一度的情人节了。在世间最浪漫的节日来临之际,小编走访了纽约各大巧克力店,为您找寻充满浓情蜜意的巧克力。巧克力可谓是最为变化多端、最能发挥出创意的甜品。还记得《阿甘正传》中的一句经典台词,“人生就如同一盒巧克 ...
2015-2-13 12:45
【春节活动】西安名吃春节演唱会曲婉婷助阵 边吃边玩High翻天
【春节活动】西安名吃春节演唱会曲婉婷助阵 边吃边玩High翻天
【美国中文网 陶康恒】虽然在美国,春节并非法定假日,但海外华人却丝毫没有怠慢这个最为重要的日子。春节期间,各种精彩纷呈的活动将陆续上演。纽约的这个冬日将被中国红所点亮,人们满怀着希望,喜气”羊羊“的迎接羊年的到来!中国人过春节离不开一个”吃 ...
2015-2-12 15:26
【春节美食汇】中国过年吃什么 春节必吃的特色美味
【春节美食汇】中国过年吃什么 春节必吃的特色美味
【美国中文网 陶康恒】春节在中国代表着辞旧迎新,象征着美好事物的诞生。春节的食物也是特别有讲究的,不但要美味还要意头好。例如过年必吃的饺子,长寿面,年糕,鱼,春卷等都象征着幸福长寿,年年有余等有福气的含义。今天小编就和大家一起聊聊关于春节美 ...
2015-2-10 13:45
法拉盛新春美食嘉年华 $5吃遍中华地道美味
法拉盛新春美食嘉年华 $5吃遍中华地道美味
【美国中文网 陶康恒】马上就要到中国新年了,过年最为重要的就是那一桌充满浓浓亲情的年饭。辛苦忙碌了一年的人们,团聚在一起,欢歌笑语、把酒言欢,这一刻所有的祝福、心愿都包裹于人间美味之中。世间的珍馐也抵不上家乡的味道,妈妈的味道,哪怕最为朴实 ...
2015-2-9 13:04
顶级牛排变身韩国炭火烤肉 山水甲山韩式烤肉专家
顶级牛排变身韩国炭火烤肉 山水甲山韩式烤肉专家
【美国中文网 陶康恒】烤肉在韩国人的生活中有着举足轻重的地位。每每看到韩剧中,人们将牛排或五花肉包裹成礼盒来馈赠,总是感叹于韩式烤肉真的就那么好吃吗?在法拉盛北方大道有一个小小的韩国城。定义为韩国城其实也不太准确,但这里却是聚集着大量地道的 ...
2015-1-29 18:10
法拉盛的台湾眷村菜 五湖自海的浓浓家乡味
法拉盛的台湾眷村菜 五湖自海的浓浓家乡味
【美国中文网 陶康恒】台湾眷村,中国近代历史变迁的产物,它承载着多少人的悲欢离合,镌刻着无数刻骨铭心的动人故事。20世纪40年代末,两岸局势风云变幻,120多万军民因国内战争而离开大陆涌入台湾。为了安置大陆老兵和军属,台湾当局设置眷村。眷村就如一个 ...
2015-1-28 15:39
超赞!巴塞罗那风情佳肴 飘着蒜香橄榄油西班牙美味
超赞!巴塞罗那风情佳肴 飘着蒜香橄榄油西班牙美味
【美国中文网 陶康恒】日餐、韩餐虽然也都会有小菜或配菜相伴,但没有哪个菜系能将配菜的功能发挥得如西班牙Tapas这般自成一派,堪称一绝。西班牙菜在西餐中的地位虽然不如意大利佳肴或法国大餐,但小编却对它青睐有加。它的大气粗犷中带有一丝细腻和温存,却 ...
2015-1-27 16:01
准备好了吗?暴风雪肆虐美东 你家必须要囤这么几样食物
准备好了吗?暴风雪肆虐美东 你家必须要囤这么几样食物
【美国中文网 陶康恒】小编先将目前的状况综述给各位:美东北部地区从26日起将迎接一股强大的暴风雪,包括纽约、长岛、康州在内的美东各地都已经严阵以待。纽约市长白思豪发表电视讲话,称这场暴风雪将是纽约有史以来最大的一场。康州州长发布全州旅行禁令。 ...
2015-1-26 13:39
无限量!红肉爱好者天堂 曼哈顿巴西喷香烤肉自助餐
无限量!红肉爱好者天堂 曼哈顿巴西喷香烤肉自助餐
【美国中文网 陶康恒】如果你是一位红肉爱好者,对牛排有着深厚情谊,又觉得50多美元只能吃到10几盎司的牛排太不划算的话,那么小编为大家推荐一家巴西自助烤肉餐厅,无限量的美味烤肉、寿司等,还能领略一番热辣的巴西风情。Churrascaria Plataforma 巴西烤 ...
2015-1-22 16:27
【中城午饭之选】 街角一隅的超级小店 墨西哥卷饼好滋味
【中城午饭之选】 街角一隅的超级小店  墨西哥卷饼好滋味
【美国中文网 陶康恒】“今天中午吃什么?”每到午餐时分,此问句就如一句咒语般在办公室此起彼伏的回荡。在扫荡过一次办公楼下面的小店之后,就陷入了长长沉思中,今天的午餐会有些不一样吗?Tacos Grand Central墨西哥小吃店地点:153 E 43rd St(Lexington ...
2015-1-21 15:42
冬日食羊肉 纽约最不容错过的10道美味羊肉大餐
冬日食羊肉 纽约最不容错过的10道美味羊肉大餐
【美国中文网 陶康恒】冬天是吃羊肉的最佳时节。中国人讲究食补,老人们常说羊肉味甘而不腻,性温而不燥,暖中祛寒,具有温补气血、开胃健脾等作用。所以羊肉就成为了冬日进补的绝佳食品。而实际上,羊肉除了能改善老人、女生因气血不足而导致的手足冰凉的症 ...
2015-1-20 17:23
猫咪咖啡已过时 纽约即将迎来汪星人咖啡馆啰!
猫咪咖啡已过时 纽约即将迎来汪星人咖啡馆啰!
【美国中文网 陶康恒】还记得去年纽约首家临时猫咪咖啡屋开业时的盛况,猫咪爱好者排队数小时在外等候入场。虽然只是为期4天的短期活动,但纽约客对猫咪咖啡屋的追捧可见一斑。如今,猫咪咖啡屋已经不再新潮了。汪星人咖啡屋就要在纽约粉墨登场了。韩国已经有 ...
2015-1-16 18:19
【下午茶】纽约的巴黎春梦 Laduree法式浪漫下午茶馆
【下午茶】纽约的巴黎春梦 Laduree法式浪漫下午茶馆
【美国中文网 陶康恒】 法国鼎鼎大名的百年马卡龙品牌Laduree将巴黎的传统典雅茶屋带到了纽约SoHo区。金丝绒布的沙发座椅,精致的壁画、吊灯,白色石膏艺术雕像,如贵妇宴客厅般的茶室,还有绿树成荫的后花园,这里弥散着浓浓的法式浪漫情怀,一不小心就会让 ...
2015-1-15 13:19
犄角旮旯寻美味 沈阳特色小吃铁板鸡架现身法拉盛
犄角旮旯寻美味 沈阳特色小吃铁板鸡架现身法拉盛
【美国中文网 陶康恒】吃过了韩国炸鸡翅,美式烤全鸡,吃货们已经不能满足于这些寻常之物了。一定要抽筋拔骨的吃到一个痛彻心扉方可,剥皮去肉剩下的骨头,吃货们居然也不会放过,鸡架也可以吃!你吃过铁板鸡架吗?小编以为这种食之无味、弃之可惜之物往往不 ...
2015-1-13 16:56
让美国食客尖叫连连的极品川菜 “山水间”品味火辣味道
让美国食客尖叫连连的极品川菜 “山水间”品味火辣味道
【美国中文网 陶康恒】最近有不少网友都给小编留言,希望小编代他们寻找某些特定美食。现在只要您有需求,就可以在文章下面、微信、微博给我留言,想找什么样的美食由您做主。只要您发送任务给我,我就尽力帮您完成,而且您还有机会和我们一起寻找地道美食, ...
2015-1-8 18:19

关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息| 清除痕迹

©2018  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部