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分享 恐龙灭绝——小鸟繁荣昌盛……Why?
江山2018-2-3 06:55
恐龙灭绝——小鸟繁荣昌盛……Why?
恐龙灭绝——小鸟繁荣昌盛……Why? 200 年前 工业革命是人类科技的一个质的飞跃, 200 年来耗用自然资源是前 400 ...
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分享 风琴土豆
喜欢厨师2018-2-1 22:05
健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿 食材用料 土豆 1个 相克食物 火腿或培根 1片 黑芝麻 1匙 相克食物 盐 1匙 孜然粉 1匙 辣椒粉 1匙 风琴土豆:好吃易做的新手装逼级小吃的做法 1. 将土豆洗净削皮,在土豆两侧放上两根筷子,刀落到筷子处即可停刀, ...
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分享 家常麻辣豆腐
喜欢厨师2018-2-1 21:37
健康功效 豆腐:清热泻火、益气、解毒 食材用料 豆腐 约600克 相克食物 郫县豆瓣酱 1大勺 淀粉 8克 辣椒粉 1小匙 花椒粉 适量 清水 80克 食用油 适量 大蒜 3瓣 相克食物 牛肉或猪肉 100克 小葱 2根 相克食物 花椒粒 1小撮 ...
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分享 宝宝果蔬鸡丁
喜欢厨师2018-2-1 20:01
健康功效 鸡腿:温中、补精益髓、益气 火龙果:活血化瘀 黄瓜:利水、清热、解毒 食材用料 鸡腿 一个 相克食物 蒜末 少许 花生米 少许 相克食物 葱花 少许 火龙果 少许 相克食物 黄瓜 少许 相克食物 料酒 一大勺 酱油 少许 胡椒粉 ...
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分享 自制牛肉干
喜欢厨师2018-2-1 19:25
健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料 牛肉 10斤左右 相克食物 辣椒粉 50g 美味鲜酱油 一瓶760ml 五香粉 50g 棉绳 一把 自制牛肉干的做法 1. 准备牛肉一块。 2. 美味鲜酱油一瓶。 3. 五香粉50克。 4. 辣椒粉50克。 5. 把牛 ...
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分享 火腿煎蛋
喜欢厨师2018-2-1 18:59
食材用料 火腿肠 3根 蛋黄 3个 火腿煎蛋:超简单の高颜值花式早餐的做法 1. 把火腿肠放进开水煮软捞出。 2. 竖刀切成两半。 3. 用筷子固定火腿肠切段,但不能切断。 4. 把切好的火腿肠轻轻卷成圈,用牙签固定。 5. 油锅烧热,放入火腿肠煎。 6. 往火腿肠 ...
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分享 辣子鸡丁
喜欢厨师2018-1-31 21:26
食材用料 鸡腿肉 680克 盐 5克 麻椒 5克 料酒 1小勺 淀粉 2小勺 大蒜 15克 相克食物 生姜粉 少许 玉米油 适量 五香粉 少许 生抽 1小勺 干红辣椒 13克 辣子鸡丁的做法 1. 鸡腿肉洗净 2. 切成1厘米见方的小丁 3. ...
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分享 金沙甘蓝球
喜欢厨师2018-1-31 20:59
健康功效 料酒:活血化瘀 食材用料 孢子甘蓝 300g 咸蛋黄 3只 蚝油 1汤匙 糖 1茶匙 相克食物 油 适量 料酒 10ml 蒜 10g 相克食物 清水 适量 金沙甘蓝球的做法 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. ...
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分享 山楂糕
喜欢厨师2018-1-31 20:17
健康功效 山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经 食材用料 山楂 1000克 相克食物 盐 少许 糖 200克 相克食物 山楂糕的做法 1. 山楂清洗干净,放入盐水中,用小刀去掉中间凹进去的部分 2. 用刀从中间切开,去掉核,放入盐水中,防止氧化变色 3. 去干净核的山 ...
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分享 避风塘脆皮豆腐
喜欢厨师2018-1-31 19:48
食材用料 老豆腐 1块 淀粉 3大勺 白砂糖 1大勺 相克食物 盐 1小勺 白胡椒粉 1小勺 水 适量 面包糠 适量 避风塘脆皮豆腐的做法 1. 豆腐切粗条 2. 淀粉、盐、糖、白胡椒粉加入少许水 3. 搅拌均匀成面浆 4. 豆腐条沾上面浆 5 ...
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分享 筋头巴脑
喜欢厨师2018-1-31 19:25
健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:升压、补血、护齿 八角:理气、止痛、温阳 食材用料 牛肉 2000克 相克食物 酱油 适量 白酒 20克 料酒 15克 老抽 10克 葱 30克 相克食物 姜 30克 相克食物 蒜 30克 相克食物 八角 3个 ...
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分享 广式腊肠
喜欢厨师2018-1-30 20:16
食材用料 瘦肉 7斤 55度白酒 250克 白糖 500克 相克食物 生抽 500克 盐 25克 广式腐乳 175克 肥肉 3斤 灌肠工具 1个 肠衣 1袋 白棉绳 适量 广式腊肠的做法 1. 1:肠衣我选择制作好的猪肠衣特别方便,不建议选择羊肠衣。 2:白酒一定要选 ...
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分享 清蒸大闸蟹
喜欢厨师2018-1-30 19:45
食材用料 大闸蟹 4只 相克食物 醋 2勺 相克食物 美味鲜酱油 2勺 姜末 一勺 清蒸大闸蟹的做法 1. 捏住壳的左右两侧,以防被夹伤清洗干净 2. 螃蟹壳朝下放,以防蟹黄流出来 3. 全部放进去盖盖大火焖煮 4. 调酱汁:姜末,白醋,美味鲜酱油 5 ...
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分享 瘦肉鸡蛋饼
喜欢厨师2018-1-30 19:23
食材用料 瘦肉末 200克 乌骨鸡鸡蛋 3个 油 适量 五香粉 适量 椒盐 适量 盐 少许 姜末水 一碟 青蒜末 适量 瘦肉鸡蛋饼的做法 1. 准备材料备用 2. 肉末里加入青蒜末,姜末水 3. 加入鸡蛋 4. 加入五香粉,椒盐调味 5. 再加 ...
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分享 韭菜鸡蛋
喜欢厨师2018-1-29 21:33
健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 韭菜:温中、补肾、解毒 虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压 食材用料 鸡蛋 2个 相克食物 韭菜 适量 相克食物 虾皮 1小把 相克食物 玉米淀粉 1茶匙 水 1茶匙 生抽 少许 盐 适量 料酒 1茶匙 韭 ...
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九记路边鸡 每天限量五份 这鸡要用锤子砸
九记路边鸡 每天限量五份 这鸡要用锤子砸
说起吃鸡,还是中国人最会翻花样了。这鸡年过了快一半了,我们带大家去吃个全鸡宴吧! 广东菜做鸡是最有口碑的了,无鸡不成宴。这不,法拉盛就开了家新粤菜馆,九记路边鸡。翻开他们家的菜单,你能想到的经典的粤菜里吃鸡的方式全都有。本期亚洲色香味,我们 ...
2017-9-7 10:12
足不出户 低价吃遍纽约中餐馆 这款外卖APP必须用!
足不出户 低价吃遍纽约中餐馆 这款外卖APP必须用!
不想做饭,又不想出门买,还就想吃地道中餐,怎么办?以前纠结得夜不能寐的问题,现在通通一键搞定!只要10秒,下载一个懒鬼吃货救世主的APP “RICEPO”,之后,你只需坐在家中,躺在沙发上,玩玩手机。一股让人魂牵梦绕的香味就会自动飘入你家。“叮咚!您叫 ...
2017-9-5 12:56
快男前五强、英皇签约小生来《色香味》节目组宵夜咯
快男前五强、英皇签约小生来《色香味》节目组宵夜咯
夏天的时候,越晚越想吃东西。小龙虾、烧烤、烤鱼、冷面……即便是洗完澡了、躺床上了,都会辗转反侧、蠢蠢欲动的想出门。这期《亚洲色香味》我,小克,美女美食家Nacy,还有人气博主William(来头很大),就来一起来罪恶的诱惑你一把告诉你纽约哪里的宵夜最 ...
2017-8-30 10:50
排队半个小时才能吃上一碗 这家土豆粉实在太上瘾
排队半个小时才能吃上一碗 这家土豆粉实在太上瘾
说起姐弟俩土豆粉,在河南可以说是无人不知无人不晓,这家创立于2001年的土豆粉店,在国内有着四五百家加盟分店,已然是河南美食的一张名片。姐弟俩土豆粉店2015年刚开到纽约美食城的时候,曾经出现“下午四点就卖光”、“排半个钟头才吃到一碗土豆粉”的故事 ...
2017-8-30 09:42
玩转Labor Day长周末攻略 北海道美食节9月登场
玩转Labor Day长周末攻略 北海道美食节9月登场
随着周末劳工节长周末的来临,纽约最美的秋季也将悄然而至。没有了骄阳酷暑,只有云淡风轻,这样的季节里,唯有美食与美景不可辜负。如果没有远行计划,纽约市区和周末有哪些好吃好玩的地方呢?9月还有哪些值得期待的美食活动,看过来。9月美食活动日历牌Labor ...
2017-8-29 16:22
美得不像话 还不伤荷包 我能想到纽约最浪漫餐厅就是它!
美得不像话 还不伤荷包 我能想到纽约最浪漫餐厅就是它!
借着节日之名,大快朵颐一番是我们吃货的本性。其实,偶尔为之的浪漫是生活中的小情趣,无论是单身还是情侣,大致都应该拥有制造浪漫,让自己开心的本领。纽约,本来就是一个转角就能遇到爱的地方,中式的含蓄低调,美式的热情大方,在这里糅合成一种奇妙的情 ...
2017-8-28 12:58
这么撩人的酒吧 七夕还不赶紧来纽约约会
这么撩人的酒吧 七夕还不赶紧来纽约约会
再过几天就是牛郎织女鹊桥相会之日,相比西式的情人节,七夕更多了一些中式的古典浪漫。在纽约体味盈盈一水间,脉脉不得语的含蓄温存,别有一番味道。纽约式的浪漫,酒吧必不可少。烛光晚餐之前或之后,去一家颇有情调的酒吧,喝一杯,必能为七夕情人节增色不 ...
2017-8-22 17:02
SOHO小吃集市 甜点狂欢节 纽约这个周末有点忙!
SOHO小吃集市 甜点狂欢节 纽约这个周末有点忙!
集市、夜市、甜点节,这个秋高气爽的周末,吃货们可是有点忙喔。8/18-19 周五、周六Flushing Night Out 2017 法拉盛街坊夜市与皇后区夜市不同,这个法拉盛夜市规模比较小,更像是街坊邻里的相聚。周五、周六两天,从晚上6点到11点,除了当地的小食摊外,还有 ...
2017-8-17 16:03
逛逛纽约最棒农夫市场 这样买菜才够潮
逛逛纽约最棒农夫市场 这样买菜才够潮
小时候跟着老人家去集市买菜,不像今天的超市,摊位与摊位紧紧挨着,时蔬、水果、鱼肉一摊一位,总要从街头逛到街尾,挑挑选选,讨价还价。那时买菜,不匆忙。不知不觉的,与菜和卖菜的人,建立起一种莫名的熟络。菜来自哪里,周几最新鲜,就连菜贩的家事,半 ...
2017-8-15 16:36
小东北 一锅一份的秘制压锅排骨 私房美味
小东北 一锅一份的秘制压锅排骨 私房美味
说起私房菜,你会想到粤菜、淮扬菜、甚至川菜或者湘菜这些南方菜系。但是今天,我们带你去吃一家好吃的东北私房菜,小东北说起小东北也算是法拉盛东北菜的口碑招牌之一。他们家的东北菜不仅精致可口,有几道菜,可是纽约第一无二,只有他家才能尝到的美味。本 ...
2017-8-9 16:10
湾仔海鲜城 绝妙大虾球 干椒肉碎龙虾 法拉盛粤式海鲜一绝
湾仔海鲜城 绝妙大虾球 干椒肉碎龙虾 法拉盛粤式海鲜一绝
说到吃海鲜,粤菜师傅们是最有一手了;而在粤菜林立的法拉盛,湾仔海鲜城绝对是脱颖而出的一家:环境好,食物上乘、味道有特色。上次给大家介绍过他们家特色的龙虾两吃,海参煨鲍鱼仔,已经让我们色香味的粉丝大呼好吃。这个夏天湾仔海鲜城又推出了一些新菜色 ...
2017-7-24 10:45
鲍鱼居然白菜价!人均27美元超值鲍鱼套餐吃些啥?
鲍鱼居然白菜价!人均27美元超值鲍鱼套餐吃些啥?
豪皇原只鲍鱼珍珠糯米蒸龙虾荷叶云腿蒸滑鸡安格斯牛肉粒原盅夏日八宝冬瓜红酒煎羊仔排姜米秋葵炒淮山杨枝甘露银耳汤桂花枸杞糕紫米椰奶糕马豆糕千层糕
2017-7-17 16:19
自制超美艳抹茶冰淇淋 4款简单消暑饮品分分钟学会
自制超美艳抹茶冰淇淋 4款简单消暑饮品分分钟学会
秘制夏日甜点一:抹茶冰淇淋这个过程看起来略为复杂但是成品出来的时候会更有成就感!更主要的是不用冰淇淋机也可以做冰淇淋,还有什么理由不试试呢?材料牛奶200克,淡奶油150克,蛋黄2个,糖80克,抹茶粉15克,玉米淀粉15克做法1.将一半的糖、抹茶粉放在盆 ...
2017-7-17 11:11
2017纽约夏季餐馆周 挑选这10家餐厅就回本!
2017纽约夏季餐馆周 挑选这10家餐厅就回本!
2017纽约夏季餐馆周从7月25-8月18日,为期4周。不仅时间比以往要长,而且参与的餐厅也是最多的一次,近400家餐厅。当然从今年冬天开始,餐厅周的价格就上涨了。现在3 Courses的午餐$29,晚餐$42。4周,就算每天吃餐厅周,最多也就能品尝56家餐厅,所以无论多么 ...
2017-7-14 15:06
【免费宵夜美食】麻辣小龙虾 辣炒螺蛳 香辣蟹 吮指美味只在这家!
【免费宵夜美食】麻辣小龙虾 辣炒螺蛳 香辣蟹 吮指美味只在这家!
一入夏,正餐就成了凑合,宵夜才是主场。城市的烟火气和人情味,都藏于午夜的胡同巷口,大火翻炒的锅气、炭火烧烤的烟味,人声鼎沸的喧嚣,推杯换盏的情谊,白天的匆忙紧张,在一顿宵夜中,彻底消散。怪不得有人说:世上没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果 ...
2017-7-11 13:20

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