今天是

下午茶

分享 八卦時代
Xiausa2013-10-4 21:31
遷入美中網博客大樓才幾天,新鮮感便令菜鳥的好奇心一日大過一日。 博客大樓的陣勢豈是昔日72家房客可比的,光是每戶博主的名號就看得我眼花撩亂(因為還配有美妙奇特的圖片)。好在一切方便易行,不出家門便可串門,且家家都好客,任爾「隨便睇睇」。令我大開眼界的 是博主們的文韜武略,才髙藝絕 ...
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分享 髙分
Xiausa2013-10-2 17:06
一向知道美國中文網有免費自助式廣告設置,只是從未試過。好不容易逮著機會,不光給人推薦,還「拔刀相助」。及至做起來才知要加入會員才可享用這免費的午餐。 承蒙網管先生恩准,終於入了會。一俟登堂入室才發現,這免費午餐還是成套的,還有偌大博客空間為我享用。對於我這個初生級的菜鳥,這 ...
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分享 網緣
Xiausa2013-9-30 22:48
網上的世界很熱鬧,網上的世界很精彩。也曾有過日日網游夜無眠的年月,然而那似乎已經很遙遠了。 弄潮 兒有弄潮兒的快活,觀潮人亦有觀潮人的悠閒。 安於歲月靜好的我,一不小心又踏進了網絡大門,未免手足無措,還真有劉姥姥進大觀園的味道。 感謝美國中文網給了我這樣的機會,讓我這樣一 ...
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分享 《心芽》懒人版叉烧酥
心芽2013-9-22 21:10
《心芽》懒人版叉烧酥
新鲜出炉的叉烧酥 馅料浓滑 , 饱满欲滴 , 又酥又香 , 但是做酥皮点心程序比较复杂,用现 成的 puff pastry 就解决了这个问题 . 材料 : puff pastry 一合 ( 可以做 18 个 ) (美国超 ...
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分享 吃在法拉盛(3)浓浓茶香味的珍奶-纽约民宿-东方演艺公司招待所mandy ... ...
mandy92332013-9-21 04:45
今天突然心血来潮的想起来好久没喝天仁铭茶的珍珠奶茶,顺步就走到罗斯福大道,站在天仁铭茶的门口,想到不知有多久没来了,自从很多来自台湾品牌的珍奶陆续的登入法拉盛后,我再没来过这,到处都是珍奶,到处都是买1送1,我被这五花八门的各种奶茶迷乱了,忘掉了陪伴我走过多少岁月的天仁珍奶,今天再喝了一口, ...
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分享 《心芽》鲜肉月饼
心芽2013-9-15 19:26
《心芽》鲜肉月饼
今天的这款鲜肉月饼是一款苏式月饼。苏式月饼,其实不是起源于苏州,而是扬州一带。因为最早的时候,这月饼叫“酥式月饼”,传着传着,久而久之,大伙儿都以为是“苏”式月饼,于是,苏式月饼这名字就传下来了。 这种月饼的饼皮是相当香酥的,和普通广式月饼口感有着很大的差别。基本上,它和其他 ...
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分享 《江南小菜》——自制sun dried tomatoes 和下午茶
江南烟雨2013-8-18 01:49
《江南小菜》——自制sun dried tomatoes  和下午茶
图片中的sun dried tomatoes 是我自己做的。 番茄收获后洗净切厚片,太阳晒干,浸入extra virgin 橄榄油即可。 些许的甜丝丝的酸,再加上橄榄油的香味,和cheese,French stick 一起享用,味道好极了。 ...
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分享 《心芽》酸甜梅粉番茄
心芽2013-8-4 17:01
《心芽》酸甜梅粉番茄
梅子能够解毒生津,千百年前流传至今的说法。曾经有个传说,古代部队出征,在随身携带的饭团中放两颗梅子,则三日之内,无论任何天气条件下,该饭团都不会变质。而且梅子还能生津止渴,流传至今的还有 “ 望梅止渴 ” 的典故。 朋友从台湾来送给我一包产自台湾的 话梅粉,据说话梅粉 ...
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分享 吃茶惊魂
江南烟雨2013-6-26 04:41
吃茶惊魂
在沪某日,外出办事。比较顺利地办完事后,离约定接我的车还有两小时,又下着小雨,于是盘算着如何躲雨并打发这时间。这是一个小地方,没有太多的消遣,看见路边有个挺气派的现代茶馆,便一头撞进去了。 进去后,一位小姑娘立马迎了上来,问吃饭还是吃茶? 答吃茶。问喜欢坐哪里?答随 ...
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分享 茗不虚传
一源2013-6-5 16:15
茗不虚传
“茗不虚传”是台湾的第一品牌。  台湾高山茶,产自海拔1100—1600米之高海阿里山区,这里终年云雾笼罩,平时日照短,土壤很适合茶叶生长。“茗不虚传”所用茶基完由手工采摘,茶色翠绿清透,具有淡雅的天然清香,尤其是这里的茶口感悠长、回甜顺口,独特的高山气候,给茶叶孕育出一股醇厚的高山韵 ...
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