今天是

烤肉

分享 家庭版李锦记叉烧
rosejyy20002016-5-15 09:33
家庭版李锦记叉烧
又做叉烧了,材料与配料都与上次差不多,但不是同一个贴,当是复习一下功课。李锦记牌的酱料,基本上华人都知道,无论去到任何一间华人超市,都或多或少地出售这个牌子的酱料,时不时,本人就做叉烧来安慰自己,解解馋,虽然身在外邦,能吃到家乡的美食,就显得格外亲切,顺便提一提,家里有 ...
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分享 香草烤肉
rosejyy20002016-5-9 09:45
香草烤肉
用自然干香料烤肉,总比那些用人工颜色和人工香料的来得更健康和自然,有时家里也种些草本香料,做菜和拍食物片时用来做点缀十分方便。 原材料: 精选猪肉 约1.5磅 配料: 迷迭香Rosemary 1 满小匙 萝勒Basil 1 满小匙 牛至Oregano 1 满小匙 百里香Thyme  ...
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分享 柠檬椒盐烤排骨
rosejyy20002016-5-8 09:34
柠檬椒盐烤排骨
烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱,原来还可以用香料草和柠檬椒盐,那真是香上加香,操作也不太复杂,但口感一流。 原料: 排骨 1大块 调料: 柠檬椒盐 1大匙 罗勒 1/2小匙 迷迭香 1/2小匙 牛至 1/2小匙 百里香 1/2小匙 小茴香 1小匙 黑椒 1/2小匙 盐 1/2小匙 ...
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分享 烤猪臀肉
rosejyy20002016-5-4 08:55
烤猪臀肉
俺们这边的人很喜欢烤肉,无论在电视,杂志,都有很多关于烤肉的方子和图文,超市里也有些烤肉的调料和专门烤肉的烤盘,烤好的肉外焦肉嫩,切成片儿,夹面包和三文治,可方便了。解释一下,一般在超市买的猪类的,都称为Pork,不叫Pig,Rub是擦或摩擦的意思,大意为把调料擦或搓在肉的表面再 ...
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分享 烤羊腿
alexxizhang2016-4-26 15:11
烤羊腿
烤羊腿 张晰 ( 加拿大多伦多 ) 大约 10 多年前在朋友家吃过一次烤羊腿,印象深刻。后来自己做了数次,都非常成功。家中与朋友小聚时我做的烤羊腿每每受到大家的欢迎,吃过的人都是赞不绝口。烤羊腿做起来不那么简单,从准备到吃到嘴里需要两天时间。现将制作方法分 ...
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分享 家庭牌猪肉脯(平底锅版)
rosejyy20002016-4-12 10:02
家庭牌猪肉脯(平底锅版)
用烤箱烤猪肉脯时,我在想,我们大都用下火烤,用平底锅也是下火,虽然有所不同,但也许可以变通下,国内添置烤箱的朋友毕竟不象在美国人那么普遍,便做了个实验,也算挺成功的。 主要食材: 盒装猪肉末 约1磅 调料: 花椒粉 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 生抽 4.5茶匙 老抽 ...
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分享 红烧田鸡
八山山2015-8-17 10:49
8 月 4 日中国网报导,一名男子拿着一只田鸡到华莱士要求加工红烧,店员称无此服务,男子竟然赖在店内不离开。民间盛传某人是癞蛤蟆转世,田鸡(青蛙)与蛤蟆同属一科。 据说最近大事与田鸡有关。 ...
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分享 水牛城的百年烧烤鸡翅
铜官老人2015-4-7 20:38
水牛城的百年烧烤鸡翅
去年六月十四日,女儿驾车带着我和老伴去看尼亚加拉大瀑布,来到中加边境的水牛城。到了一个新的城市总想品尝一下当地的风味小吃,也不枉到此一游。上网查询得知水牛城的烧烤是非常有名的,还有一句话就是:“没吃烧烤,等于没来过水牛城!” 谷歌地 ...
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分享 极限旅游
老墙2015-3-29 02:27
"Can you draw my face?"大家正在专心的画着模特儿,忽然间从背后传来一女子的声音,我忙转过身来观看,见说话的是一位妙龄少女,苹果脸上带着阳光般的微笑,脑袋上披着亚麻色的披肩鬈发,上身着一件加国军旅装,显得很前卫"sorry , my English is not well."她道。 平时来餐厅里用餐的都是中老年人, ...
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分享 热转印涂层的特点,转印的纹路清晰、渗透性
honyijia022015-3-26 05:53
了解 热转印 涂层   1、 热转印涂层 的特点:   热转印涂层是一种具有特殊用途的单组分涂料,专门用于热转印技术的底膜涂装。通过热转印可以将任何图片经过处理后转印到漆膜表面,在底膜上形成各种各样的外观效果。非常适用于陶瓷、玻璃、铝材、金属等物品的表面涂装。   本 ...
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分享 【凌鑫雪】3.23早评:现货黄金,现货白银早间操作建议
凌鑫雪1586634242015-3-22 19:54
  【凌鑫雪】3.23早评:现货黄金,现货白银早间操作建议!      人生是一条永不停息的长河,一路的坎坷、康庄都扬起或大或微的浪花,在人生的季节里,我们见证了几多旖旎,几多有情有义、感人至深的画面,这些触动心声的风景升华了我们的朴素灵魂,提高了我们的人文素养,净化了我们的思想品 ...
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分享 金且烈名品木炭牛排 --- 美食爱好者喜欢去的韩国烧烤店!
chl7772014-10-30 15:29
位于法拉盛的韩国烧烤店“金且烈名品木炭牛排 ”是寻求独特烧烤味道的美食爱好者喜欢去的韩国餐厅。金老板3年前以自己的名字开了餐厅,他的烧烤不是把肉切成长长的薄片而调味的普通牛排,而是使用特等级的牛排让调料渗透肉里, 让牛排的味道更新鲜 更好吃. 这是他以35年积累的丰富的经验精选出的特殊菜 ...
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分享 民亊申诉状 
土里刨食2014-7-24 20:58
民亊申诉状      申诉人(一审原告、二 . 三 . 四审上诉人):杜斌,男,汉族,农民, 1950 年 3 月 8 日生,现住陕西省凤翔县柳林镇柳林村三组。身份证编号: 610322195003084838 。邮编 :721406. 联系电话: 15384578582 。   ...
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分享 女儿教会我们做茶香烤鸭(图)
银梦2014-5-29 09:44
女儿教会我们做茶香烤鸭(图)
女儿教会我们做茶香烤鸭 女儿小的时候,我们给她做饭;女儿出嫁后,我们教她做饭;如今女儿也有了女儿,反倒教我们做饭了。这两天就教会我们做了茶香烤鸭,方法很简便,味道还真不错。 &nb ...
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