精彩美食
  • 【美国中文网 陶康恒】"窝头咸菜么就着一口大碗儿茶,世上的饮料有千百种,也许它最廉价,可谁知道它醇厚的香味儿"李谷一的一曲《前门情思大碗茶》道出了京城雅俗共赏的茶文化。凡夫俗子也好、名流雅士也罢,香片茶末又或清雅香茗,人们聚在茶馆,解渴歇脚、听书 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】一颗其貌不扬的廉价土豆,躺案板、入油锅,几经历练后便拥有了外脆里软的身姿,那诱人的香气恐怕可以抵得上千金豪宴。天寒地冻、饥肠辘辘时,来上几根热气腾腾的酥脆薯条,实在太解馋。地点: 203 238 10013, 234 Canal St, New York, NY ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】餐厅可以有多小?一堵墙的距离?纽约的西村还真有一间酒吧就长在两面墙之间,比车道还要窄,古老的砖墙、木地板已经有百年的历史,它就藏在居民区中间,而后厨则可以直通到酒吧老板家的小院。这家小酒馆名叫Virgola。Virgola西村主店:W ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】2016新年伊始,new year resolutions的新年计划也要开始做起来了。赶紧那出崭新的台历,和小编一起在上面勾选出今年值得关注的美食美酒活动!1.植物园节日小火车鸡尾酒会 Cocktails at the train show每年节日季(holiday season),纽约 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】新年夜,火龙鱼,红红火火一整年!提起纽约的川菜,很多人的第一反应就是那黄底红字的闪亮招牌“朵颐”,从法拉盛到曼哈顿,它只专注于教会客人一件事:体味何为麻辣鲜香。本期的《亚洲色香味》将走进纽约最负盛名的川菜馆朵颐,让这火 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】还有不到48小时就要向2015挥手告别了!小伙伴们心中是不是很激动啊?在吃货的世界里,唯有一顿盛宴能表达内心的激动,辞旧迎新的最佳方式就是用美食美酒来庆祝。New Year Eve这顿跨年大餐,享用的不仅仅是食物,还有那满满的回忆。感谢 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】再过几天就将迎来2016年,还记得2015年初始,美国中文网美食栏目在法拉盛纽约美食广场举办了热闹非常的新春美食嘉年华,小编前往迈阿密为大家现场报道全美最大的美食美酒节,美国中文电视自制的招牌美食节目《亚洲色香味》也播出了三季 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】一碗好的拉面的必备条件是浓郁鲜香的汤头,这可是拉面的“灵魂”。吃面先喝汤,一口鲜汤能沁人心田,回味良久。日本拉面正是以其醇厚的汤底而备受欢迎。人们一面感叹这高汤的鲜美,一面抱起汤碗一饮而尽,但这鲜汤真的健康吗?Ramen Ya ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】传统的圣诞大餐可能是蜜汁火腿、烤鸡、羊排,无穷无尽的蛋糕和派。但吃惯了中餐的华人对这些食物却并不太感兴趣。华人的圣诞餐桌上要有鱼有肉,七盘八碟、荤素搭配,这样拿得出手的宴客菜肴才算过大节。本期的《亚洲色香味》就带大家走 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】明天就是Christmas eve啦,一年中最温暖的节日要到了。华人也许不会做蜜糖火腿、火鸡又或烤大排等美式主菜。您也许还是会煮饺子、清蒸鱼、又或围炉吃火锅,但没关系,只要做一些简单的节日小菜或饮品,家里马上就有圣诞节的气氛了。小编 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】“中午吃啥?”这是一个让人陷入无尽遐思的问题。尤其是在曼哈顿中城,各种冰凉的沙拉、三明治,称重的自助餐,看似选择多样却无法让人动心。最近,朋友介绍了一家以日料为基础的泛亚洲餐厅Norikoh,各种特色拉面、养生寿司卷、烤串、精 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】在中国民间有“冬至大过年”的说法,冬至这一天吃什么显得尤为重要。据说冬至这一天有吃饺子和馄饨的习俗。吃饺子是为了纪念名医张仲景。传说名医张仲景因记挂穷乡亲们,冬至那天,在南阳东关空地上搭起医棚,向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“ ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】用手捏一捏就会喷水的海菠萝,通体肉色略带透明的蠕动海肠,趴在冰凉水中一动不动的黑色肥美韩国海参,还有很多你从未见过的奇怪海底生物,它们都从韩国漂洋过海来到“仁川印象”,3D的海底幕墙壁画、装有生猛海鲜的巨大水箱,还有无尽的 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】“当天定位是定不到的,直接走入店中是要拍很长时间队的”什么样的餐厅在美食天堂纽约还能如此牛气哄哄?一个火锅+烧烤店,一个吃到饱的自助餐厅,一个装修豪华但价格亲民的平价餐厅,但仅仅只是这几个关键词,恐怕它还是很难在纽约立足 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】Holiday season,疯狂购物季、圣诞新年派对活动层出不穷,再加之纽约今年的冬日暖和得出奇,这阳光、美食、购物的完美假期就从这里开始。作为纽约旅游必到景点时代广场,除了能站在巨幅广告幕墙之下,享受世界舞台之巅快感外,还可以在最 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】圣诞节新年将至,时代广场、百老汇剧院区又成为全球游客聚集地。逛逛黑夜比白天更闪亮的时代广场、看一场举世闻名的百老汇秀,在享受过纽约都市魅影后,难免会感到饥肠辘辘。这人头攒动的百老汇剧院区,哪里可以觅食呢?夜场的百老汇秀 ...
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  • 吃货福利最公主风 淑女范 火锅店最贴心的小仆服务中国知名餐厅豆捞坊 首次进入纽约《亚洲色香味》带您走进最浪漫的火锅店——豆捞坊 关注美食微信号 你吃饭 我们就买单!参与方式第一步.关注微信号:中文网美食:sinovision_food第二步:将本条微信转发到您的 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】青岛人最幸福的三件事:哈啤酒、吃嘎啦、洗海澡。在红瓦绿树、碧海蓝天之下享受着大海的恩赐。鲜,大概就是青岛的味道,无需过多的雕琢,简简单单的家常味就足以让人回味。青岛饭店地点:40-46 Main St,NY 11355电话:347-732-9336在法 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】冬日,浓汤小火慢煮,百菜齐汇,长筷深捞最是惬意。这锅物,大锅有大锅的热闹,小锅有小锅的恬适,麻辣有麻辣的劲头,而清汤自有清汤的滋润。简单的锅物,在冬日的餐桌上却是备受欢迎。若您也想围炉而食,这里必有一款是您的所爱。1.小 ...
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  • 【美国中文网 陶康恒】有一种餐厅,最适合一个人饥肠辘辘之时大快朵颐。没有奢华的装修,无需计较自己装着是否得体。没有厚厚一本、读不懂的菜单,拿起餐牌就知道自己想吃啥。没有令人咋舌的价格,摸摸钱包,可以吃得像个皇帝。没有一个吃饭时的尴尬,因为店 ...
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