精彩美食
  • 春节美食系列纽约最“鲜”的年夜饭在哪里?何为“鲜”,有鱼有羊,味道必鲜。纽约法拉盛就有家主打羊肉的馆子,春节推出了一套鱼羊宴,这样极鲜的年夜饭,想不想试试呢?这家馆子偏偶法拉盛一角,生意常年火爆。羊肉串、烤羊排、红烧羊肉、白切羊肉、羊肉汤, ...
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  • 明天就是尾牙啦。如今大家都习惯把公司年末的聚会称为尾牙,但“尾牙”一词其实源于闽南地区的传统节日。这一天的来临象征着一年辛勤的劳动到此结束,大家将一同迈入下一年。而从今天起,中文网美食也将陆续为大家带来过年的味道。有钱没钱,回家过年。年味, ...
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  • 还有半个多月就要过年了,一年中最重要的年夜饭到哪里吃呢?新泽西的一家受到纽约时报多次推荐的川菜馆,或许是个不错的选择。Chengdu 1 Palace 蜀一品地点: 100 U.S. 22, Green Brook Township, NJ 08812电话:(732) 752-6888这位妈妈絮叨了一番蜀一品有多好 ...
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  • 美食的远渡重洋,往往经历着令人无奈且沮丧的水土不服。就如美国大部分地区所出售的美式中餐,那些伴着浓烈酱料的鸡块或鱼块已经磨灭了食材的本性,散发出一种麻木的香气。你完全可以忽略餐厅名或厨师,惊人一致的味道,让舌头都瘫痪。而这种现象,还出现在泰 ...
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  • HAPPY 2017 NEW YEAR 2017年一开年,纽约就有一场超级热闹的吃喝玩乐盛会——春节庙会。美国中文电视将携手云顶赌场举办新年逛庙会活动。吃吃喝喝+买买逛逛+歌舞表演,这个春节必定年味浓浓!我们邀请您携全家老小,一同赴会。在那里,您感受不到异国的孤独 ...
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  • 在曼哈顿东村各类的好吃的日式或者Fusion 风味的餐厅比比皆是,但如果想在这一片找家正宗的湘菜就不那么容易了。不久前我从国内回来,落地的第二天我的一个好朋友马上把我拉到了这家位于东村的湘菜馆--湘巴佬,声称这是曼哈顿牛蛙最好吃的地儿。我们点了几道 ...
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  • 倾城摘星 老板娘不知米其林为何物“接到米其林杂志编辑的祝贺电话,我以为是骗子” Cafe China的老板娘王怡明回忆起5年前第一次获得米其林星级时的情景。Cafe China老板娘 王怡明开业仅一年,Cafe China(倾城)就意外摘星。显然,没有任何餐饮从业背景的王怡 ...
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  • 添好运已经正式开始试营业。听网上的吃货朋友说,要排队等好久好久,2个小时。。。。纽约这么冷的天,还能排上几个钟头的队,小编真心钦佩这些吃货。不想凑热闹的,看过来,其实纽约还有一些很不错的粤式早茶店。君豪酒楼 百种点心君豪酒楼地点:40-17 main s ...
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  • 一锅辣卤水,煮出极品海鲜大咖
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  • 说到好吃的粤菜馆,纽约可以数出不少。但要想吃些特别的功夫菜就不那么容易找到了。在资深吃货Chrisine的带领下,我们在纽约的后花园--Fort Lee发现了一家超好吃的正宗粤菜,花好粤圆。▼这家餐厅不仅点心好吃,充满古早风味的粤式功夫菜更是把我们给惊艳了一 ...
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  • 听说全世界最便宜的米其林餐厅添好运(Tim Ho Wan)要来纽约开店有一段时间了,每次路过St.Marks PL,总想透过几乎落地的大玻璃窗,瞅瞅里面什么样。焦急的食客,不顾店里打磨机的轰鸣声,推开店门就想走进去,装修师傅不得不拦着“快开业了,就快开业了”。 ...
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  • 中国浙江,平湖秋月的西湖,梦里水乡的乌镇,峰峦成屿的千岛湖,温婉毓秀的烟雨江南就如一幅晕染成景的水墨画,G20峰会上的一出《最忆是杭州》,美得惊心动魄。除了景,这里的食,更是讲究。最近,G20峰会上的两位浙菜大厨朱啟金、陈建俊就应邀来纽约,为这里 ...
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  • "绿蚁新醅酒,红泥小火炉。"天寒地冻的日子,当然要围炉煮火锅才惬意!如果你在法拉盛,Chinatown,八大道当然有很多吃火锅的选择。但住在Rego Park的亲们,就明白在一个放眼望去全是Pizza店的地方,有一家吃自助火锅加无限量寿司的地方是多么让人激动啦!而 ...
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  • 中国新年,在James Beard House这栋无论多牛的大牌厨师都会怀着谦卑的心烹饪的地方。(素有美食界奥斯卡之称的James Beard Award是对专业厨师最高的赞誉)一位来自中国湖北农村,几乎不会说英文的中国厨师在狭窄的家庭小厨房内架起了炉灶和炒锅,举办美食界最 ...
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  • 不管纽约风刮的多厉害,都无法阻挡吃货寻吃的脚步。最近我们《亚洲色香味》在美食达人Angel的带领下,又法拉盛就找到了一个晚餐宵夜好去处!▼上上签串吧地址: 36-34 Union St Flushing, NY 11354 电话: (718) 618-5778 这家餐厅不仅涮锅烧烤能一举拿下 ...
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  • 感恩节 美食 折扣
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  • 爱与美食的故事“Anita的牛排Tony的豆角焖面”“感恩节大餐?好想再吃一次Anita奶奶做的牛排和大虾啊。”认识Tony一年多,每次约饭,他最讨厌吃的就是美式大餐。平时一说起汉堡牛排,他总是一脸的嫌弃,今天提到牛排和大虾,竟然奇迹般的一脸憧憬。“我们乐队 ...
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  • 对于烧烤,几乎没有人会有抵抗力。中国带着孜然味儿的烤串,韩国甜辣的烤肉,美国烟熏味浓郁的BBQ……不同的地域造就了不同的烧烤风格。Yakiniku,也就是日式烧烤,它在日本的历史其实并不长。70年前,韩国移民来到日本,带来了韩国人引以为傲的烧烤,也掀起 ...
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  • 【纽约 ~ 东村】这不是一则NYU的招生广告。但你知道,在NYU上学有多幸福,多幸福么?不用专门吃dining hall的披萨汉堡,又不用自己买锅煮菜。出门,满条街,满条街,全是美食!知道的,以为你来上学,不知道的,还以为你去东京游玩。拉面、乌冬、烤肉、铜锣烧 ...
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  • 这几天,纽约温度急骤,很多地方还有暴风雪。天冷,正好把烧锅搬上桌,吃顿湘西大盘土菜。湖南菜,向来不清秀。炝锅的椒辣得钻心,肥腴的肉熏得醉人,南方菜中的豪爽派,气势绝不输东北菜。一个烧菜的大铁锅端上桌,锅就占了半张桌子。湖南土菜,可不是开玩笑 ...
    • 11/21 17:14
亚洲色香味

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