(点击视频,五分钟了解高丽参怎么选?) 虽说冬令进补,但高丽参却是一年四季都可以吃的养生品,这一期《我的健康日记》就特别为大家介绍了高丽参。 高丽参,即韩国高丽参,有天、地、良、切四个等级。天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品),切参(四级品)。 每个等级中再按大、小分为不同规格,如天、地、良等10支、15支、20支。支是指每盒(600克)所装红参的支数,我们在节目里打开的就是地20支。 市面上如今有很多假参,我们在节目里也教了大家如何辨别。简单来说,正品高丽红参表面哑光,色泽暗沉,纹路清晰;而掺糖假红参,表面饱满,颜色鲜亮,纹路不明显。 |