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生日宴,豪华阿拉斯加蟹

热度 26已有 6530 次阅读2012-7-25 14:26 分享到微信

一年中最喜欢的就是七月,七月中的一天可以让自己做一回公主好好享受一下。
这是我在美国的第二个生日了,每一次都很让人难忘。非常感谢一直能陪着我的朋友们,是朋友的关爱让我在异国他乡不会觉得孤单。我是个幸福的人,周围有着一群我爱的也爱着我的朋友们。
晚上跟朋友们一起来吃生日晚餐,order了一份阿拉斯加深水螃蟹,先上一张活物照片。阿拉斯加的深水螃蟹,也是蟹类中的巨无霸,张牙舞爪挺吓人的,大的有20多斤重。在美国,皇帝蟹只产于阿拉斯加,故又称阿拉斯加皇帝蟹。

生日宴,豪华阿拉斯加蟹_图1-1

实物突然摆在眼前是不是有点让人害怕呢
生日宴,豪华阿拉斯加蟹_图1-2

身为吃货,看见这种好东西怎么能放过,这货可以一物三吃。
他的身体,就是蟹壳可以用来做蟹黄豆腐煲,身躯(也就是螃蟹钳子)分两份,一份做椒盐螃蟹,一份做清蒸糯米蟹。吃货们,我上图了。


生日宴,豪华阿拉斯加蟹_图1-3
这个是大蟹壳做的蟹黄豆腐煲,香气袭人,蟹黄味很浓,已经渗入到豆腐中。汤汁鲜美,吃一口都觉得皮肤变很棒。


生日宴,豪华阿拉斯加蟹_图1-4

这个是大家比较熟悉的吃法,椒盐螃蟹,螃蟹壳外裹粉之后用油炸过,变得香脆无比,再撒上椒盐,酥脆外表,加上里面松软蟹肉,味道真的棒极了。


生日宴,豪华阿拉斯加蟹_图1-5

最后一个是把蟹腿和糯米放在一起清蒸,这样出来的糯米里有着浓浓的蟹味,而蟹肉中也有米香。


没来参加我的生日晚宴的你,希望能通过博文跟大家分享我的喜悦和这些美食。祝大家天天开心❤!










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发表评论 评论 (37 个评论)

回复 光头 2012-9-26 10:50
CuteBaby: 你那是蟹王 呵呵
问题是我不是“蟹王”?
回复 CuteBaby 2012-9-26 09:54
光头: 精彩分享!
你那是蟹王 呵呵
回复 ccks 2012-9-25 21:04
色香味俱全啊。不知道国内说的阿拉斯加蟹是不是真的阿拉斯加蟹,之前我们吃的那个阿拉斯加谢,身体有我的头这么大,爪子有的手这么长呢,做了三道菜,一个铁板煎蟹腿,一个是清蒸蟹腿,还有一个叫什么蟹糕吧,好美味啊!
回复 光头 2012-9-19 12:58
精彩分享!
回复 yinglang908 2012-7-28 22:48
看得直流口水啊~~~~~
回复 南湾仔 2012-7-28 10:07
CuteBaby: discover里面有介绍价钱么
Deadliest Catch你说值这个钱不
回复 mrasiandragon 2012-7-28 08:56
CuteBaby: 这样的场景 谁都很难拒绝呀
说的是,美酒加美味,何乐而不为。
回复 hhzzll2004 2012-7-28 02:07
  
回复 CuteBaby 2012-7-27 10:32
mrasiandragon: 哈!还是难拒秀色可餐。
这样的场景 谁都很难拒绝呀
回复 mrasiandragon 2012-7-27 10:24
哈!还是难拒秀色可餐。
回复 CuteBaby 2012-7-27 10:16
GaryChan: Wow, I love the king crab so much,I try before in flushing, but the price so expensive..thank for sharing..
Nop....
回复 CuteBaby 2012-7-27 10:16
南湾仔: 看过探索频道的节目,帝王蟹,值这个价钱啊
discover里面有介绍价钱么
回复 CuteBaby 2012-7-27 10:15
jacksonchen: I had live king crab once in my life,  I love it,  but not easy to buy in Hawaii ,
How much one crab at market in New York ??  I will go there to eat  ...
i dun think its  sell in market~~you should go to seafood restaurant
回复 GaryChan 2012-7-27 10:07
Wow, I love the king crab so much,I try before in flushing, but the price so expensive..thank for sharing..
回复 南湾仔 2012-7-27 02:24
看过探索频道的节目,帝王蟹,值这个价钱啊
回复 jacksonchen 2012-7-26 19:00
I had live king crab once in my life,  I love it,  but not easy to buy in Hawaii ,
How much one crab at market in New York ??  I will go there to eat someday !!
回复 放飞情感 2012-7-26 16:14
    
回复 CuteBaby 2012-7-26 14:09
懒猫学做菜: 这么大的螃蟹啊。博主实在太有口福了
有空要请教懒猫姐姐做菜呀~
回复 CuteBaby 2012-7-26 14:09
mrasiandragon: 它好像在说,求求妳,莫杀我`。
哈哈 我就装听不见啊
回复 mrasiandragon 2012-7-26 13:50
CuteBaby: 给他拍照的时候他嘴巴还在动,貌似在说话
它好像在说,求求妳,莫杀我`。
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