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心芽 //www.sinovision.net/?1386 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 无可救药的乐观主义者。You Create your own reality

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《心芽》姑嫂厨艺--迷你核桃塔

热度 9已有 4927 次阅读2012-2-6 16:45 |个人分类:姑嫂厨艺|系统分类:甜点| 核桃, 迷你 分享到微信

                  

1)  牛油 一条(4 OZButter  室溫,2) 3 OZ Cream cheese,3) 1(Cup) 面粉(All purpose flour

做法:

牛油Cream cheese稍微打勻, 加入面粉拌成泥沙狀, 揉成圆球﹐(如果太软,放进冰箱約半到一小時  )把面 揉成长条狀 ,分成24 小块,桿成像水餃皮似小圆状,一片片放入烤盤的小杯子里。(可以用mini baking tray 或者 Silicone mini baking cups

馅料

1 个鸡蛋,3/4 (cup)(Brown sugar).1大匙牛油Tablespoon溶解,

1 茶匙(Teaspoon)香草精(pure Vanilla extract, 11/2杯碎核桃(Pecan

 

做法

 

稍微烤過的核桃掰碎,加上以上馅料拌匀,每一小杯放约一大匙核桃馅料

放入预热至375F的烤箱内, 15---18分钟。焦糖香﹐核桃香﹐當茶点最适合

 

这款精致的点心男女老少,东西方人都喜欢,情人节即将来临,赶快自己动手做给你爱的人与爱你的人,做的时候千万记得要加点爱心,美味会使人难以忘怀。













鸡蛋

鲜花
5

握手
1

雷人

路过

刚表态过的朋友 (6 人)

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发表评论 评论 (20 个评论)

回复 光头 2012-2-13 12:15
太麻烦,再说大陆目前的所有食品吃不出有何口味。欣赏拜读!
回复 lilin304 2012-2-7 20:24
心芽: 谢谢来访。问好。
祝你快乐每一天!  谢谢回复。
回复 theLinmingda 2012-2-7 14:25
心芽: 试了就知道。到目前为止,吃过的人,没有一个是不喜欢的。这样的回答可以吗。
我知道好,我贪吃。
回复 今又是 2012-2-7 13:37
哈哈哈,好好好。不急。谢谢。
回复 心芽 2012-2-7 13:25
theLinmingda: 好吃吗?
试了就知道。到目前为止,吃过的人,没有一个是不喜欢的。这样的回答可以吗。
回复 theLinmingda 2012-2-7 13:15
好吃吗?
回复 心芽 2012-2-7 13:10
lovebirds: 拜师~\(≧▽≦)/~啦啦啦
谢谢来访。问好。
回复 心芽 2012-2-7 13:10
抱峰:    有情趣,抱一抱小姑娘。
谢谢来访。问好。
回复 心芽 2012-2-7 13:09
国际盲流: 这个一看就很好吃!喜欢!
看着就好吃,就尽量看,省了减肥的麻烦。 问好。
回复 心芽 2012-2-7 13:06
今又是: 哇,赶快啦,急死人啦。拜托丫丫,明天我改口叫你大师可成?哈哈哈哈。我这几天,天天玩吃的,儿子喜欢啊,权杖就得意,我就多流把子汗,为未来的CEO们先打下身 ...
我已经被你逼上梁山了,你总要让我喘口气吧。特别是给未来总统们的食谱,我更加要精益求精,不能随便写,你说是吗?
回复 心芽 2012-2-7 12:58
lilin304: 不错的迷你核桃塔,营养丰富又有好吃,欣赏。
谢谢来访。问好。
回复 心芽 2012-2-7 12:58
磕小粉:    饿了!
谢谢小粉来访。问好。
回复 磕小粉 2012-2-7 05:56
   饿了!
回复 lilin304 2012-2-6 21:12
不错的迷你核桃塔,营养丰富又有好吃,欣赏。
回复 今又是 2012-2-6 20:12
哇,赶快啦,急死人啦。拜托丫丫,明天我改口叫你大师可成?哈哈哈哈。我这几天,天天玩吃的,儿子喜欢啊,权杖就得意,我就多流把子汗,为未来的CEO们先打下身子的基础和品位。哈哈哈哈。回头我让你瞧瞧我的“作业”?你给打个分,不能压低成不及格的啊。哈哈哈。
回复 心芽 2012-2-6 20:04
今又是: 好。请问丫丫,是否有做蛋塔的“秘方”。离开纽约就买不到了,我们家儿子的最爱。
蛋塔我用不同的配方做过几次,一个是酥皮蛋挞,用固态猪油(Lard),方法比较复杂。另一种塔皮蛋挞,方法比较简单,但是皮不够酥。我还没有自己的蛋塔秘方,给我一点时间,让我研究一下,方法简单又好吃的蛋塔秘方。告诉你儿子等一等。问好。
回复 国际盲流 2012-2-6 19:52
这个一看就很好吃!喜欢!
回复 抱峰 2012-2-6 18:39
   有情趣,抱一抱小姑娘。
回复 今又是 2012-2-6 17:47
好。请问丫丫,是否有做蛋塔的“秘方”。离开纽约就买不到了,我们家儿子的最爱。
回复 lovebirds 2012-2-6 17:34
拜师~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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