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换季之际养胃忙 ----- 木瓜鲩鱼汤

热度 8已有 5689 次阅读2012-8-28 19:07 |个人分类:天天美食|系统分类:美食分类| 换季, 基础 分享到微信

 
 

养胃食谱 ----- 木瓜鲩鱼汤

 

 

 

       俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因。

 

       养胃秘诀 :积极食疗和按摩保健 。

 

       中国食疗谱中关于养胃的食谱非常多。如木瓜鲩鱼尾汤、参芪猴头炖鸡、砂仁黄芪猪肚、黄芪内金粥、淮山蜂蜜煎,这些食谱都有很好的养胃功效。

 

       木瓜鲩鱼尾汤功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

  木瓜所含的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

       鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

 

  用料:木瓜、鲩鱼尾

 

  制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,文火慢煮至汤浓即可。

 

 










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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 theLinmingda 2012-8-29 05:04
藥補不如食補! 致謝
回复 lilin304 2012-8-28 23:44
不错的食疗,谢谢推荐。

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