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辣子虾仁

热度 5已有 5441 次阅读2012-8-30 21:01 |个人分类:天天美食|系统分类:美食分类分享到微信

 
 
 

辣子虾仁

 

 


        原料:

        虾仁、干辣椒、花椒、蒜 、葱、熟芝麻、酱油、糖、盐、料酒、食用油。

        做法:

            1、葱切小段、蒜切片、干红椒切段;

            2、将虾仁放入碗中加入料酒,盐腌制入味;

            3、锅中倒入适量的油,放入腌制好的虾仁炸至酥香,捞出控油,待用;

            4、炒锅倒入红油,加入蒜末、花椒、辣椒段炒至干辣椒酥脆;

            5、 放入虾仁,加白糖,酱油,料酒炒匀;

            6、关火撒上熟芝麻,即可。 

 










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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 lilin304 2012-8-30 22:42
辣子虾仁,色味全,色彩鲜艳,好菜,欣赏。
回复 中间偏左 2012-8-30 21:54
我的口水呀。。。

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