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温馨融在香喷喷的早餐里

已有 4771 次阅读2011-2-13 08:28 |个人分类:美丽心情从早餐开始|系统分类:美食分类分享到微信


精美的鸡蛋花

酥香的千层饼

娇艳的圣女果

散发着浓郁香味的一杯奶咖啡

借着这套美味的早餐给你的家人送上新的一天的美好祝福!也送上一份关心、一份真情、一声问候、一缕温馨……!

精美的鸡蛋花

温馨融在香喷喷的早餐里_图1-1


这是一道传统西点,做起来和吃起来都非常之方便。

材料:

鸡蛋、白醋、盐、黑胡椒少许、蛋黄酱

做法:

1,锅中放清水大火加热至沸腾,放入鸡蛋,改中火煮10分钟(可以加一点儿醋,有助于蛋黄凝固哦),煮熟后捞出冷却;

2,将鸡蛋剥皮并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中。

3,将挖出的蛋黄碾碎,加入白醋,盐,黑胡椒和蛋黄酱,搅拌均匀之后,把搅拌好的蛋黄放回蛋清瓣里就好了。

如果用裱花袋挤出来的造型会更好看。

娇艳的圣女果

   圣女果。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,是养生健体的佳果。

酥香千层饼

温馨融在香喷喷的早餐里_图1-3


千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼以优质小麦面粉为原料。按比例加入相关配料,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层香油、撒上葱花、椒盐,烤制时,撒上芝麻,烤至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。

原料:

原料:面粉250克,葱花50克,食用油、调料油

做法:

1、面粉加入适量的温水和面,反复揉和之“三光”,面和好后饧10分钟;

2、把面团擀成面片,撒上葱花及调料油卷起来,再揪成剂子,把剂子盘起来再擀成葱花薄饼,擀成薄层,然后层层相压,制成一体,各层之间涂上调料油;

3锅内放少许油,小火慢慢烙,烙饼一定不要着急,待饼的两面呈金黄色、香气四溢时取出,切好摆盘即可。


 









鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

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