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[老北京春节你不知道的事] [一]

热度 9已有 3754 次阅读2012-1-20 00:42 分享到微信

                

         春节,即农历新年,俗称过年一般指除夕和正月初一。但在民间传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。现在的春节已经和老北京过年不完全一样了,我们一起回忆一下老北京过年那些老理儿。


过年啦 回忆老北京过春节那些老理儿

老北京民谣:”糖瓜祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮,老头儿要一顶新毡帽!“老北京人过年,一般从“腊八”开始,一直延续到元宵节后。旧时北京的一首民谣中说:老婆老婆你别谗,过了腊八就是年;腊八粥过几天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上闹一宿,大年初一去拜年。”

             腊月初八,家家熬腊八粥,传说这天为佛祖得道之日。当年释迦牟尼用钵化缘,化得五谷杂粮充饥,后人为了纪念他,在每年的腊月初八也用多种米、豆熬粥供佛。

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腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。

                                        [   腊月二十三,又称“小年”。这天家家户户都要举行祭灶仪式。]

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              腊月二十三,又称“小年”,是中国传统文化民间祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。民谣二十三,“糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神,人们在灶君神像前供上关东糖、清水和秣草,送灶君爷。人们如此尊重这位灶君,是为了让他“上天言好事,下界保平安&rdquo有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。

祭灶之后,人们开始准备过年。家家都要彻底清扫,准备干干净净过新年。门上贴门神,门框上贴春联,门楣上挂“挂笺”,门前插芝麻秸,屋内窗上贴剪纸,墙上贴年画。

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贴春联: 春联俗称“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”、雅称“楹联”。喜庆的大红春联贴门上是对联的一种,因在春节时张贴,故名春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像于桃木上,再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐发展为春联。 

                                                                              [   除夕和初一是春节的高潮。]

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当时的旧俗很多,既不许动剪刀,也不许说不吉利的话。三十晚上,大街小巷不时传来“送财神爷’的来了”声音,于是家家户户都有人跑出门外,以几枚铜元请过“财神爷”,在家里面恭恭敬敬地供起来。除夕之夜,照例不睡觉,叫做“守岁”。大家围炉共坐,笑语喧阗,喜上眉梢,欢腾室内,小孩子们则在街上放鞭炮。夜半子时,合家坐到一起吃“更岁饺子”,即开始了新的一年。

                                                                             [大年初一重在拜年]

老北京新春的禁忌从初一开始,有不少的理儿,不能扫地,不能拨水,怕把一年的运气扫、拨出去。不能动刀剪、不能蒸炒,取不能争吵的诣音。不能剪头,不能说不吉利的话,不能打破各种东西,还有腊不定正不娶的习俗。

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初一最重要的一件事情就是要开始拜年,北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗,初一这一天,女婿要先看岳父岳母,现在一般都是初二的时候,女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒,里面放着各式干果,称为“吉利果”。不论来多少拨人拜年,食盒里面一定要满,以表示对客人的尊重和祝福。

                                                                            [老北京过年习俗·初二]

                                                                                     拜财神借元宝

过年啦 回忆老北京过春节那些老理儿
 

                  初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。

初二这一天,是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神—关公。百姓家拜比干。因为百姓认为比干没有心了,一定没有私心,办事一定能公正。

过去,初二一大早,京城的百姓无论富的穷的,都会赶往广安门外的五显财神庙。有的开汽车,有的赶着马车,有的坐着人力车,非常热闹,老北京人到庙里面借“元宝”,以求新的一年万事顺利。

到庙里借元宝,还有一个讲究,就是借的元宝明年要还回来,还得比借得多。京城的商家在这一天要在店里面办酬财神的活动,一般是唱一场会堂。

                                                                       [ 老北京过年习俗·初三]

                                                                            老鼠娶亲的日子

       老北京有这么一个说法,但不是特别的流行,一般是以南方搬到北方,还有就是从乡下搬到城里的家庭有这种习俗。
 

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据说,初三晚上是老鼠娶亲的日子,所有北京人早早的上床休息,把灯熄了,还要把鞋藏好了,以防老鼠给叼走了。有的在炕洞,顶棚等地放一些米。如果这一天,住平房的小孩听到顶棚上有老鼠跑来跑去,老奶奶就会说是老鼠要娶亲了。

                                                                               [ 老北京过年习俗·初四]

                                                                                    逛庙会走亲戚


逛庙会从初一就开始逛,老北京人给亲戚拜完年都会到庙会逛逛。“会”是一种集吃喝玩乐于一体的民间性娱乐活动。由于起源于寺庙周围,所以叫"庙";又由于小商小贩们看到烧香拜佛者多,就在庙外摆起了各式小摊赚他们的钱,渐渐地又成为定期的活动。

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     过去北京的庙会很多,现在比较正宗的有白云观、东岳庙。骑驴到白云观、打金钱眼、摸猴儿。到东岳庙走福路、挂福牌、绕福树。庙会是老北京人娱乐的场所。现而今的庙会还是围绕娱乐和特色小吃

                                                                              [老北京过年习俗·初五]

           农历正月初五,俗称“破五”。这一天,许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起,放鞭炮、打扫卫生、吃饺子。鞭炮从每间房屋里往外头放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去,让它们离我们远远的,越远越好。

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                                                                         [伙计就怕老板夹包子]

 店铺里面的伙计最害怕这一天的晚饭,因为这一天的晚饭,如果老板给伙计夹了一个包子,那就意味着这个伙计吃完这顿饭就要卷铺盖卷儿回家了。

                                                                             [老北京过年习俗·初六]

                                                                               买灯碗儿等待“顺星”

过年啦 回忆老北京过春节那些老理儿

  商家在初六开始制作一种泥质的小灯碗儿,因为初八传说是众星下界的日子,每个人都有一个能够保佑自己的星星,老百姓会买小灯碗儿回家,在初八晚上要举行“顺星”仪式,祈求新年一切顺利。










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鲜花
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握手
1

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路过

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发表评论 评论 (7 个评论)

回复 theLinmingda 2012-1-21 10:26
谢谢告知
回复 纽约桃花 2012-1-20 22:54
葡妈妈春节快乐,龙年吉祥!
回复 敬亭游侠 2012-1-20 22:17
新年快乐!大吉大利!
回复 小虫 2012-1-20 21:23
欣赏,龙年吉祥万事如意
回复 国际盲流 2012-1-20 21:11
万分感谢分享!健康是最佳的礼物,知足是最大的财富,信心是最好的品德,关心是最真挚的问候,祝福是最美好的话语。祝你新年快乐!平安幸福!给您拜年了!!!
回复 红酒不过夜 2012-1-20 01:57
感谢农历新年官方执礼人的谆谆教导,祝长老新春吉祥!
回复 晓岩 2012-1-20 01:01
龙年大吉

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