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中老年人养生注意两大原则

已有 1736 次阅读2008-9-16 20:34 |系统分类:健康养生分享到微信

中老年人养生注意两大原则

随着年龄的增长,细胞新陈代谢失调、气衰血少、血液循环缓慢,造成血液不能滋润脏腑组织,以致影响到脏腑功能的衰退,加上疾病的摧残,人们的身体状态日渐的衰弱,老人们怎样才能做到少生病或不生病呢?怎样才能幸福的安度晚年生活呢?我们已经知道健康的四大基石:心态平衡、合理饮食、适量运动、戒烟限酒。那么,在这里我要给大家讲一讲中老年人养生饮食要注意两大原则,我们要保持一个健康状态,一是要保持血液的循环通畅,另一个就是在饮食方面要做到合理饮食,防止自由基在体内产生危害,怎样做到合理饮食呢?首先我们就要了解一些食物对我们的身体会产生一些什么样的危害,还必须了解一些我们身体脏腑组织功能情况,肾为先天之本,生髓藏精在人体生命中起着非常重要的作用,而先天又必须依靠后天脾胃的支持,才能充分发挥其生理功能。所以我们养生保健尤其要加强对脾胃的保护,因为脾胃的消化吸收好,体内合成营养、细胞新陈代谢好,身体脏腑组织才能吸收到营养物质,才能充分发挥脾主生血的功能,身体才健康。否则,我们的身体就会日渐衰弱了。如果你的舌胎长期偏黄,说明你的肠胃里面有湿热,如果湿热不除,就会变生很多的疾病出来,这时可用薏米30克、瘦肉50克煲烫、煲粥都可以,常期服用,具有清湿热、健脾胃的功能,饮食方面要少喝酒,少吃煎炒油炸辛热食物。如果你的舌胎偏白,说明你的肠胃偏寒偏虚,可用莲肉30克、瘦肉50克煲烫煲粥都可以,长期服用,具有理虚健胃的功能,饮食方面要少吃生菜、西洋菜、竹笋、豆腐、茄子、苦瓜,芦荟等寒凉性食物、冰冻饮料,饮食方面就这样去调理肠胃,不需大补特补的。

老人们脾胃尤如三岁婴儿十分的娇嫩,在饮食方面要非常注意勿过食大热大燥,大寒大凉的食物。大热大燥的食物有芫荽、八角、沙姜、五香粉,油炸食物、烧鹅、烧鸭、麻辣火锅、茼蒿等辛辣食物,在这需要注意的一点是,广东人长期都认为芫荽是清凉降火的,而且还是广东人普遍爱吃的一种香料蔬菜,还经常用来治疗咽喉痛和牙痛的小毛病、悉不知是适得其反,越治越痛,因为芫荽根本就不是什么清凉降火的,据《本草纲目》记载:“胡荽又名芫荽,香菜,实乃大热大燥、伤阴耗气之贼、极易使人燥热上火,使血液燥热生毒,皮肤瘙痒难忍,这就是自由基的产生,常期吃芫荽极易消耗人体元气,使人体虚弱,非常容易引发宿疾旧病。烧鹅、烧鸭均是添加了二、三十种香料烧制而成的,这二、三十种香料都是极其燥热的,老人经常食用燥热的食物,会损伤本身就已不足的元气,更主要的就是还会把血液中的水份蒸发干,使血粘度增高,影响血液的循环,这就是中医说的:气滞血瘀。因而会造成血液瘀滞,还会把肠胃里面的津液烧干,这样就会造成消化不良,大便秘结的现象,而且还会严重伤害到脾脏的造血功能,给身体造成许多的自由基等有害物质,各种疾病也随之而来,请大家注意:香燥食物伤脾。

在有就是大寒大凉的食物如板兰根凉茶,车前草凉茶,清热解毒凉茶,芦荟都是属于大寒大凉的东西,老人家都要尽量少食或少服用太过寒凉的东西,以免伤害到脾胃脏腑组织,老人肠胃本身就处于日渐虚弱的状态,肠胃里阳气是处于逐渐减少的一种情况,如果经常服用太过寒凉的东西,就会把肠胃里面本身就已不足的阳气清走掉,这样肠胃就会因缺乏阳气、自由基充斥肠胃,造成肠胃无动力帮助消化了,血液也会变得更加凝固,血行不畅。所以,老人养生保健,首先就要从保护脾胃方面入手,那就是尽量减少大热大燥,大寒大凉食物的摄入,因为这类食物影响妨碍血液的循环运行,体内细胞新陈代谢失调、血液循环缓慢,脾胃消化吸收功能差,身体脏腑细胞组织得不到营养物质的补充,身体就会衰老加快和产生各种疾病了。

那么,还有一点非常重要,就是要改变我们不良的饮食习惯,比如,广州人非常喜欢吃甜食,经常喝糖水,就是炒菜也要放两汤匙白糖,所以广州人的糖尿病人是全国之最。北方人喜欢吃凉拌菜,这凉拌菜主要就是以醋调制而成的,这醋长期吃有什么危害呢?我们平时吃鱼吃鸡时,当鱼刺、鸡骨头咔在喉咙里面时,就有人叫你喝一杯醋,当你慢慢把醋咽下去时,鱼刺、鸡骨头就被软化掉了,从这我们可以看到醋有软化骨头的作用,长期喝醋你想想对我们的骨头有没有影响?所以,北方人患骨质疏松、骨质增生的人是南方的73%以上。另外,常常听到一些所谓的保健专家说,常吃醋有软化血管的保健功能,教人们多喝醋,这是错误的。中医说了:酸能软筋,筋脉萎软了,萎缩了,血管就会失去弹性,气血运行就会受阻、就会全身无力,就会导致身体病变的产生了,北京人常年喝醋,据有关部门2005年最新调查统计,北京人患高血压、动脉硬化是全国之最、北京还出现一名九岁心脏动脉硬化的儿童,由此可知,吃醋只能是适可而止。现在不孕不育的年青夫妇越来越多,究其原因,很大程度上是长期喝冰冻饮料有很大的关系,特别是女孩子在来月经时期,没有节制的过饮冰冻饮料,导致冰寒凝集子宫,造成痛经,血液瘀滞,男子精子存活率低。

沿海地区的人经常吃海鲜,容易造成体内嘌呤代谢的失常,造成体内尿酸结晶的增高,所以沿海地区的人痛风的患病率非常的高。尿酸高及痛风病人,慎食以下含高嘌呤的食物:海产品、就是海里面的东西(蟹、虾、海带、紫菜、鲱鱼、沙丁鱼、贝类食物),肉汤,肉汁、内脏(脑、心、肝、肾),啤酒、味精,鸡精等调味品,火锅。严禁服用含核酸类保健产品。含中度嘌呤的食物:芦荟、干豆、扁豆、白花椰菜、茄类、燕麦、菠菜、玉米片、豆浆、豆腐、全麦面包、酵母菌、鱼、肉、禽类,有严重痛风的人每天食用勿逾100克,每周最多五天。

湖南湘潭和台湾地区的人非常喜欢嚼槟榔,这槟榔容易致癌,所以湘潭,台湾地区鼻咽癌患者特别多。还有一点的就是老年人不要喝百事可乐、健力宝、雪碧、汽水、可口可乐这些碳酸饮料、纯净水[这些饮料都是酸性的,更易造成人体酸性体质],由于老年人的肠胃薄弱了,经常喝这些饮料容易引起胃穿孔造成大出血,更主要的就是影响肠胃的消化吸收,补钙不是儿童的专利,老人同样也需要补钙的,但是你经常喝这些饮料,不仅身体吸收不到钙,还非常容易造成自身骨头里面钙的流失,因而引发骨质疏松症的产生了。骨质疏松症患者必须注意以下五点:1.忌多吃糖:多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松。2.忌摄入蛋白质过多;摄入蛋白质过多会造成钙的流失。3.忌吃得过咸:吃盐、咸菜、酸菜过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松加重。4.忌喝咖啡:喝咖啡易造成钙流失。5.忌用多种利尿药、抗癫药、甲状腺旁素、可的松类药物,这类药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙质的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。

另外,再谈谈维生素的问题,由于维生素是人体必不可少的营养素,因此,有些人认为维生素吃得越多越好,这种做法不但错误,而且非常危险!

维生素可分为水溶性和脂溶性两种,脂溶性维生素如维生素A、维生素D等摄入过多时,不能由尿液直接排出体外,易在体内大量蓄积,引起中毒,如长期大量口服维生素A,可发生骨骼脱钙,关节疼痛,皮肤干燥,食欲减退,肝脾肿大等中毒症状。长期大量口服维生素D,可导致高血钙症,厌食、恶心、呕吐、弥散性肌肉乏力,肌肉疼痛等。

至于水溶性维生素,多吃后虽可以从尿中排出,毒性较小,但大量服用仍可损伤人体器官。如大剂量服用维生素C,可能刺激胃粘膜出血。

此外,长期过量服用维生素,可使机体对食物中的维生素的吸收率降低,一旦停服,会导致维生素缺乏的症状。因此,长期过量服用维生素不是科学的做法,正常服用的剂量,应连同食物中的维生素计算在内,达到我国膳食标准规定的数量即可。2006527日中央电视台7台《科学世界》栏目:“维生素真相调查报导:β胡萝卜素增加肺癌患病率,癌症患者要慎吃红萝卜。维生素A增加肝癌患病率,瑞典人长期补充维生素A,导致50岁以上妇女患骨质疏松症是世界之最。由于老年人肠胃消化吸收功能下降,老年人不需要特别补充维生素,平常只要多吃蔬菜水果,就能补充到日常身体所需的维生素了。

在此,我要提醒大家一下,患有高血压、脑动脉硬化,或已有中风预兆出现,和已发生过中风的人,要尽量避免食用烧鹅、烧鸭、芫荽、茼蒿、八角、沙姜、五香粉,蟹、虾、火锅、竹笋、茄子之类食物,因为这类食物是动风的,极易诱发中风的产生提前发作。另外,白内障患者、青光眼患者要慎食:葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒、八角,五香粉,麻辣火锅,芫荽、茼蒿等辛辣食物,这些食物会加重白内障的恶化。所以,我们要健康长寿,首先就得从饮食方面入手,我们很多的疾病都是长期不良的饮食习惯吃出来的,必须养成一个良好的饮食习惯,保持体内的气血循环通畅,这样才有利于我们的身体向健康的方面发展。

健康由小处做起,生命,我们无法掌握,但我们却有能力使我们的身体在更健康、无虑的环境中得到舒展。

预防胜于治疗,因为疾病带来的伤害不仅是个人身体的苦痛,面对庞大的医疗费用,更是家人沉重的负担。

多一份关怀自己的心,您将免于病痛之苦,提醒您,预防正是由日常生活中做起的。

最后,我要告诉大家,预防疾病的手段只有一个,那就是促进体内血液的循环通畅,正如〈内功图说〉:“病在血液里,治在疏通血管。”通过一段时间的气功修炼,达到了血液循环通畅的效果,免疫力、抵抗力增强了,就能清除体内自由基、防止疾病的产生,通过科学养生,我们就能健健康康活到120岁。正如〈黄帝内经〉说的:“气血充盈,身轻体健。”,“血脉通畅,好身体。”。










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