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美味烤鸡翅

热度 2已有 2311 次阅读2013-10-2 15:57 |个人分类:食谱|系统分类:美食分类| 烤鸡翅, 黑胡椒, 美味分享到微信

配料：

鸡翅中20个

酱油4tbsp

耗油2tbsp

BBQ酱3tbsp，什么口味的都行，我用的是蒜味的

料酒2tbsp

盐1个半tsp

红糖4tbsp

辣椒面2tbsp，微辣，喜欢吃辣的可以再多放一些

黑胡椒1tbsp

香油1tbsp

花椒油1tsp

步骤一：所有调料放一个大碗里拌匀

步骤二：鸡翅洗干净，用牙签扎几下，方便入味，如果切口，烤出来不好看

步骤三：调料倒入和鸡翅充分拌匀，放入冰箱腌过夜

步骤四：烤。烤的时候要不停的刷腌鸡翅的汁，要不然很容易糊，不过还是很容易糊，要经常翻翻。

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