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韩式杂菜炒红薯粉

已有 1866 次阅读2014-1-15 18:13 分享到微信

韩式杂菜炒红薯粉_图1-1

用料  
红薯粉 根据吃饭人口安排
三色彩椒 各一
韭菜 适量
红洋葱、红萝卜 各一
韩国大酱 适量
酱油、糖、盐、醋、鸡粉 适量
熟芝麻 少许
蒜片 适量
杂菜炒红薯粉的做法  
所有配菜切丝,红薯粉泡1小时+,具体看你要炒多久,我反正毁了,因为泡狠了,哈哈
热锅冷油下蒜片,放入切好的配菜翻炒,然后加入红薯粉,放韩国大酱、酱油和糖,最后放入盐、鸡粉和醋适量,起锅撒芝麻杂菜炒红薯粉的做法 步骤2

醋我忘了放没放,但我印象这是带点酸酸的,我估计是韩国大酱的问题,所以这道菜,醋千万要少放,HOHO~

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