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美龄粥
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据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，就流传到民间了，名曰“美龄粥”。
米都熬化了的口感，和豆浆香，真是的超级养人啊。
用料
豆浆 800ml
水 250ml
糯米 80g
粳米 20g
山药 200g
枸杞
冰糖
美龄粥的做法
糯米和粳米混合后浸几小时，山药洗净蒸熟。美龄粥的做法 步骤1
水和豆浆混好加热到沸腾，加入浸泡好的米。美龄粥的做法 步骤2
山药蒸好去皮，放入保鲜袋用擀面杖或者手压成泥，稍微留点点小块不要紧。然后在豆浆米煮开的时候倒入，转小火熬。美龄粥的做法 步骤3
经常搅拌，小心糊底和溢出来，大概小火熬40分钟就可以熬到米化了，加入冰糖搅拌。美龄粥的做法 步骤4
枸杞拿水泡开，放到最上面做装饰，点绛唇。^^
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