注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

rosejyy2000的个人空间 //www.sinovision.net/?324707 [收藏] [复制] [分享] [RSS] ★玫瑰家园★

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

西兰花玉米碎Couscous

热度 1已有 5589 次阅读2016-7-24 10:00 |个人分类:粥粉面饭|系统分类:美式料理| 西兰花, 玉米碎, Couscous, 快食 分享到微信

西兰花玉米碎Couscous_图1-1


Couscous 是即食盒装,在咱州的Walmart有售,要食用时加点菜或调料和热水,在碗里闷5至10分钟就可以了,关键是佐料配菜,如果比较讲究,可以用心地炒一些你喜欢的菜加进去,如果图快捷,加点油盐甚至煎个荷包蛋,也挺好。

 

原材料:

大朵西兰花1/2个,玉米碎Couscous2/3杯,咸肉粒1/2杯,香葱1棵,清水或高汤1杯。

调料:

盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

操作步骤:

一、把玉米碎放入在大碗,将西兰花摘成小朵;

二、把咸肉粒煸至出油;

三、盛起咸肉粒放在装玉米碎的碗,搅拌,将锅里多余的油滗出,锅底留少许油;

四、倒入西兰花,加盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙,翻炒西兰花至熟;

五、倒入1杯清水,烧沸;

六、倒入装玉米碎和咸肉的碗里,盖上盖子,闷约8分钟,撒上葱花,可以开工了。

西兰花玉米碎Couscous_图1-2


成品图:

西兰花玉米碎Couscous_图1-3


小提示:

一、咸肉有时象个药引子,用来做菜时配上咸肉,味道好多了;

二、玉米碎可以配上好多菜,本身也可以成为配菜,也可做沙拉。

 

谢谢!!










鸡蛋

鲜花
1

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (1 人)

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2020  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部