注册 登录
美国中文网首页 博客首页 美食专栏

rosejyy2000的个人空间 //www.sinovision.net/?324707 [收藏] [复制] [分享] [RSS] ★玫瑰家园★

分享到微信朋友圈 ×
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

猪骨海苔玉米汤

热度 3已有 1912 次阅读2020-3-13 13:47 |个人分类:靓汤糖水|系统分类:粤菜料理| 猪骨, 虫草花, 冬菇, 海带, 玉米 分享到微信

猪骨海苔玉米汤_图1-1

现在在家,想着法子做吃 做喝的,多喝汤,有好处。这款汤呢,营养丰富,清甜润肺,这是最主要的哈,它也不算是很老火的汤,主要是把材料的味熬出来就可以了。


猪骨海苔玉米汤_图1-2

主料:猪骨约350克、虫草花1把、冬菇1把、海带1扎、玉米1条、自腌无花果3粒。

辅料:生姜4片。

调料:胡椒粉1/3小匙、精盐适量。

烹调过程:

一、把冬菇、虫草花和海带冷水隔夜泡发,并洗净玉米剁成3块;

二、把骨头冷水下锅,开大火;

三、烧开后浮沫升起后关火,把热水把骨头冲洗;

四、石锅放猪骨、海带、虫草花、冬菇、玉米和无花果,放胡椒粉1/3上匙,倒入泡冬菇的水,但不要倒到底,底里会有泥尘,再加够约大半锅水;开大火;

五、烧开后用细密网筛撇去浮沫后改小火熬40~60分钟即可。Enjoy !


猪骨海苔玉米汤_图1-3

温馨叮咛:

一、冬菇泡好后留泡冬菇水;

二、当汤在烹调时不要加盐,待汤做好享用时才加入适量的精盐。


谢谢!











鸡蛋
3

鲜花

握手

雷人

路过

刚表态过的朋友 (3 人)

评论 (0 个评论)

facelist

您需要登录后才可以评论 登录 | 注册

 留言请遵守道德与有关法律,请勿发表与本文章无关的内容(包括告状信、上访信、广告等)。
 所有留言均为网友自行发布,仅代表网友个人意见,不代表本网观点。

关于我们| 节目信息| 反馈意见 | 联系我们| 招聘信息| 返回手机版| 美国中文网

©2020  美国中文网 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

回顶部