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恩典之约 //www.sinovision.net/?35689 [收藏] [复制] [分享] [RSS] 从他丰满的恩典里,我们都领受了,而且恩上加恩。……恩典和真理都是由耶稣基督来的。- 约 1:16-17

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透明水晶笋饺

已有 2862 次阅读2011-2-28 18:05 |个人分类:厨房美味|系统分类:美食分类分享到微信

透明水晶笋饺_图1-1






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发表评论 评论 (3 个评论)

回复 约迦 2011-3-1 22:20
To: ymmt52 你曾经说:
真的太诱人了,怎么做的啊?介绍一下好么?
1、一包澄面+一包生粉(1:1)混合均匀,然后注入冷水,以淹满粉为度,快速搅拌至不见干粉为宜。
2、用一不粘锅烧开水,将搅拌好的粉水徐徐注入沸腾的水中,一边注一边不停搅动,直至锅里的粉水变熟成透明膏状。
3、取一干盆,盛上半包干澄面,然后把熟粉膏倒入,用手将干粉与熟粉膏糅合,搁置15分钟,再糅合,直至粉团柔软均匀,在制成一张张圆饺皮,包入馅料,上锅蒸10分钟即成。
回复 ymmt52 2011-3-1 10:01
真的太诱人了,怎么做的啊?介绍一下好么?
回复 zero01 2011-3-1 03:10
非常诱人!

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