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老中吃的是味道 老外吃的是情调

已有 2561 次阅读2011-3-2 09:53 分享到微信

老中吃的是味道,老外吃的是情调(之一)
 
        老中吃饭比较注重味道, 哪家餐馆做的海鲜好,哪家餐馆做的地方菜正宗,往往是老中所在意的。对于餐馆的环境好坏,有时倒可以忽略,不管是人声鼎沸,还是碗碰盘,勺碰碗稀里哗啦的餐具交响曲,尤其是餐馆收拾碗筷时发出的声音,更是雄壮。丝毫都不会影响就餐者的情绪。只不过是便宜了嘴巴,委屈了耳朵。
 
       而老外就餐好像很注重情调,从餐馆的装潢到就餐者的穿著举止。餐桌上方灯光暗淡,餐台上一枝小蜡烛,一朵小花,营造出浪漫的气息。不管有多少人就餐,餐具都不会发出太大声响,让你就餐时,都会注意自己不要让叉勺碰到盘子发出声响,破坏了这种气氛。
 
        不知道是否在吃中餐时也能像吃西餐一样温文而雅,还是如果改变了,就失去了吃中餐的特色。


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发表评论 评论 (6 个评论)

回复 阿彭 2011-3-2 17:57
我认为老中就餐既讲味道又讲气氛.与家人或朋友共餐讲究热闹;与情人,女友,老婆就餐讲究情调.但有时很难兼顾.纽约很多中餐馆人多为患,硕了味道就没有情调.有情调的餐馆又受价钱的限制.只有先照顾口味了.而老外的餐厅规矩太多,吃起来很拘束,只得望而却步了.
回复 国际盲流 2011-3-2 17:34
拜读!感谢分享!
回复 飘泊的心 2011-3-2 16:10
To: zhuoma 你曾经说:
当今到西餐馆也一样吵闹,由于噪音每个人都要提高声量,美国人的素质和欧洲人的素质在吃馆子方面没的比较,最有情调的还是欧洲人,无论是在豪华的餐厅还是路边的小馆,食客都体现出斯文的风度,浪漫的情调。
To zhuoma:

赞同大姐的观点,就是欧洲餐厅到了美国也一样入乡随俗,还是声量大于欧洲人
回复 zero01 2011-3-2 11:24
俺以为老中吃的是气氛,就说那早茶,就那么几款点心,大家伙还是吃的人声鼎沸,热火朝天的...
回复 红酒不过夜 2011-3-2 10:32
所以有这么一种说法,中国人是用嘴巴吃饭,日本人是用眼睛吃饭,美国人是用脑袋吃饭。
回复 zhuoma 2011-3-2 10:30
当今到西餐馆也一样吵闹,由于噪音每个人都要提高声量,美国人的素质和欧洲人的素质在吃馆子方面没的比较,最有情调的还是欧洲人,无论是在豪华的餐厅还是路边的小馆,食客都体现出斯文的风度,浪漫的情调。

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