美国波士顿塔夫斯大学运动和营养中心主任美瑞安•奈尔森博士大力推崇“抗炎饮食”。美瑞安•奈尔森博士指出，许多疾病和炎症相关，美国营养学家研究发现，很多疾病都与人体内的炎症有关，如心脏病、癌症、老年痴呆和糖尿病等。发炎是人体发出的信号，需要白血球来抵抗炎症，修复患处。然而像发生在血管壁上的，哪怕是轻微的炎症，也会给人体带来不易察觉的损害。显然抗氧化剂不足以抵抗炎症。人体试图自行修复受损部位的努力，会引起体内长期炎症；炎症又会侵蚀人的关节、动脉和大脑等器官健康细胞，使人生病。

2005年,美国中央政府食品药物管理局首席执行官乔桂林博士和加拿大李时雨博士,考察了“立信”牌高活性花生蛋白质,高度评价低温状态下生产的高活性花生蛋白质是一种弱碱性复合功能活蛋白。为此,乔桂林博士还与济宁政府签约《中美技术合作》项目,表示从学术理论研究上给予技术支持。因此，新冠肺炎是地地道道的免疫力低下疾病，也是营养不良症。“立信牌弱碱性复合功能蛋白质”集弱碱性、高活性、多样性、抗炎性、多种营养复合功能性于一身，临床疾病治疗给于患者“抗炎饮食”支持，就是补青春、补活力、补动力、补充生命光。

2019年，靳光祥荣获“中医药亮剑特殊成就人物”天下第一刀奖，追溯生命本源，促进人类健康。并接受中央电视台等多家媒体采访时表示，致力于人类健康进步是他毕生的追求，将会发挥药食同源的优势及作用，为人类不能治愈疾病攻坚克难，为保障和改善民生健康做出自己应有的贡献。靳光祥与袁隆平和屠呦呦被特聘为决策中国智库副理事长，袁隆平院士用专业能力解决中国老百姓吃粮问题。屠呦呦教授获诺贝尔奖，用专业能力解决非洲疟疾问题，靳光祥是国家科技部背书的“医养专结合”研究家，做对国家有价值和感兴趣的事情。公共卫生的基本含义是：无时不在，无处不有，人人参与，人人享有；组织社会，共同努力，防控疾病，促进健康。公共卫生体系的宗旨，就是要使每个人都能生活在一个健康、安全的环境里。靳光祥肩负使命和尊循宗旨；预防救护车一响一头猪白养，用专业能力解决亚健康与新冠肺炎问题，为健康中国与2020年全面进入小康做贡献。

参考文献

1）、花生抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定--《中国食品学报》2006年01期

2）、不同植物蛋白质对大鼠肠道菌群的影响

3）、不同植物蛋白质对生长期大鼠脂代谢的影响

4）、不同植物来源的蛋白质对生长期大鼠氮代谢的影响

5）、国家卫生部首席健康教育专家赵霖临沂讲..._武汉市疾病预防控制中心

6）、人民网—赵霖:食品、营养与人类健康

7）、癌症是免疫力低下疾病 癌细胞是厌氧细胞 应该在营养上调理-医药...

8）、央视著名主持人:赵忠祥 李咏 罗京患癌症为啥治不好与越治越重

9）、中医药亮剑奖获得者致蒋超良书记:抗击新型肺炎快速提高免疫力是重

10）、李克强武汉看望医护人员:你们要抽空每天给家人打个电话,报个平安

11）、新冠肺炎可自愈:关键是怎么快捷吃出免疫力 - 新闻 - 中国医学新闻网

12）、花生功能成分及营养价值的研究_百度文库

13）、一论李兰娟院士提高免疫力与新冠肺炎医疗方案需要改进

14）、医养结合专家靳光祥 入编国家“七十周年七十位时代楷模年鉴”

15）、疫情阻击战：弱碱性活蛋白提高免疫力源于花生先生谈健康

16）、弱碱性功能活蛋白提高人体免疫力 亮剑 新冠肺炎疫情阻击战-创头条

17）、山东省委书记、省长同时到济宁 - 综合 - 新京报网

18）、疫情阻击战济宁靳光祥：武松打狗评说“冠状干部”