材料：羊腿一只大约1200g海鲜酱油2汤勺，蚝油1汤勺，盐8g，葱1段，姜1块，八角2个，胡椒粒15粒，孜然粉10g，芝麻10g，朝天椒2个，香葱2根。

　　做法：

　　1、2勺酱油，1勺蚝油，5g盐拌匀成酱汁。

　　2、料酒备好。

　　3、葱、姜、八角、胡椒粒，朝天椒备好。

　　4、羊腿一只清理干净

　　5、羊腿切成三块

　　6、每块羊腿像个1cm左右的距离割出刀口，刀口要割到骨头。把拌好的料汁均匀涂满每一块羊腿上，同时用手按摩，使料汁浸入羊肉中，静置1小时.

　　7、捷赛自动锅锅底放入葱姜，八角，胡椒粒和朝天椒。

　　8、放入腌好的羊腿。

　　9、用自动锅量杯加入带料酒在内的6杯水，再放入3g盐。

　　10、盖好锅盖，启动开关，收汁腐乳蹄功能。

　　11、孜然粉，勺芝麻，备点香葱。

　　12、时间到，开盖，放入孜然粉和芝麻，撒入香葱拌匀即可。