打油诗

闭门在家不出；

自制豆芽面包，

每月政府补助。

本人对此次covid-19 病毒予以高度重视，但并不恐惧，以为多加防备也就是了。但老婆却是恐慌到了极点，如临大敌，草木皆兵，对什么都不放心，后悔年初不该从中国大陆返回加拿大。我却对此不以为然。班上不了了，老婆严禁我外出，甚至不让去超市买菜，呆在家里带孩子之余，眼看蔬菜面包短缺，便自己发绿豆芽，用面包机自做面包，结果还真不错，豆芽茁壮成长，三天就可以吃了，面包更是大为成功，比买的还好吃。有图片为证。发绿豆芽的关键所在是开水烫，不见光。白面包成份是，牛奶，面粉，白糖，盐，黄油，发酵粉，按一定比例混合，放入面包机，三个小时即可。