打油诗
病毒肆虐全球,
闭门在家不出;
自制豆芽面包,
每月政府补助。
本人对此次covid-19 病毒予以高度重视,但并不恐惧,以为多加防备也就是了。但老婆却是恐慌到了极点,如临大敌,草木皆兵,对什么都不放心,后悔年初不该从中国大陆返回加拿大。我却对此不以为然。班上不了了,老婆严禁我外出,甚至不让去超市买菜,呆在家里带孩子之余,眼看蔬菜面包短缺,便自己发绿豆芽,用面包机自做面包,结果还真不错,豆芽茁壮成长,三天就可以吃了,面包更是大为成功,比买的还好吃。有图片为证。发绿豆芽的关键所在是开水烫,不见光。白面包成份是,牛奶,面粉,白糖,盐,黄油,发酵粉,按一定比例混合,放入面包机,三个小时即可。