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【跟着大师学保健】（1032）营养师：陳倩《咖啡养生功效大》by Julia ...

已有 1143 次阅读2021-8-17 20:20 |个人分类:【身心保健】|系统分类:健康养生| 咖啡养生, 咖啡养生分享到微信

【跟着大师学保健】(1032)《咖啡养生功效强大》by Julia

原标题：咖啡養生功效強大，但養生咖啡怎幺喝你知道嗎？
2021年08月17日 17:18 PDF版分享轉發
作者：營養師陳倩

咖啡，是下午茶的優選，能夠舒緩工作緊繃的神經，調整沉浸學習的大腦。在悠閑的午後，沖泡一杯芳香醇厚的咖啡，香氣刺激著味蕾，刺激傳導至大腦，令人感到萬分愜意與舒適。

咖啡似乎已經融入了我們的生活，無論是精神萎靡，還是減肥，或是助消化，咖啡總能起到一定的作用。咖啡，它不僅僅是一種飲料，也是養生小能手。你知道，咖啡有哪些養生功效嗎？

咖啡養生功效大盤點

1、提神醒腦
咖啡是熬夜黨的最愛，熬夜黨是消費咖啡的主力軍。在熬夜加班后、在學習睏倦后，一杯咖啡能夠讓我們重新回到大腦的最佳狀態。

眾所周知，咖啡中含有一定量的咖啡因和其他營養物質。咖啡因是公認的「提神」神器，能夠刺激大腦神經，讓我們大腦處於清醒的狀態之下，使我們以更好的狀態進行工作和學習。

2、減肥

減肥，是當今年輕人生活的主色調，幾乎大部分年輕人都有減肥的需求。減肥期間，除了體育鍛煉外，飲食也非常重要。咖啡，在減肥食譜中多次出現，是減肥的一大神器，搭配減脂餐飲用，減脂效果很強大。

咖啡中含有部分營養物質，能夠提高人體新陳代謝的速率，與此同時，脂肪的燃燒速率也會加快，減肥效果就出來了。而且，咖啡的脂肪含量很低，是低脂飲品，減肥黨飲用不會有很大的負擔。但要注意的是，只喝咖啡不控制飲食、不鍛煉是很難減脂成功的。

3、幫助消化

相比于以上兩種功效，咖啡助消化的功效很少有人知道。咖啡進入人體后，會加快大腸的蠕動速度，促進宿便的排出。但由於咖啡助消化的功效比較溫和，並不是對所有人都有效果，所以很多人都不是很了解。

喝咖啡會上癮嗎？

答案當然是不會。咖啡中含有的咖啡因和其他營養物質，是不會像煙、酒等物質一樣讓人產生上癮性的。但由於咖啡能夠刺激大腦，抑制負面情緒，讓人產生興奮感，長此以往，就可能形成一種精神依賴。換句話說，經常喝咖啡，也是會形成一種習慣的。

喝咖啡雖然有一定的養生功效，但若是「瞎喝」，也會出現一定的問題的。喝咖啡的注意事項很多，你知道都有哪些嗎？

喝咖啡的注意事項

1、睡前不要喝咖啡
咖啡並不像牛奶一般，牛奶能夠促進睡眠，而咖啡只會延長入睡時間。在入睡前，不要喝咖啡，容易讓精神亢奮，降低第二天的工作效率。

2、孕婦不能飲用

雖然咖啡含有一定的營養物質，但還是不建議孕婦飲用。在懷孕期間，孕婦的飲食都是要嚴格控制的，睡眠質量也是有要求的，沒有必要依靠咖啡補充營養或者提神醒腦。

除此之外，咖啡中的咖啡因對胎兒的成長可能會有消極作用，孕婦還是謹慎一點，不要飲用咖啡，以免將來出現問題。

3、盡量選擇黑咖啡

市面上銷售的咖啡種類有很多，有純正的黑咖啡，有即時沖泡的即溶咖啡，也有糖精勾兌的咖啡飲品，因此，在挑選咖啡時一定要擦亮眼睛。

相比于其他種類的「咖啡」來講，黑咖啡的養生功效最強大。如果可以，盡量還是選擇黑咖啡，雖然味道會有些苦澀，但減脂、提神、助消化。如果實在接受不了這個味道，可以適當添加一些牛奶，味道會更香濃一些。

咖啡，並不只是飲料那麼簡單，它已經成為了養生界的「新人物」，獲得了無數人的追捧。不過，咖啡一定要適量飲用，喝多了，可能會得到相反的效果。

来源：營養師陳倩