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【家庭美食】鱼丸蔬菜火锅

热度 4已有 3011 次阅读2017-10-2 04:18 |个人分类:家庭美食|系统分类:中式料理分享到微信

【家庭美食】鱼丸蔬菜火锅_图1-1

主料:鱼丸、海鲜棒、金针菇、茼蒿、干豆腐丝、猪肉片、熟鹌鹑蛋

辅料:微辣型火锅底料、水

做法:

      1、先将多功能锅内倒入火锅底料,加入适量水,放入切好的薄肉片,盖上锅盖,用猛火煮,直至肉片熟;

      2、在锅中放入鱼丸、海鲜棒、熟鹌鹑蛋、干豆腐丝,继续煮;

      3、等到上述食材都已煮熟后,打开锅盖;

      4、将切好的茼蒿、金针菇放入锅中涮着吃,或者将这两种食材也放入锅中煮熟;

      5、上述步骤完成后,如果不采取涮着吃金针菇和茼蒿的方式,就可关火,这道鱼丸蔬菜火锅即告完成,可以食用了。

      注:这是自家的做法,只要家人喜欢吃就行,没有遵循饭店的做法。










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2

鲜花
2

握手

雷人

路过

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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 运河雄鹰 2019-3-2 03:18
看着就好吃
回复 李红松 2018-7-18 21:50
呵呵,这种做法在我们四川就叫连锅闹。

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