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清蒸“海南老虎斑”。海南50.
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2018.7.28.早晨又下雨了，10点左右才停，快去买鱼吧。小吴的摊位只有两条“老虎斑”，鱼有些瘦了。分布于东*南沿海的石斑鱼有十多种。小吴说老虎斑比青石斑鱼稍贵。
离开小吴，来到市场里最大的活鱼摊位，老板很精明。看到一条2斤左右的老虎斑，划价到40元一斤，比小吴的贵2元。无所谓的，这鱼肥啊。
上称一称，2斤1两，84元。我说80元吧，他说，我还要给你宰杀好、拾抖好。我说，好吧，82元。成交。
老板用一根木棒敲了鱼头。唉，对不起啊。要不孟子说：“君子远庖厨”呢。
老虎斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富。现在都是网箱养殖了，已经不名贵了。
提着鱼，买了些蔬菜，回去吧。在天津是吃不着大鱼的，老婆不敢收拾大条的鱼，心里害怕。这里商铺管宰鱼，挺好。
老婆洗好鱼，上锅蒸了15分钟，出锅。妻子配好了佐料，加热后，往鱼上一浇，好了。
可惜没有大碟子，挺大的一条老虎斑，只好团着放了。哈哈，卖像不好啊。自己吃就无所谓了，活鱼清蒸，肉质鲜美啊。
下午乘公交车去“凤凰岛”站，扫听去安游镇的19路车。凤凰岛的栈桥前，是上次来三亚我给老婆拍照的地方。
那块石头上的字迹浅了些。公交站的人告诉我，19路车已经不再通这里了，可以乘坐28路车，去“鹿岭路口”去坐。
这里是28路公交车总站，乘客只有我一位。哈哈。专车啊。车行的这一带，我很熟悉，四年前就遛过了。途中又看到“大树小区”。
到了鹿岭路口下车，我看19路的终点站就在“市民游中心”站。往回走一站吧，到总站问个明白。
我走回大路口，还是那个小楼房，忍不住又拍了一张。
走到了小码头，问了路人，见到了两辆19路车和三位司机。走过去问一位司机，得到的回答是可以去安游镇。
驴总找到了19路总站，心里高兴，就和那三位司机开玩笑，四个人一通乐啊。
一位司机问我，你去安游干什么？我说去“锦母角”看看。他说他都不知道这个地方，更没去过。我描述一番，他说那里是军**队管理，游客进不去。我说网上说已经撤*除了警*戒，可以参观游览了。他说网上是胡扯，外地人进不去，需要在本地居住人的身份证。
交谈了半天，结论是，去了安游，也进不去锦母角。我说，那就算了，不去了，也不是什么大景点。另一位司机说，你可以坐2路公交车，到红沙码头，再坐轮渡过去。那样就已经过了警戒线了，可以直接进去了。哈哈，驴总总是遇到好人，命运总是关照我。对三位司机开着玩笑，感谢了半天，赶紧回去吧。
不行，我还要去“市民游中心”去看看。中心布置的很好，可是几乎没有服务，也没有市内游的短线，就是一个展览馆。
中心旁边就是警察分局，专门管理旅游的。这还挺好的。
好了， 好了，这回可以回去了。坐4路车回到“农垦医院”站下车。到了海鲜市场外，买了山竹、黄皮果、小仙女西瓜。好嘛，这小西瓜9元一斤，买了仨，67元，好贵啊。回房间先吃西瓜，没有什么特色，不值啊。
《再食石斑鱼》
2018.7.11.上次买一条大石斑鱼。老婆是要买1斤左右的，肉更嫩。
好吧，今天上午逛超市，买了西瓜、菠萝、红酒、牛奶一大堆。再去“三市场”买了三条石斑鱼，使劲吃吧。
还是在买“红花蟹”的那个摊位上买了。石斑鱼叫价45，卖给我40元一斤。买了3条，186元，给了185元。女摊主把鱼收拾好。
回家清蒸，哈哈，3条鱼啊，还真吃不了。
每次妻子吃的都不尽兴，今天一定要让她吃美了！
剩下了一条，晚上和炒“蛏子”一起吃。
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