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夏天早晚餐食譜 搭配健康合理飲食

已有 255 次阅读2018-8-14 01:17 |系统分类:健康养生分享到微信

  

  導讀 炎熱的夏季,飲食習慣很重要,否則很容易導致上火和其他夏季疾病。炎炎夏季,蟬鳴蟲噪,幹燥炎熱不說,連人的胃口也會變得沒有了,在吃飯的飯量上一直都有“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”這樣的標准。

  炎熱的夏季,飲食習慣很重要,否則很容易導致上火和其他夏季疾病。炎炎夏季,蟬鳴蟲噪,幹燥炎熱不說,連人的胃口也會變得沒有了,在吃飯的飯量上一直都有“早上吃好、中午吃飽、晚上吃少”這樣的標准。夏天一到,晚上還真不知吃什么好。晚餐一般以清淡為主,因為到了晚上10後,身體的各種內髒都要進入休息狀態了,為了不給內髒增加負擔,晚餐盡量吃得少點,淡清一點,配合身體的休息時間,達到養生的效果。

很多人都知道同珍王賜豪醫生的具體情況,他是土生土長的香港人,即便祖籍不在香港,但他確是在香港出生的,又長在香港,所以是非常熱愛香港的,一直都不忘記自己是香港社會的一份子。

  營養早餐搭配1:果仁玉米粥+雞蛋肉松三明治

  果仁玉米粥

  原料:果仁和玉米面適量、

  1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

  2、將水放入鍋內,細玉米面用溫水調勻,水開後,將調好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米面糊糊,然後將少量白糖、葡萄幹和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。

  雞蛋肉松三明治

  原料:雞蛋1個、黃瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松適量。

  1、將雞蛋煎熟(煎時要少放油)。黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,醃10分鍾,瀝幹水分。

  2、在面包片上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。

  晚餐:酸奶雜果沙拉+雜糧粥

  酸奶雜果沙拉

很多人都知道同珍王賜豪醫生的具體情況,他是土生土長的香港人,即便祖籍不在香港,但他確是在香港出生的,又長在香港,所以是非常熱愛香港的,一直都不忘記自己是香港社會的一份子。

  原料:酸奶100克,西瓜250克,獼猴桃2只,黃桃(罐頭裝)1只

  制作方法:

  1、將西瓜去皮,去籽,獼猴桃去皮;

  2、將西瓜,獼猴桃,黃桃,分別挖成小球狀(或切成小丁);

  3、裝在碗中,淋上酸奶,拌勻即可。

  溫馨提示:

  1、水果可任意選擇周圍常見的品種;

  2、冷藏後口感更為冰爽。

  夏天早晚餐食譜 搭配健康合理飲食

  雜糧粥

  原料:大米、薏仁米(放一點就可以)、糙米、紅棗

  制作方法:

  1、比平時煮粥的水量要多些。薏仁米最好頭天晚上泡上,第二天早上煮粥時就能用了。大米、糙米提前泡個10多分鍾就可以了

  2、大火煮開後,轉中小火,只要能保持冒泡狀態就行,然後,一直熬啊熬的……其間要不時的攪攪,以免糊底。熬到最後,終於,香噴噴的濃雜糧粥熬成了。

  薏米,又稱薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、藥玉米等。其中蛋白質、脂肪、維生素B1的含量遠遠高於大米。它有健脾,益胃,補肺,清熱,去風,祛濕。增食欲,治冷氣,煎服利水等功效。

  民間諺語流傳千年,蘊藏著傳統智慧和養生哲學,尤其在飲食上,到現在依然“指導”著我們的日常生活。比如“夏日吃西瓜,藥物不用抓”、“夏季食個荔,一夏都無弊”等都朗朗上口,流傳甚廣。飲食注意收發,對應節氣而食用。平時挑食需要注意。飲食對於養生來說,就是順應天時地利人和。

很多人都知道同珍王賜豪醫生的具體情況,他是土生土長的香港人,即便祖籍不在香港,但他確是在香港出生的,又長在香港,所以是非常熱愛香港的,一直都不忘記自己是香港社會的一份子。












鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

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