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分享成都十大经典小吃(多图): 向阳花 2013-10-17 17:13; 有人这样说：北京人吃面子，图个自尊；上海人吃情调，显示高雅；广州人吃材料，讲究本味；成都人吃味道，图个口感。成都人对吃特别有感情，不管这菜那菜，好吃就是好菜。可以今天开车到郊区双流啃个兔脑壳，明天跑到郫县称斤“蒋排骨”。成都人对吃的热情，造成了成都餐饮业的高度发达，但凡到了成都的外地游客，无不对成 ...; 6623 次阅读|1 个评论热度 3

分享超简单蒜香面包garlic bread: 向阳花 2013-10-15 13:45; 网上看了几个做法，最后简化如下：买一根长面包（italian 或者french bread），切成块状。黄油2tbsp 微波炉加盖子 30秒盐1/4 tsp 糖1/2 tsp 蒜粉，italian seasoing, parseley flakes 适量(如图）; 5043 次阅读|0 个评论

分享民亊再审申诉状: 土里刨食 2013-10-12 23:47; 民亊再审申诉状申诉人：（一审原告、二审上诉人）杜斌，男，汉族，农民， 1950 年 3 月 8 日生，住陕西省凤翔县柳林镇柳林村三组。身份证号码 :610322195003084838 ，邮编 :721406 ，电话 :15384578582 。被申诉人：（一审被告、二审被上诉人）凤翔县医院法人李荣华，现任 ...; 4164 次阅读|0 个评论

分享小鱼烘花生: 盛夏的果实 2013-10-11 17:15; 食谱搜集小时候过年在炉子上烘花生，瓜子的场面我现在还记忆犹新。至今我还是喜欢吃烘花生多过于炸花生，大家都知道花生油，花生本身的油很多，我总觉得炸花生有点画蛇添足。花生什么都不用加用小火烘出来的才是最自然可口，香而不腻的味道。小鱼，在我家乡叫面条鱼或小银鱼，越细的越好吃，不是我不环保，这种小 ...; 8174 次阅读|2 个评论热度 6

分享比馒头更健康，比窝头口感好--玉米面馒头: 盛夏的果实 2013-10-11 16:43; 原料：All purpose面粉，玉米面，酵母粉做法： 1、发面：用普通面粉发面，程序和蒸馒头发面一样； 2、待白面发好后，和烫面玉米面，玉米面的量根据个人喜好调整，建议2/3-1倍的发面量，将开水直接加入玉米面，边快速搅拌至玉米面成大团，凉至不烫手后揉成玉米面团； 3、将发面和玉米面团混合，揉匀； 4 ...; 6145 次阅读|2 个评论热度 3

分享分享四道4道简单的下饭菜: 向阳花 2013-10-10 17:10; 1 咸鸭蛋炒辣椒末料：2-3个咸鸭蛋，老墨辣椒约10-15个（很辣的）做法：辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放少许油，烧热后把辣椒末倒进去炒，约20秒，把剥好的咸鸭蛋扔进去，用锅铲压成碎泥，一起炒越2分钟，出锅。 tips:不用放盐，因为咸鸭蛋很咸了，口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉，又很辣，味道真的不错。如果不 ...; 2227 次阅读|0 个评论

分享酥到掉渣的鲜肉月饼: 向阳花 2013-10-9 14:33; 没有猪油，用的是butter，所有按体积计量的我都是按照g称的，所以和方子不完全一样，没有白芝麻，用的黑芝麻，很香。美国的肉末没有放血的，所以我的姜蒜量用了君之方子的一倍，还放了一点点胡椒粉。君之方子：水油皮面团：普通面粉150克，猪油60克，细砂糖25克，水42克油酥面团：普通面粉100克，猪油50克鲜肉 ...; 2902 次阅读|0 个评论热度 2

分享武汉特色早晨豆皮自己做: 向阳花 2013-10-9 14:31; 豆皮其实不难做，可能容易度仅次于热干面（除了面）。。。小时候其实豆皮吃的不多（我最爱吃的是热干面/牛肉粉/生煎包，当然油条面窝油饺子米粉啥的也都爱吃了），所以也基本就凭感觉做了。。周末其实还蛮多事的，晚上9点多才回来，才开始做，还好这个做起来还是蛮快的，把好久不用的单反又掏出来了，试验了几 ...; 4180 次阅读|4 个评论热度 5

分享好味道的早餐小饼: 向阳花 2013-10-9 14:27; 在Trader Joe's买的，叫Middle Eastern flat bread,比一般的那种墨西哥小饼好吃，不酸，而且热了后表面脆脆的很好吃~~~~~~是我吃过的最好吃的小饼（除了自己做的之外，呵呵） 1）.小饼外貌 2）.鸡蛋卷饼的流程 a.鸡蛋打散，加盐、葱、香菜，8寸小煎锅，中火，加油，一勺鸡蛋液摊开 &nb ...; 2625 次阅读|0 个评论热度 1

分享金秋食蟹超简单吮指香辣蟹: lanmao 2013-10-8 17:33; 最近猫猫出去觅食多，在家做饭少，就发现信用卡那一长条的账单啊，伤不起。妈妈说美国食材便宜，还是自己做饭划算。秋天正是吃螃蟹的时候，最爱那满满的蟹黄，鲜味、腥味在手指上残留许久都不退去。周末去超市买了半打Blue Crab，也才$7,一个个鲜活得很。我发现一个特别奇怪的现象，当我捉起一只螃蟹时，他们总是用夹 ...; 20031 次阅读|18 个评论热度 16

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