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清新质朴的比萨饭团

已有 3723 次阅读2011-3-24 11:08 |个人分类:百变米饭|系统分类:美食分类分享到微信

清新质朴的比萨饭团_图1-1

米饭是大部分人每天都离不开的主食,可是每天一成不变的焖白米饭,是不是也觉得有些太单调了呢,换着花样做饭,在米饭中配以一些杂粮、豆类、蔬菜、肉类,不仅可提高对食之兴趣,还能够让营养摄入更均衡。

 这款清新质朴的比萨饭团,是借鉴西式比萨制作方法,用煮熟的米饭替代面粉的大胆新意的尝试,不失为一款中西合璧的色、香、味、型皆具的美食。

材料:

米饭、烤肠(可选一种或两三种)、青椒、红椒、洋葱、玉米粒、奶酪丝、番茄酱、盐、胡椒粉、食用油。

做法:

1、烤肠切丝;

2、青、红椒洗净后切细丝;

3、洋葱同样切细丝;

4、奶酪擦成丝。

5、将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整形,然后放入圆形的器具,将压好的米饭放到圆形模具中继续压实,使其成为规则的圆形,然后取出,去掉保鲜膜;

6、将饭团放入刷好油的烤盘,入炉烤制定型即可;

   7、将烤好的饭团取出,先刷上一层番茄酱,然后撒上一层奶酪丝,再依次放入各种馅料,撒适量盐和胡椒粉,最上面再放一层奶酪丝,然后放入预热200度的烤箱,烤至奶酪融化即可。










鸡蛋

鲜花

握手

雷人

路过

发表评论 评论 (2 个评论)

回复 fenyan 2011-3-26 00:47
谢谢
回复 chywang 2011-3-24 11:11
不错,看着都好吃。

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