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  • 真实姓名Rose
  • 性别
  • 生日1 月 1 日
  • 职业铲屎官 煮饭婆
  • 职位Kennel, Kitchen
  • 交友目的分享美食、宠物、手工、庭院和家居生活信息
  • 个人主页http://blog.wenxuecity.com/myindex/29946/
  • 兴趣爱好美食:食无定位,适口者珍。
    宠物:拉布拉多,伴我生活。
    手工:五彩颜色,美丽的家。
    庭园:我秀我家,菜豆瓜花。

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黄油小餐包 2021-04-19
这种包子不难做,不要求面团搓得太精致,不过把黄油片插在上面烤还是第一次,一点小技巧,网上学来的。 最近买的厨师机(KitchenAid). ...
(1776)次阅读|(1)个评论
韩酱牛肉炒大葱 2021-04-16
一下子腌了一盘牛肉,用不完,但笔者还是还原以相应的比例来腌肉,大家就清楚了。只见冰箱里有乔州大葱(类似国内的大葱),用来炒牛肉真好,多香啊。这种 ...
(1449)次阅读|(0)个评论
韩式牛肉串 2021-04-11
牛肉串受欢迎也很广泛,但只与葱白串在一起烧,的确很挺特别,葱白烧烤起来特别香,吃起来有甜丝丝的感觉,与其它烤肉串相比起来既简单又有特点,况且取材 ...
(1436)次阅读|(0)个评论
咸猪骨炖苹果汤 2021-04-06
比较喜欢咸猪手,除把皮肉割下来享用外,其骨头煲汤也很棒,会适量有浮油,用筛子撇去就好了,加上苹果、合掌瓜和红萝卜都有些果甜味,汤的味道十分鲜美, ...
(1724)次阅读|(0)个评论
蒜香鳕鱼 2021-04-01
很喜欢吃鳕鱼,无骨且肉比较坚实,技术系数也不高,无论煎炸都一级棒的,今天就解冻了三块,用最简单的办法来做出香喷喷的鱼块。 鱼块处理: ...
(1971)次阅读|(0)个评论
盐焗猪肩胛骨 2021-03-26
想八一八肩胛骨的二三事,在美国超市叫Country Style Ribs。虽称为骨,其实肉还挺多的,骨头比例也不算大,由于有一定比例是肥肉或筋膜,肉也不柴,用来烧 ...
(2616)次阅读|(0)个评论

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活到100岁 2021-4-9 17:39
感谢到访。祝福吉祥如意。问好!
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