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分享菜园子-01: rosejyy2000 2016-4-26 09:16; 春天来了，又要开始忙着种菜，因为雪里蕻不怕冷，就用锄头开了一小块地，再在花盘也种了些。后来领导又帮我用机器帮我大了范围，本来以前的那片地可以种点东西，但不向阳，而且核桃树越来越霸道，又长得高，我们也无法修枝，只有另觅一块向阳之地，现在这块地是我以前用来种向日葵的。在地里种和 ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|5028 次阅读|0 个评论热度 9

分享火腿年糕汤: rosejyy2000 2016-4-25 09:17; 很喜欢韩国年糕，软软的、韧韧的、糯糯的，加上的火腿汤，当然就更加鲜美啦。主要食材：年糕 1饭碗火腿 1小碗玉米 1小碗青豆 1小碗红萝卜 1小碗调料：盐适量胡椒粉适量麻油 1/2小匙注：小碗为小型调料碗。操作步骤：一、将年糕煮至透心，再就冷清水冲洗， ...; 个人分类: 粥粉面饭|3237 次阅读|0 个评论热度 3

分享购物袋（好装得嘢嘅袋）: rosejyy2000 2016-4-25 09:10; 这是用长裙改的购物袋，本来是套装裙，裙子挺新的，但裙头比较窄和上衣过窄爆了线，所以就用裙子截短做了个购物袋。袋身表面为长形，袋口约60公分，用布和衬布缝在袋口和袋底，保证袋的结实和实用，袋身打满折子，周长为180公分，其实是尽裙子的周长来做，一般来说，打满折子不漏间隙后是原来布的1/3,不信您用纸叠 ...; 个人分类: 手工DIY|2823 次阅读|0 个评论热度 2

分享大白菜肉丸子: rosejyy2000 2016-4-25 08:59; 这款菜不求技术高深，高品位贵材料，在选材上只选了三种材料，而且都是再便宜易找不过的，请别告诉我加什么什么更美味等等之词，本品只求简单清淡，原汁原味，等到你做时，爱加什么就加什么，您的厨房你作主。它Idea 来源于包饺子剩下的馅，那天包懒惰饺子（从起市买的饺子皮），到包时发现皮变得比较硬和易破， ...; 个人分类: 猪牛羊|2378 次阅读|0 个评论热度 3

分享玛德琳小蛋糕: rosejyy2000 2016-4-25 08:50; 玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。　　据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。 ...; 个人分类: 烘焙--蛋糕|5099 次阅读|0 个评论热度 2

分享家庭装苹果派: rosejyy2000 2016-4-25 08:46; 在我小时候，不喜欢吃甜食，对于派类，更是远避，曾几何时麦当劳推出过苹果派和菠萝派，俺在女儿的派上咬了一口，就再也不想吃了，只是女儿喜欢，她倒是每每到老麦，都要点这个。再说一下苹果，有句话叫：一天一苹果，医生远离我，英文叫：One apple a day, keeps doctor away. 爽的还可以吃些，但粉的真这令我咽 ...; 个人分类: 烘焙--其他|3097 次阅读|2 个评论热度 2

分享迷你香葱玉米肉饼: rosejyy2000 2016-4-24 12:22; 领导喜欢肉，我们叫这类人做“食肉兽”、“啖啖内”，为使此类人能吃些蔬菜，费了不少唇舌，无效！干脆在肉里掺点蔬菜，一来饼里有肉有菜，营养均衡些，二来使肉饼更加香嫩。冰箱有玉米粒和葱，就随着冰箱的材料来做吧。记得以前妈子煎肉饼，也喜欢放葱，觉得特别香，她的领导（我老爸）和孩子们（我的几姐弟）也 ...; 个人分类: 猪牛羊|2919 次阅读|2 个评论热度 3

分享雨后的鸢尾花: rosejyy2000 2016-4-24 12:10; 这些花得归功于小鸟，不知什么时候，把那么漂亮的花种叼到我家前院的小土堆上，到了春天就开出那么漂亮的花了，可能是我们家常常喂鸟吧。此为2015年博文，今年的它就没开得那么漂亮了。谢谢观赏！ ...; 个人分类: 花鸟鱼宠|2513 次阅读|4 个评论热度 6

分享萨布里娜酿茄子: rosejyy2000 2016-4-24 12:06; 此菜是从《法式西餐烹饪基础》--法国蓝带厨艺学院编一书里，一步一步跟着学的，从中学习到西餐的习惯和特点，同时，也领略一下所谓真正西餐的风味，特别是由自己炮制的。本人尽量忠于原著，取料也尽量用西方人的材料，如茄子、芝士、黄油等，书用的材料红葱头用了洋葱代替，书上也表示允许的，当然啦，美国人市场 ...; 个人分类: 素菜斋菜|2772 次阅读|0 个评论热度 1

分享司康饼Scone: rosejyy2000 2016-4-24 12:01; 以前走过商场，看见好多可爱的小饼模、挞模，总是忍不住手买，也用不了几次，正所谓新mudhut ，三日香，放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，学习过《孟老师的下午茶》，尝试了她的几款点心，很不错，这次用她的方子做了原味司康，这回我的司康模派上用场了。材料：低筋面粉 150克泡打粉 ...; 个人分类: 烘焙--曲奇饼干|3153 次阅读|0 个评论热度 1

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