说自己是酒盲也是不过份。打小沾酒就倒，非常不出息。到如今，好像自己没了什么别的喜好，就爱整点红酒。此外还喜欢购买香水。讲不清楚为什么。大胆猜度一下自己的话，估计是喜欢透明玻璃和各种水色的互揉，也非常喜欢醇酿和香水的色味，喜欢它们被一一列示的精致和琳琅。也许，我喜欢去回味和猜度那透与不透内，内在更为广泛的包含。

此行去曼哈顿是为侄女的婚礼和小姨子的生日庆贺，是桌面上的“公事”，公事外的私事也有，比如带孩子游玩和陪权杖购物。可是事情有变，故而成了车夫，忙乱间早晚穿梭于曼哈顿和新泽西之间，发足效命于零碎。最后也无后悔，婚礼和生日都办得非常成功，我还顺带了自己任务的完成，见了一些朋友，还有就是最终买到了水井坊。

水井坊，历时六百余年，餐桌上撞见是闻着了它端正华丽的香味。人说，水井坊再好，也得排在五粮液和茅台后面做“小三”。我不以为然。

记得最初的品尝，全拜中州胡董客气，没想到进了餐室，一桌的豪华没有让我意外，意外的偏偏就是水井坊。几度进出大陆，居然忘了买，离了曼哈顿又无从买起。此次去纽约，我就认定要找到别离已久，香醇犹在的水井坊。

曼哈顿唐人街是忙乱的，尤其是停车难；法拉盛倒好，所以较多的事约在那里了。记得头天去，事毕就去找酒庄，问了好几人，最后冲进“北京酒庄”，权杖看我劲头大，几番问我何故，我就说，水井坊于我，香出悠然，味在雅净！酒之极品也！结果抓了三瓶，以壮敬仰！

连襟见我痴癫，许我去他酒窖“随便”，不敢在路易十三里，择二取一，就抓了两瓶90年代的Windsor。此类酒，是专门定制的，世间无有雷同，香型和口味是根据要求，经由专家特为配制的。因为如此，这酒就无法定价。单从连襟好酒的特点来断，估计会加入一定的水果味。意大利红酒味重，喜欢上口要“轻”，回味要久；重要宾客到家时，一般不会行将就过，总会拿出最好的待客，所以这酒想来不错，必然是上品。

昨天去“补酒”，也是添加，想把酒架给塞满喽，结果一抓十四瓶。其实除了Soliluna和Irish Mist，其它基本就是无有定规章法的乱抓。我比较欣赏2009年Reserve型的Soliluna Merlot。这酒，性价比极好，我们这里才卖9.99美元一瓶，用来烧烤牛排羊排，也是一绝，所以家里从来不缺此酒，也建议大家不嫌其出身“贫贱”，予以注重。

其次就是Ferrari-Carano Merlot （Sonoma County）的红酒，此酒是我非常非常喜欢的红酒，家里来人上了此酒后（2010年前的较好），无不称赞。即使这次去纽约，丈母娘等还专门打听此酒姓名，说是要买。可见此酒给人留下的印象非常地清晰。

至于Irish Mist，也不完全属于威士忌，可是用来做爱尔兰咖啡，绝然少不了。可用蓝山，加入合量Mist，然后喷上打制的奶沫，喜欢的人也可以加上些许巧克力，那就是餐后一道雅致的清享了。