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边城行(下):中式鸡尾酒

热度 10已有 8322 次阅读2013-3-13 08:17 |个人分类:工作旅游|系统分类:文学| 中式, 鸡尾酒 分享到微信

一直对这个城市天气预报里的温度感到迷惑,看着满大街的人着衣装扮,很难把它和零下16度气温联系起来,看看这个年轻人,就是一件衬衣加西服外衣,能不冷吗?朋友解释说,这是因为这地方干燥,热量传递慢,所以就是干冷,太阳一出来还能获得一些能量,这也就解释了为什么还有老太太们在街上晒太阳的习惯,因为它确实能给人们带来温暖。

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闲聊着,不知不觉到了午饭时分,朋友建议去体会一下当地特色小吃。恭敬不如从命,咱跟朋友进了农贸市场,这里跟北京一些风味小吃场所很相似,瞧着这大门口的老北京糖葫芦就很具北京特色。
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再看看这个,这是什么?据朋友介绍,这是当地特产,青海沙枣。沙枣?没听说过。买了一斤来尝尝口味,正如其名字所意喻的那样就是跟沙子一样,没有什么水分,干瘪瘪的,自然也没有什么味道。想想也不容易,在这么高的海拔里,能够生存下来,还能结果实属不易,还指望什么呢?
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麻辣烫在这里比较流行,有点像内地的麻辣香锅,只是麻辣烫不让烫肉类,只烫素食。瞧,这些豆制品、木耳、蔬菜是可以烫的,羊肉的话,就得单独烤了。到了这里不吃羊肉串实在可惜,于是又从别的地方买了一大把羊肉串,这才是真正的地方特色。

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趁客人在吃饭之机,小店主在开始数钞票,看今天的收入如何?要说起来,人生中能有钱数,总是一件好事。记得当年在纽约打工,餐馆老板就经常对咱讲,人生中最美妙的音乐莫过于“唰唰”地数票子的声音,那声音让人数得心花怒放,估计此时,这位小店主的心里一定也是甜蜜蜜的。

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下午跟朋友在城里到处转了转,觉得城里面跟内地确实没有什么差别,还是到高原上去看,实在时间不允许,咱可以开车去高速公路上溜溜。朋友二话没说,开着车带咱上了京藏高速,G6。看着窗外的光秃秃的山顶,真是感叹,感叹在这里的生存的不易。

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在北京,咱可是可经常开着车在G6上跑,没想到了这个边城,G6 就显得很遥远了,往西走,最近一个大城市格尔木,离这里还有800公里,第二大城市便是拉萨,还有2000公里的路。真是不到青海,不知道中国有多大,哪像在内地,开出去60~100公里路就是一个百万人口大城市。而这个格尔木才不到10万人口,在西部也算是大城市了。

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傍晚回到城里,天已黑了,霓虹灯将城市打扮得五颜六色,绚丽多彩,这一点不比内地的城市逊色,咱要是不说,估计没人想到这是离北京2000公里外的边城,很让人感动,感动今天国家的巨变。

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最后在这酒店里32楼顶层旋转餐厅里,我们尝到了用本地互助县生产的高度青稞酒作为基酒的西式鸡尾酒,七色彩虹和蓝色海洋。这两种鸡尾酒都是基于西方的流行两种鸡尾酒:RAINBOW,和 BLUE HAWAII配制而成的。令人意外的是,用这种配方配出来的鸡尾酒味道比用洋酒配出来要纯正许多,口感好了许多。这件事让咱看到了青稞酒的另一个大的市场,这就是这次回美国要做的事,了解鸡尾酒基酒在美国的市场,说不定在不久的将来,咱就可以让青海的青稞酒走向世界,来一次和世界近距离接轨,咱的这个主意不错吧?

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发表评论 评论 (8 个评论)

回复 theLinmingda 2013-3-14 06:58
预祝成功!
回复 simonhylee123 2013-3-13 20:42
wo ai zu guo
回复 roaming 2013-3-13 16:42
simonhylee123: 青海沙枣...不到青海,不知道中国有多大,xiexie
就是啊,这回算开了眼界。
回复 roaming 2013-3-13 16:41
rubin: 神秘的西部,也是充满诱惑。
是的,充满了神秘感。
回复 roaming 2013-3-13 16:41
新兰: 沙发欣赏佳作!
谢谢来访。
回复 simonhylee123 2013-3-13 13:35
青海沙枣...不到青海,不知道中国有多大,xiexie
回复 rubin 2013-3-13 13:24
神秘的西部,也是充满诱惑。
回复 新兰 2013-3-13 08:31
沙发欣赏佳作!

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