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2019-01-08
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腌腊肉时，需要先洗肉吗？真是一步错步步错，难怪腊肉不香还发臭 ...
每年一到腊月，家家户户都会买大量的肉进行腌制，因为只有腊月腌的肉和鱼，才是最香的，而且还不会发臭，但是总有一些人腌的腊肉腊鱼，年年都会腌的失败，不是 ... -
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无论泡什么干货，只要水中加“3克”它！干货3分钟就能自动泡发好 ...
天气越来越冷了，我们吃的含油量的食物比较多，所以我们要吃一些比较清淡的菜肴，比如炒黑木耳、香菇，炖银耳汤等菜肴，而这些食材，大家一般买到的都是干货， ...
2019-01-05
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海鲜大餐教你做！没看完口水就流出来啦！
【可乐烧虾】 食材：虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根 做法： 1、虾用清水洗，姜蒜切片切 ... -
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第一次用它炒粉条，两分钟就吃光一大盘，太过瘾了！
最近几天没有什么胃口，就是喜欢吃一些口味重的菜肴，用粉条辣椒肉丝搭配做道小炒菜，不油不腻，开胃又下饭，操作简单，喜欢的可以试试。 粉条辣椒肉 ...
2019-01-02
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为什么在欧美很少有长年卧病在床的老人？
不管哪本关于社会福利的书刊，都会提到在欧洲的人权社福大国丹麦、瑞典等国，没有所谓的长期卧床的老人。 我不禁想知道其它国家的情况，因此在学会的邀请演 ... -
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朋友聚餐吃什么好？适合聚餐的食谱
牛肉小炒 食材：牛里脊500克、芹菜梗100克 红辣椒2个、鸡蛋清1个、葱小许、姜1小块、青蒜小许、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉各适量。 做法 ... -
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胃病导致口臭，常用它泡水喝，还能预防口臭问题
随着现代饮食的不规律以及不卫生，患胃病的人群变得越来越多。胃病不但影响人的正常进食以及消化，并且有些胃病还会引发口臭的烦恼，影响我们的生活与工作上的 ... -
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超简单的家常下饭菜，素菜也能吃下两大碗饭！
家常菜，没有华丽的外表和精巧的技法，却是每个人心中最美好的食物！下面这几道下饭菜可是很牛的哦~别看它们素，照样让你吃下两大碗！ 香菇杭椒炒鸡蛋 ... -
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做酱油炒饭，不加“1”滴油，出锅前淋点它，彻底激发炒饭的香味 ...
酱油炒饭是家常炒饭之一，主要食材是米饭，配以肉粒、蔬菜丁、鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟透。酱油炒饭可以根据个人口感添加少许酸或辣，配料也可以根据个人喜好 ...
2018-12-30
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中国最珍贵的6种顶级食材，各个都是稀世珍宝，名声早已享誉世界 ...
马上就要到2019年了，今天就为大家讲解6种中国最珍贵的顶级食材，这6种食材，都是稀世珍宝，名声早已享誉世界，它们不仅口感好，而且营养价值都特别高，让更多 ... -
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卤鸡蛋配方，不仅卤的蛋比肉好吃，而且比肉还更香
明天就是元旦了，2018年的最后一天，就教大家一款正宗的卤鸡蛋配方，此配方至今已经有28年了，现在很多大街小巷都在用此配方，此配方卤出来的鸡蛋不仅比肉好吃 ...
2018-12-28
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今天偷懒做了一个菜，没想到家人吃得最欢，还夸我手艺好
【鸡蛋烧肉】 准备食材： 猪颈背肉一块，鸡蛋六个，生姜四片，八角一个，干红辣椒两根，盐适量，糖一茶匙，花生油适量，老抽一勺，生抽一勺，料酒一大勺 ...
2018-12-27
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煎鱼时万万不可忽视的11个技巧，有人做错了，难怪粘锅易碎腥味重 ...
爱吃鱼的人最聪明。鱼肉细致鲜嫩，不论是炖鱼、烤鱼、蒸鱼，还是煎鱼，都能把鱼本身的美味给激发出来。生活中最常见的就是煎鱼，煎过之后的鱼既可直接吃，还可 ...
2018-12-25
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最正宗炖羊肉秘制配方，0.1克偏差都没有，仅需吃一口就流连忘返 ...
羊肉是冬季的大补食材，羊肉配方有很多，根据羊肉的特性，我们炖羊肉时，会用到白豆蔻、小茴香、草果、三奈、砂仁、白芷、丁香等香料，不同的搭配，产生的气香 ... -
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任正非：我的父亲母亲（强烈推荐，附柳传志读后感）
不管你是哪国国籍，但你和你的子孙血管中流的是中国人的血，这是无法改变的事实！ 上世纪末最后一天，我总算良心发现，在公务结束之后，买了一张从北京 ...
2018-12-22
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洋葱原来还能这么吃，吃一星期我都不会腻了！
材 料： 洋葱2个、碎牛肉末1斤、1/4杯洋葱粒、1/4杯香菜切碎、1/4杯香菇粒、1大匙红糖、1大匙番茄酱、1大匙酱油、1/4杯面包碎屑、培根、烧烤酱 步 骤： 1 ... -
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6款鸡杂的做法，教你玩转“花样”鸡杂！
鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等，鲜美可口，有多样营养素。如果你还只知道吃干 锅 鸡 杂，那你真的out啦，其实它还有多种做法哦~ 爆炒 ... -
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冬至大如年：除了吃饺子和汤圆，你的冬至味觉记忆里还有啥？ ...
"冬至" 又称为"至节"，因为它是"阴极之至"和"阳气始至"，也是"日行南至"的节日。又由于冬至过后，新年就在眼前，所以又有 "冬节大如年"的说法，意思是说冬至的 ...
2018-12-20
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李昌钰博士 的母亲王淑贞传奇人生
1897年，在江苏省南通县如皋镇，一位名叫王淑贞的女子降临世间。她上过女中，写得一手文章，喜欢诗词音乐，算得上是那个时代的知识女性了！ 19岁那年，她嫁 ... -
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炒土豆丝，要分3次加醋，9成人做错了，难怪软榻不脆
要问无人不爱、最家常、最开胃下饭的菜是啥菜？恐怕大家会脱口而出——“酸辣土豆丝”。土豆丝的确食材简单，价格低廉，酸辣爽口，简单易做，所以深得民心。 ...
2018-12-17
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中医科肿瘤教授：3种植物泡泡，消除炎症、预防癌变，便宜又安全 ...
徐老头是我的一个老朋友，虽然私底下没个正形，但是讲到医术，那真的是没话说，患者都会竖个大拇指。周末去会会这个中医科肿瘤教授，咱们医生这个工作就是忙 ... -
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男人长期“滴酒不沾”，身体会出现哪些变化
我国的酒文化源远流长，很多人不管是在工作应酬还是亲朋好友聚会都会喝一点酒，既可以增进大家的感情，交流起来也非常痛快。适当的饮酒对身体有非常多的好处， ... -
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做红烧肉这2步最关键，很多人搞错了，难怪肉柴色不亮
红烧肉是很多人喜欢的一道菜，尽管红烧肉的做法相似却又不大相同。最主要的原料为五花肉与酱油，配料有盐、油、葱、冰糖，做得多了，就渐渐领悟到了做红烧肉做 ...
2018-12-14
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武则天杀尽开国功臣，为何不敢碰程咬金？原因其实很简单
说到程咬金，我猜大家应该是耳熟能详的，但是我们之前知道的程咬金在一定程度上是被那些评书或者是唱戏的人给夸大了他的形象。那些说书的经常说道，程咬金活了 ...
2018-12-13
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为了健康，唱起来，原来唱歌有如下10大 好处
1.唱歌是一项有节奏的体内按摩 唱歌具有特定的健身治病功能唱歌是有节奏的体内按摩，唱歌能冲开人体横膈膜，这种内部的循环按摩，是任何一项运动都代替不了的 ... -
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无耻宋太宗，大庭广众之下羞辱亡国皇后，还让画家在旁描绘 ...
亡国皇后被侮辱，在历史上是十分常见的事情，在著名的靖康之耻中，北宋亡国皇后朱太后在被金人俘虏之后，就经常被调戏侮辱，更是让其披着羊皮，不穿衣服地走在 ...
2018-12-12
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吴三桂已饮马长江，兵力是清军2倍之多，为何战败？
吴三桂势力最盛时已占据一半以上的江山，饮马长江，蒙古各部也虎视眈眈，准备策应，王辅臣雄踞西北兰州、郑经乘势攻略福建等地，康熙真到了最绝望的时候了。 ...
2018-12-10
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做水煎包加啥水？啥时候加？许多人做错了，难怪没有冰花，易焦锅 ...
水煎包是一款极具特色的传统风味小吃，在烹制过程中融入了煮、煎、蒸等多种手法。刚出锅的水煎包，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜 ...
2018-12-05
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“7种“臭名昭著”的食物，第6种臭味是纳豆的300倍，最后1个被禁止上飞机” ...
世界之大，无奇不有。刚烤好的面包或者刚做好的红烧肉、烤鱼等香味，就会使我们的嗅觉受到刺激从而食欲大发。但是，世界上还有许多恶臭扑鼻的食物，有的甚至闻 ...
2018-12-04
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炸辣椒油，记住口诀，选对油，保证香飘满屋
辣椒油是居家厨房不可或缺的一味调料，但凡爱吃点辣的家庭，一定少不了它。做凉菜、拌面、佐餐、夹馍吃，都是不错的选择。特别是陕西、四川一带的地方特色小吃 ... -
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今天晚上，董明珠哭了。
“我妈妈在2005年离开了我，当时公司的事特别得多，所以没有在身边。这件事情一直伴随着我，我经常哭，（后悔）没有对妈妈尽孝道。”董明珠说到这里的时候， ...
2018-12-02
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西餐中，牛排都有几分熟的？不懂就来看看，学会服务绝不敢小瞧你 ...
在西餐厅用餐点牛排时，服务员一般都会问你：请问先生（女士）要几分熟的牛排？很多国人对这个问题，都不知道该怎么回答？有的随口说出四分熟或者八分熟的，闹 ...
2018-11-30
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抗癌“神药”问世，单价23万，它真能治好75%的癌症？？
美国时间11月26日，抗癌药物Vitrakvi在美国正式上市。Vitrakvi成为了第一个正式批准上市的口服TRK抑制药物，同时也是第一个与肿瘤类型无关的“广谱”抗癌药。 ... -
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做回锅肉火候很关键，教你1个小技巧，肉煸得更透，肥肉香而不腻 ...
所谓回锅，顾名思义就是回到锅里再次烹调。回锅肉的口味独特，色泽红亮，肥而不腻，而且做法很多。回锅肉的源头可以追溯到北宋，到了明代，回锅肉基本定型。 ...
2018-11-27
2018-11-22
2018-11-21
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为什么自己买的麻酱，没有火锅店的那样香？原来是少了这关键一步 ...
麻酱也叫芝麻酱，是用芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等一系列工序制作出来的。我个人觉得在北方好像人们吃的比较多，尤其是老北京铜锅涮肉、爆肚之类 ... -
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2种特便宜普通的食材，碰到一起，擦出了火花，吃1次就会上瘾 ...
白菜和豆腐在营养上和味道上都是绝佳的搭配，而且民间还有“白菜豆腐保平安”的说法，足见白菜炖豆腐不仅营养好吃，对身体健康也是非常有益。 1元1斤的白菜， ...
2018-11-18
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1把梳子顶5个医生！每天梳这里，赶走疾病，益寿延年
养生不必繁琐，用对了就是好的，一把梳子可以治好5种病。通过梳子按摩法，对身体进行调理和根治，还能改善体质、增强免疫力哦 一、梳子保健法 1 梳 脖 颈 低 ...
2018-11-14
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40年大厨：不管炖什么鱼，牢记这“3点”，鱼肉无腥味好吃又健康 ...
鱼肉是咱们生活中经常会吃到的一种食材，并且现在立冬后，正是鱼肉肥美的季节，所以这个时候市场上的鱼不仅价格便宜，还非常的鲜美，一般鱼肉常见的做法就是 ... -
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巴西和日本用它来“杀死”癌细胞，而在中国却被“弃如敝履” ...
我们经常说，癌在嘴上，病在腿上，还说祸从口出，病从口入，其实这些话都非常有理，如今全世界癌症的病发率都很高，但是相对于亚洲国家的日本来说，中国的病发 ... -
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花菜这样炒，肉片和花菜裹着汤水一起吃，“一等一”的米饭杀手！ ...
花菜在有的地方也叫菜花，学名花椰菜，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。据说花椰菜中的维生素Ｃ的含量比苹果要多1倍多。 ...
2018-11-13
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正宗的路边羊杂汤配方和做法
羊杂汤一般选用羊肚子、羊肝、羊胃、羊心、羊肠子等食材，辅以佐料，慢火炖煮而成。清爽鲜香、口感丰富。羊杂汤既是早点，也可以做正餐。一碗热气腾腾的羊杂汤 ... -
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吃铁皮石斛的6大禁忌和10大功效，你了解吗？
在古代，铁皮石斛是专供皇室和王公贵族享用的名贵中药材，你要想在寻常百姓家找，那是根本找不到的。随着时代的进步，野生铁皮石斛的过度开采，野生的铁皮石斛 ... -
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一道快手美食，鸡蛋炒虾仁送给大家，鲜嫩又好吃，能干掉2碗米饭  ...
鸡蛋炒虾仁是一道营养价值极高的菜肴。虾仁中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，防止动脉硬化。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，而且这种蛋白 ...
2018-11-09
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炖羊肉第一步是焯水？大多数弄错了，难怪炖不烂，还有腥味 ...
最近越来越冷了，一阵风吹过来，冷得我瑟瑟发抖，看了下日历提醒，才发现今天原来是冬至。本来冬季，就是吃炖汤的时候，什么炖排骨、炖羊肉、涮火锅，都是热 ... -
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蜂蜜和它搭配，癌症“躲着”你
有记载传说希腊中最高神宙斯是被蜂蜜养育长大的，而在公园前6000年西班牙阿尔塔米拉洞窟中的画壁中有蜂蜜的图案，这都是证明蜂蜜作为人类最古老的甜味剂一直受 ... -
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8种专坑外省人的美食，当地人从来不吃，网友“吃货的痛谁能懂”  ...
世界之大，无奇不有。国内很多地方都有传说中存在了几十年，甚至上百年，专坑外地人的“小吃一条街”，每个地方也都有那么几种独具地方特色，名声在外、去了都 ...
2018-10-27
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鸡蛋要炒的蓬松、嫩滑，这几个小窍门必须得会
鸡蛋是我们日常生活中最常食用的菜肴之一。他的做法多种多样，可以当主角，也可以当配角搭配其他菜肴。 常见的炒鸡蛋的吃法有：西红柿炒鸡蛋、虾仁滑蛋、洋葱 ... -
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为什么本来“好好”的，确诊癌症后，没过多久病人就会离世？ ...
癌症，一个可怕的词。在生活中，如果有一个人跟癌症扯上什么关系，就像被死神选中的人儿，让人无比担心什么时候会跟死神会面。但是在检查出癌症之前人都是好好 ...
2018-10-22
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人有5个”寿命坎” 您一定要知道！
随着年龄的增长，身体器官的衰老不可避免，但是我们却可以让它的衰老来得晚一些。 下面是人一生易高发的五个“疾病关卡”，以及“闯关”建议，跨过这些 ... -
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生什么病，忌什么口？这张表太齐全了，为家人收藏！
1 感冒：香蕉，橘子，芦荀汁，冰，羊肉，姜母鸭，烟酒。 2 咳嗽：冰淇淋，橘子,炸，烤，辣，花生，酒，甜食 3 急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。 4 ...
2018-10-21
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如果有效预防鼻炎频繁发作？
“鼻炎”这个概念比较泛泛，鼻炎就是鼻腔一种炎性疾病，由于引起鼻腔炎性疾病原因不同，鼻炎有很多类型。首先说一下感染性鼻炎，感染性鼻炎主要就是病毒感染 ... -
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五千多位隐士藏身终南山，过着千年前的生活
写在前面的话： 二十多年前，美国汉学家、翻译家比尔·波特来到中国，寻访在终南山修行的隐士，并写出《空谷幽兰》一书，很多人正是通过这本书才知道，有众多 ... -
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“我爸是李刚”被判6年的李启铭出狱了，现在生活的让众人咂舌 ...
不知道大家都还记不记得曾经因一句“我爸是李刚”而大火的事件？想必没有人不知道这一件事情吧？这个人就叫李启铭。 他爸爸是一位公安局叫李刚的副局长。 ... -
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妈妈蒸了一辈子馒头，总结的小技巧，看了就能蒸白胖松软的馒头 ...
馒头又叫馍，是北方人家庭必备的食物。记得小时候最期待的就是热气腾腾的馒头出锅时，掀开锅盖的那一刹那，蒸汽混合着馒头的香气，看着圆圆滚滚的白馒头，口 ...
2018-10-14
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寿命长短竟由它决定，这个部位太小，特容易中风！化解方法在此 ...
您知道吗，身体7个部位的尺寸，藏着我们的健康密码，脖子越来越粗？肚子越来越大？你不只是胖了，还可能是健康出了问题！ 一颈围 颈围不达标可能引发心 ...
2018-09-03
2018-08-29
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男人“生理需求”得不到解决，身体可能有这3个变化，不妨一看 ...
在生活中现在有很多人类的小情侣或者是刚结婚的小夫妻都可能会再做夫妻生活，而夫妻生活也是非常的正常的，如果是适当的进行夫妻生活可能会增加两个人的感情 ... -
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腰椎突出不要慌，看看这个就知道怎么做了
腰痛目前是很常见的症状，很多人一有腰疼情况，马上就会想到是不是患了腰椎突出，大家也不用一出现病症就慌乱的自己胡乱进行治疗。引发腰疼的疾病有许多种， ...
2018-08-20
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他一辈子一事无成，去台湾后，却生了个中国家喻户晓的女儿 ...
今天我们故事的主角，和往常说的都很不一样，他是一名再普通不过的老兵—— 邓枢。虽然他的名字你可能没有听说过，但是他女儿的名字在中国可谓是家喻户晓 ...
