分享 在纽约自制四季美食北京春饼
冲儿 2013-5-23 16:25
在纽约自制四季美食北京春饼
每逢农历节气中的“立春”之时,北京人都有吃春饼“咬春”的习俗。如今北京四城都有春饼店,已经成为四季享用的美食,昨天就在家里自己制作自己享用了一把。 先将400克面粉用开水烫熟,另将100克面粉用凉水调成软面,然后将两块面揉合均匀,盖上湿布放置15分钟。 把面团切割成10个面剂 ...
个人分类: 东西南北食为先|9155 次阅读|8 个评论 热度 13
分享 北京人走在拉斯维加斯的大道上
冲儿 2013-5-21 13:29
北京人走在拉斯维加斯的大道上
走在拉斯维加斯和曼哈顿的大道上总能看到新鲜的人和事儿,有些内容描述起来文字是无力的,照片倒是很有意思,晒几张给北京的朋友。 这条大街闻名世界 好熟悉的地方 舞动之前的静物 足够美它一晚上 价值150万美金的别墅 LV的大理石豪宅,8000多 ...
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分享 自买自作好吃不贵的法式大餐
冲儿 2013-5-18 14:31
自买自作好吃不贵的法式大餐
今天是周六,全家人都在关心午餐吃点什么?经过研究,决定选用多日以来就念叨的法国鹅肝酱,于是吃一顿家庭自制的法国料理也就顺理成章了。 纽约皇后大街上有一个商店出售正宗的法国鹅肝酱,当然要想制作法式料理少不得还要买法式面包棍、意大利腌制火腿和法国起司。 将法式面包棍斜刀切好备用 ...
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分享 周末美食红龙虾
冲儿 2013-5-17 22:16
周末美食红龙虾
四五年来为了冲儿,我们离家外出的时间不会超过十个小时,这次来美国旅游一晃已经20多天。 昨天从视频看到冲儿在朋友家里没把自己当外人,无拘无束、上蹿下跳,每当吃饭档口总是卧在主人饭桌之上······,朋友以为在我家里就是这种习惯,真的是冤枉了我们了。 美国和中国有不少差异,其中最让我切身 ...
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分享 曼哈顿的烤肉馆
冲儿 2013-5-1 16:51
曼哈顿的烤肉馆
在北京经常吃韩国烧烤,除了它是异国他乡的口味之外,也是因为它的几道耐人寻味的菜肴,例如:腌制烤牛排、炒杂菜、泡菜和火锅面。 到了纽约之后,听说曼哈顿也有一个韩国烤肉馆,听着向往想着口馋,于是就把纽约落地之后第一顿美食安排在这里。 曼哈顿三大道54街的这个名叫牛角的韩国烧烤馆很 ...
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分享 曼哈顿"游行"为个啥?
冲儿 2013-4-28 22:22
曼哈顿"游行"为个啥?
今天是周日,听说曼哈顿的城里可以停车,于是商量着到曼哈顿转转。 路过lexington ave大道正遇交通临时管制,穿越的车辆受阻而大道上缕缕行行的人流不断,原来有不少市民正在游行。 身为北京来的老外岂能错过这个热闹,于是下车拍个不停,只见游行人流依此而过,有的三五成群,有的成群结队,看得出多数 ...
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分享 纽约的韩国洗浴中心
冲儿 2013-4-27 19:27
纽约的韩国洗浴中心
听说我们要出远门,几天来冲儿一改天天上下午睡觉的习惯,趴在客厅视角最好的地方观察着我们的一举一动,眼中充满了阴郁,让人好不怜惜。现在累的厉害,眯上眼少许休息一下。 4月24日经过13小时的行程从北京飞往纽约,一路劳累,但是一到纽约却兴奋起来,听说纽约也有洗浴中心,为消除路途的辛苦, ...
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分享 墙内开花墙外香
冲儿 2013-4-18 05:07
墙内开花墙外香
老北京的地名中以胡同为多, 据文献记载,清代 有 1800 多条,民国有 1900 多条,新中国成立初统计有 2500 多条。 胡同是蒙古语的音译,是水井的意思。因为凡居民居住的地方必有水井。 北京 有名气的胡同很多,例如: 宽街、耳朵眼胡同、东四(牌楼)、银锭桥胡同 、 鸦儿 ...
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分享 北京香山春意盎然
冲儿 2013-4-15 09:52
北京香山春意盎然
每年都会去香山,一般都是秋天,因为那里有红叶。 北京的春天很短,当你感觉春天来到的时候,没有几天就到了夏天,所以惜春如金并不为过,也很难有机会到香山走一走。 昨天不少朋友凑在一起,互道友情,临别时一位朋友邀请大家到香山脚下她的家中做客 ...
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分享 杭州的城市阳台
冲儿 2013-4-12 09:24
杭州的城市阳台
谁曾认真看过宠物的眼睛,如果你能够仔细看过,就会发现不同的感受。 我曾仔细端详过冲儿的眼睛 ,在它的眼睛里看不到一丝的喜怒和哀恐,看到的只是纯真,还有对主 人的信任和欣赏。 妈妈的眼睛看的是电视节目,冲儿眼里看见的全是妈妈。 杭州钱江 ...
个人分类: 一路之上|3533 次阅读|2 个评论 热度 9

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