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转载:植物奶豆浆的12大好处:强身健体、防治癌症、防治高血压、防治糖尿病… ... ... ...

热度 1已有 4268 次阅读2013-8-15 09:43 |个人分类:健康生活|系统分类:美食分类| 植物奶, 豆浆 分享到微信

豆浆古时候只有石磨,然后柴火熬煮,现代社会喝豆浆,越来越方便了,直接用家里的豆浆机打就行了,20分钟就做好了,方便快捷!

中国人喜爱用豆浆来当早餐,物美价廉而且老少皆宜,一年四季都可以饮用。在欧美,豆浆还有“植物奶”的美誉,有如此美誉,代表豆浆的营养价值很高,连世界知名豆浆机品牌九阳豆浆机都借用植物奶这个称号,推出植物奶牛系列九阳豆浆机,大受欢迎。
豆浆的好处
植物奶豆浆营养丰富,长饮豆浆,对我们身体特别好,让我们一起来细数植物奶豆浆的12大好处:

1、防治癌症:

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

2、强身健体:

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

3、防治高血压:

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治糖尿病:

豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

5、防治冠心病:

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

6、降低胆固醇

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

7、防治脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

8、防治支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

9、防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的 减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用, 是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300-500毫升的 鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

10、富含维他命

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!

11、使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

12、保护心脑血管

作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常 的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以 有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

常饮植物奶豆浆,好处多多,特别是女性,更适合喝豆浆,美容养颜,延缓衰老,越喝越年轻。

转载自:http://www.360videoshopping.com/cn/blog/?p=5167


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