一到秋天,江浙人的心里都是大闸蟹。其实不仅是江浙人,华人大多都爱吃海鲜河鲜。现在咱们在美国的生鲜选择也很多了,家乡的美味说吃就能吃。不过,你每次去华人超市,看着价格各异的各种虾蟹活鱼,是不是也有点困惑?老虎虾、游水虾、黑斑、笋壳、石头蟹、温哥华蟹......价格贵的就一定更好吗?其实不然!不同的种类适合不同的做法,也有不同的特点,适合不同的人吃(比如老人和小孩)。今天我们还是拉上纽约昌发超市的赵经理,手把手教我们挑! 《我的健康日记My Wellness Journal》,是美国中文电视联手SOMOS和谐社区医疗大联盟制作的一档新节目。在这档节目里,我们将带给大家饮食、健身、护肤、医疗等方方面面的健康资讯。每一集节目的内容,都会由一位SOMOS和谐社区医疗大联盟的医生审核。 【往期链接】 《我的健康日记》第一期:怎么做吃不胖的月饼? 《我的健康日记》第二期1/2:奶茶店里竟有喝不胖的饮料? 《我的健康日记》第二期2/2:秋天保湿美白 护肤达人的秘籍请收好! 《我的健康日记》第三期1/2:超市内部人士教你挑到最好的蔬果生鲜 《我的健康日记》第三期2/2:快手做Vegetable Jambalaya:来自新奥尔良的健康美味 |