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Chevys Fresh Mex 全方位领略墨西哥美食精华

时间: 2013-11-19 10:34| 查看:20215|评论: 0  发表评论 |原作者: 班长姐妹博文分享到微信

摘要: 墨西哥传统开胃菜烤玉米片,沾上特制的番茄辣酱让人食欲大开。 墨西哥餐馆的门头。如果上来一阵子想吃墨西哥餐,那么湾区的资深吃货们一定会选择这家Chevys Fresh Mex说起来,加州的墨西哥餐馆还是蛮多的,但这家Ch ...

老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-1

传统开胃菜烤玉米片,沾上特制的番茄辣酱让人食欲大开。


小编常常为大家介绍纽约的美食。有网友提醒小编,其实美西也有很多让人垂涎三尺的美味。今天,美国中文网著名的美食博主班长姐妹就为大家介绍一家来自硅谷的地道墨西哥餐厅,现在我们就一起来看看吧!



老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-2
  墨西哥餐馆的门口。如果上来一阵子想吃墨西哥餐,那么湾区的资深吃货们一定会选择这家Chevys Fresh Mex


说起来,加州的墨西哥餐馆还是蛮多的,但这家Chevys Fresh Mex餐厅以其贴心的服务、精心烹饪的食物在众多墨西哥餐馆中脱颖而出。


吃货们的说法是,这家老墨餐馆绝对地道,绝不是挂羊头卖狗肉的老墨餐.  呵呵,这家不光食物味道好,关键价格也能令人小小鸡冻。

               
                         

老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-3

童鞋们注意!小清新来啦!班长极力推荐!


这是该馆著名的头盘冷菜Fresh Guac, 据说这是食客们最爱点的一道菜。俺们就管这道菜叫小清新哈。

记得多年前第一次吃这道菜的时候心想,这都神马乱七八糟的? 呵呵,不料后来慢慢还吃上瘾了。

                      

老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-4

图三,服务生正在当客人面做这道冷菜小清新。


服务生会当你面,将新鲜的牛油果捣碎,放在特制的黑色仿古石盘里,加上黑胡椒碎葱碎青椒等调味品。

手法相当熟练,当你面做这道头牌牛油果,就是要让客人感觉吃的放心。

老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-5

                  

                                   

老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-6
  品相还是不错滴。口感嘛,十分的小清新哈。 老墨的吃法,就是用玉米片当勺子来吃这道菜。


老墨馆的头牌小清新啥模样?_图1-7

这是LG点的晚餐。用辣椒面拌米饭,中间那两个东东是用玉米做的,里面卷的是鸡肉,右侧那摊东西是豆酱。

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