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【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡

时间: 2015-8-27 11:45| 查看: 11434| 评论: 0  发表评论 |原作者: 陶康恒分享到微信

摘要: 【美国中文网 陶康恒】作为美国国民美食的汉堡在多元文化熔炉的纽约,也渐渐产生出与众不同的风情,它可以很美式、也可以很英式,或者它再摇身一变,搭上现如今最流行的亚洲顺风车,也国际化一番。纽约的汉堡让你深切的感受到这个城市的包容性和创造力,没有 ...
【美国中文网 陶康恒】作为美国国民美食的汉堡在多元文化熔炉的纽约,也渐渐产生出与众不同的风情,它可以很美式、也可以很英式,或者它再摇身一变,搭上现如今最流行的亚洲顺风车,也国际化一番。纽约的汉堡让你深切的感受到这个城市的包容性和创造力,没有一成不变的东西,吃也要吃出花样。

在纽约有一家亚洲风情的汉堡连锁店KobeYaki,它也不是一个单纯的汉堡店。准确的说,它是一个亚洲风情的快餐店,汉堡、沙拉、寿司,所有的东西都加上了“亚洲”风味,纽约客倒是很买账。

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-1

kobeyaki

地点: 110 W 40th Street, New York, NY, 10018
(Between 6th & Broadway)

电话:(212) 391-1600

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-2

什么食物在纽约大行其道?亚洲风的食物,就连纽约的餐饮大佬们都迫不及待的结合亚洲味道,以免自己太落伍,更不要说街头的小店了。这不,有一个将日本和州牛做成的汉堡,从酱汁到调味都是似曾相识的洋葱爆炒牛肉的味道。如果不是配上面包,我想说应该很下饭。牛肉饼的调味还是不错的,但并没有非常多汁。而美式的生菜叶换成了卷心菜沙拉,感觉是将沙拉包在面包里面了。

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-3


【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-4

这里还有一款招牌汉堡是软壳蟹汉堡,听上去倒是蛮有趣的。

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-5


【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-6

时尚的外表

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-7

第一眼,你是看不到肉的,卷心菜、胡萝卜丝、黄瓜片。。。

【亚洲风汉堡】Kobeyaki 和州牛 软壳蟹汉堡 别样亚洲风情小汉堡_图1-8

夹着软壳蟹的汉堡,看上去真是张牙舞爪的。你是先吃蟹腿呢,还是要先吃汉堡呢,还真有点无处下嘴


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